Trip.Best 銀川20大當地風味餐廳【2024】

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"到寧夏這邊玩。最有名的就是手抓羊肉，灘羊，去完影視城，開車20分鐘就到銀川市裡，這家排名最高。環境很家常，沒有特別的裝飾。點了手抓羊肉，全羊，羊肉確實不一樣，吃起來極有味道，羊肉又嫩又入味。還有全羊，羊眼羊頭各個位置，蘸着料吃特過癮；枸杞茶，裏面配料好多，香香的。精釀啤酒，好大一瓶！"

"老毛手抓羊肉剛來銀川辦理入住后，查查周邊美食，選了這家老毛手抓，品嘗完，感覺不錯。連着來了兩次。手抓羊肉真香，肥而不膩，口味特佳。養身枸杞苗很特別，剛入口有點苦，越嚼越香。夾在小油香（餅）中，非常好吃。黃河大鯉魚，羊肉串，還有熗拌小沙蔥口味都不錯。西北美食，贊一個。"

"【口味】羊肉很新鮮，口味整天偏淡，吃到後面有些膩，個人羊肉感覺沒有陝北的山羊肉好吃，只放鹽的羊肉串忘記拍照了口味不錯、錫紙烤腦花口味偏甜，涼拌菜中規中矩、奶皮子真心不錯。【環境】我們去的遲中途服務生，收拾桌椅板凳動靜特別大。"

"非常不錯的一家老字號餐廳，手抓羊肉一點也不膻，八寶茶非常好喝，沒有之一，比起著名的國強手抓有過之無不及，有去銀川的小夥伴一定要去試試！"

"總體口味偏淡，沒有想象中的那麼好，也不是那麼差，沙蔥清清爽爽的很不錯，羊肉感覺沒有我們陝北的山羊好吃。八寶茶必須👍一個特別好喝。"

"上次來銀川迎賓樓吃了一頓美食，菜量足，味道美，價格合理，就是環境一般，不過老字號就是要讓人感覺到回到了八九十年代的感覺，尤其飯店自製的冰激凌很好吃，這次來了銀川，又專門給孩子們買了冰激凌雪糕，感覺沒有香料，貨真價實。"

"仙鶴樓是銀川的老字號飯店，在南門廣場附近，店面招牌比較氣派，環境比較整潔。點了條糖醋黃河鯉魚，炸得外脆里嫩，糖醋口味還不錯，他們的自製酸奶也比較爽口。"

"說實話銀川的餐飲消費真心是價格不便宜，一頓碳鍋子涮羊肉基本人均消費要在150以上了，北京的東來順也就是這樣吧，但是這裏的鹽池灘羊肉確實是不錯的，無論是口感還是味道，這家店也算是銀川老字號了，可能是老字號都這樣服務一般般了。"

"這裏的清蒸羊羔肉和炒糊餑非常好吃，很多當地人都來吃，南方遊客請注意，這裏的所有菜量都很大，人少的話不要點太多，一個人來吃更是只能點一種菜。"

"在銀川經常吃的燴肉，經陝西網友介紹和他們的水盆羊肉非常接近，這次打卡了銀川很有名的尹家渠燴肉店，開了三十多年了。.他家店裡分燴肉和泡饃，價格一樣只是點的時候可以選幾兩肉，量越多價格越貴。.羊肉選的肥瘦相間部分吃起來很香，湯很鮮美雨後吃一碗發發汗挺舒服，還點了糖蒜和餅子，沒想到糖蒜挺多，就着肉吃可以提香解膩，吃完肉后再把餅子掰碎泡湯里，吃到撐。#當地才能吃到的美食 .最後說說寧夏燴肉和水盆羊肉的一些區別吧，調料不太一樣，水盆顏色偏琥珀色，寧夏的燴肉是清透色；口味上有差別，水盆側重胡椒或茴香的味道，而寧夏燴肉不會那麼強烈；寧夏的燴肉相比水盆有配菜，粉條、蘿蔔是常有的，但陝西水盆同樣的價格給的肉很多；泡饃也不一樣，寧夏的多是普通白水餅，渭南水盆多為月亮饃，可以夾着肉吃，風格不同但都挺好吃的，屬於地方特色小吃。大家還有什麼見解歡迎交流"