當地風味餐廳
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當地風味餐廳
年度
2024 Global 100
年度
2024 Asia 100

Trip.Best 上海29大當地風味餐廳【2024】

2024 年 7 月 更新
  • top_1
    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.7/5
    346則評論
    上海菜
    1744
    "這家餐廳的食物,服務和氛圍都很棒。我們點了常見的上海菜。al及時來到,展示得很好。我們的服務器彬彬有禮,效率很高。"
    上海.靜安寺/南京西路
    距離市中心4.4 公里
    2024 年 Asia 100 精選
    推薦理由: 知名廚師盧懌明 (Tony Lu) 創辦的餐廳,在古老的西式建築內烹飪正宗的當地美食
    隱藏
  • top_2
    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.7/5
    398則評論
    上海菜
    885
    "🌟米其林一星的上海本幫菜🍎他們家的菜份量較小,一定要訂位!位置屬於4-6人比較好坐,座位不大(B5),但服務還蠻好的,會一直倒水,請客的話還不錯🦀蟹粉拌飯(1-2人 199元)這個可以點小份真的蠻好的,人不多的話,服務員拌好還會幫忙分裝,四個人可以淺嚐一下倒也不錯🍗紅燒肉(1份27元)是一人一份的,不想太膩的話兩人分一塊也可以,服務員也可以幫忙切開,吃少少的就覺得還不錯,比較精緻的感覺🍲獅子頭(1份27元)也是一人一份的,有湯,如果不單獨點湯的話,這個請客倒是蠻好的,吃起來比較清淡。可是上菜上的特別慢,生煎包都來了這個還沒上菜👍其他的菜都也還不錯,比很多年前我第一次去吃的味道要更有記憶⚠️一定一定要訂位!現場排隊從16:30開始到我們吃完19:30出來都排到馬路上了💰人均約180元"
    上海.打浦橋地區
    距離市中心3.5 公里
    2024 年 Asia 100 精選
  • top_3
    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    上海王寶和大飯店內的餐廳
    4.6/5
    194則評論
    上海菜
    1635
    "“王寶和”是中華老字號,以做與蟹有關的餐食聞名長三角地區。王寶和大酒店是一家五星級賓館,二樓上海餐廳秉承了王寶和蟹宴、蟹粉菜特色。餐廳高軒敞亮,裝修精緻優雅,是高端宴請的好去處。春節,買了“王寶和”推出的半成品菜大禮包,包括咸雞、八寶鴨、蹄髈、熏魚、蝦仁、澳帶(鮮貝)、鴨舌、鳳爪、全家福等傳統過年大菜,還有他家特色的醉蟹、蟹粉,食材地道,輔料調料等已經加好,半成品熱菜只需家中自行加熱、炒制,冷菜則解凍即可,非常方便。"
    上海.人民廣場地區
    距離市中心806 公尺
    2024 年 Asia 100 精選
  • No.

    4

    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.6/5
    816則評論
    上海菜
    976
    "很久沒有吃綠波廊了突然想去懷舊一下。中午十一點不到門口略有排隊,十一點準時進入被安排在二樓,兩個人坐了一張六人桌。飯店為三層仿明清建築,青瓦朱欄、飛檐翹角,窗口可看到九曲橋、湖心亭的景色。店堂裝修得古色古香,包房、大廳都具有中華民族的傳統韻味。 接待很熱情倒上熱水送上菜單,服務態度親切細緻、及時周到。菜品以本幫為特色兼容並蓄、博採眾長。綠波廊的點心在滬上也是享譽盛名,眉毛酥、蘿蔔絲酥餅、棗泥酥、香菇菜包、桂花拉糕等素以小巧玲瓏色香味形俱佳著稱。特色香酥黑鱈魚108元色面濃重咸甜口,魚肉酥鬆不脆略有小刺。綠波廊四喜糟拼158元毛豆、河蝦、鴨舌、鮑魚,口感酥嫩細膩,糟鹵清鮮淡香。巧手繽紛九宮格168元,做工非常精巧形似逼真色彩鮮艷,餡料豐富口感味道俱佳。清炒手剝河蝦仁278元,魚籽點綴蝦仁柔嫩滑彈,味道清淡細鮮,個別蝦殼沒有剝乾淨影響水準。九曲脆鱔138元鱔絲炸得很透細柳酥脆,味道濃郁酸咸偏甜。江南三蝦獅子頭118元,蝦籽微撒蝦油調汁,生菜包裹蝦膏混合肉糜酥鬆鮮嫩,不過肉糜是機絞的口感沒有手工斬的好。瑤柱松茸燉鴿蛋68元湯汁清爽極鮮,松茸竹蓀香滑綿柔,鴿蛋酥軟細嫩。天潤大紅袍188元一壺茶色濃厚香醇馥郁。不愧為老牌的本幫飯店,菜式味道食材品質都很好,環境服務也很舒適。不過部分菜品細節還需提高。"
    上海.豫園地區
    距離市中心1.8 公里
    2024 年 Asia 100 精選
  • No.

    5

    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.6/5
    3029則評論
    上海菜
    1020
    "無水無油脂香濃郁的開放版八寶鴨好吃停不下。八寶鴨,裏面有鴨肉、鹹蛋黃、栗子、蓮子、糯米等食材,給我們的感覺很像一個鴨肉版的“大粽子”。"
    上海.豫園地區
    距離市中心1.7 公里
    2024 年 Asia 100 精選
  • No.

    6

    上海和平飯店內的餐廳
    4.8/5
    579則評論
    上海菜
    2938
    "上海和平飯店龍鳳廳走一個,建議提前訂靠窗位。15%服務費,服務一般般。點了套餐又單點了幾道菜。 八寶葫蘆鴨+回魚雙寶,這兩道菜需要提前預定,招牌必點的。 本幫炒鱔糊,偏甜了點,油也不是最後淋上去的。其他 雲霧錦繡四拼盤+桂花鮮菇黃魚羹+苔條鳳尾海虎蝦+金蒜鱔筒紅燒肉+元貝芝士蓋蟹斗+石鍋鹹肉菜飯+腐乳泡飯冰激凌+水仙茶~ 上菜順序混亂,先上熱菜,再上水果和冷菜的。"
    上海.外灘核心區
    距離市中心1.8 公里
    2024 年 Asia 100 精選
  • No.

    7

    美食林榜單
    󰢈
    白銀級
    4.5/5
    365則評論
    上海菜
    710
    "【口味】開了很多年的餐廳,招牌菜品還是那幾樣,吃了那麼多年了,倒是百吃不厭,一如既往的好吃。[大黃魚棒打小餛飩]真的很好吃,湯底鮮美,黃魚的魚肉口感也不錯的,小餛飩也好吃,直接干下二碗。其他菜品味道也可口,適合各種聚會。"
    上海.淮海路/新天地地區
    距離市中心2 公里
    2024 年 Asia 100 精選
  • No.

    8

    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.7/5
    2092則評論
    海鮮
    2694
    "九江路上的成隆行,專門吃蟹的店,各種蟹粉菜肴不愧是蟹王府,環境古色古香很有特色,晚上還有演奏助興,非常有雅興!蟹粉小籠包,現蒸出爐的蟹粉小籠精緻誘人,嗦一口湯汁,蘸點醋鮮美得很,蟹粉很實在,回味鮮香!"
    上海.外灘核心區
    距離市中心1.4 公里
  • No.

    9

    美食林榜單
    󰢈
    白銀級
    4.5/5
    703則評論
    上海菜
    784
    "老餐館了,味道一直挺穩定的。【口味】|特色油爆蝦^可以嘗嘗,上海特色,口感微甜,蝦也滿新鮮的。|八寶辣醬^一定要試試,不辣,食材用料足。|蟹粉山藥年糕^味道也不錯,蟹粉味道濃郁,年糕口感也好。【服務】餐廳工作人員服務態度蠻好的。"
    上海.人民廣場地區
    距離市中心681 公尺
  • No.

    10

    美食林榜單
    󰢇
    黃金級
    4.7/5
    22則評論
    上海菜
    1220
    "遵義南路上的毛豆阿姨酒家虹橋店,我願稱之為毛豆阿姨plus版,歐式古典與復古老上海在這裏完美融合💫雍容華貴的氣派大廳,優雅敞亮的私密包房,還有西洋古董裝飾錦上添花🖼️置身其中品味中西合璧的海派本幫菜,賞心悅目的同時大飽口福👍🐔家鄉咸雞🐔選用平湖散養草雞,冰冰涼涼的雞皮吃起來脆卟卟,鮮嫩爽滑的雞肉讓我愛不釋口。🐟精品熏銀鱈魚🐟冷菜熱做的熏魚界天🌸板,等所有人到齊后新鮮現做,相比傳統青魚,銀鱈魚肉多刺少老幼皆宜,濃油赤醬非常迎合本幫胃🐔花膠火朣燉老雞🐔營養滋補的花膠雞湯,還有一大塊火腿神助攻,濃郁鮮香滴滴是精華,多喝幾碗連面膜都省了,吃剩下的火腿還可蘸醬食用哦🍤脆米芥末明蝦球🍤鮮嫩Q彈的東海大明蝦,外裹一層香酥脆米,吃起來就像是老上海粢飯糕,外脆里嫩芥香加持,每一口都把層次感拉滿了📈🐟閩東海釣大黃魚🐟一整條大黃魚夠嫩夠新鮮,氣勢磅礴彷彿游上桌,用筷子輕輕一挑即成瓣狀,除了原汁原味的鮮美還有花椒提香,口感得到了升華🥩香煎新西蘭羊排🥩柔軟鮮嫩的新西蘭羊排,散發著香氣四溢的孜然味兒,鮮美豐富的肉汁被牢牢鎖住,搭配鮮橙恰好可以調和厚重感。還有匠心滿滿的手藝菜,🥘蟹粉豆腐🥘和🫒火丁甜豆🫒,最後輔以🍜鮑魚蔥油拌面🍜落胃,不甚滿足~"
    上海.淮海路/新天地地區
    距離市中心2.9 公里
  • 1
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  • 3

常見問題

在上海有哪些當地風味餐廳?
在上海的部分當地風味餐廳包含:福1039, 人和館(肇嘉浜路店), 上海餐廳, 綠波廊(豫園店), 上海老飯店(豫園店)
在上海有哪些高評價當地風味餐廳?
在上海的部分高評價當地風味餐廳包含:福1039:4.7, 人和館(肇嘉浜路店):4.7, 上海餐廳:4.6, 綠波廊(豫園店):4.6, 上海老飯店(豫園店):4.6
在上海的當地風味餐廳都在上海何處?
在上海的當地風味餐廳主要位於:福1039:上海, 人和館(肇嘉浜路店):上海, 上海餐廳:上海, 綠波廊(豫園店):上海, 上海老飯店(豫園店):上海
在上海的當地風味餐廳有哪些特色菜餚?
在上海的當地風味餐廳特色菜餚包含:福1039:上海菜, 人和館(肇嘉浜路店):上海菜, 上海餐廳:上海菜, 綠波廊(豫園店):上海菜, 上海老飯店(豫園店):上海菜
上海的當地風味餐廳人均消費是多少?
上海的當地風味餐廳人均消費:福1039:人均消費:NT$1,744, 人和館(肇嘉浜路店):人均消費:NT$885, 上海餐廳:人均消費:NT$1,635, 綠波廊(豫園店):人均消費:NT$976, 上海老飯店(豫園店):人均消費:NT$1,020
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