Quo vadis Staudacherhof? Ich schreibe als absoluter Fan des Staudacherhofs und als langjähriger Gast (seit 2010). Letztes Jahr hätte ich uneingeschränkt 5 von 5 Sternen gegeben. Nun wurden neben den Inklusivleistungen wie z. B. das Mittagsbuffet (Salate, Suppe, Brot und Aufstriche) gestrichen. Wer das frühere Kuchenbuffet mit Donauwellen, obstschnitten etc. Kennt, wird bei den aktuell angebotenen nicht in Jubelstürme ausbrechen. Das immer sehr exquisite und stimmungsvolle 5 Gang Menü wurde gestrichen. Alternativ kann man à la carte zu gehobenen Preisen bestellen. Der Service der Mitarbeiter ist uneingeschränkt als sehr positiv zu bewerten. Ich schätze mich sehr glücklich, die goldenen Zeiten des Staudacherhofs mit Daniel an der Bar und Herrn Choma im Restaurant erlebt zu haben. Und ich werde gespannt die weitere Entwicklung aus der Ferne verfolgen.
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