【2025 東京餐廳】Ningyocho Imahan旅遊指南 (於 5 月更新)

#東京行程 「人形町今半」是一家創立於明治28年（1895年）的壽喜燒老店，至今已有超過一個世紀的歷史，以其精緻的日式料理和傳統風味聞名。 店內選用最高級的日本產黑毛和牛，搭配自家特製的醬汁，有sukiyaki 壽喜燒同 shabu shabu 涮涮鍋。前者是醬汁鍋，後者清水鍋。午餐抵食少少，最平一萬yen左右。 叫左兩款牛 ,一個 「上級和牛」、「特撰 (high quality) 和牛 」, 雪花分別明顯。雖然話 , 牛肉越貴 ,雪花越多 , 就越肥但特撰真係好好好食，入口即溶，滿口都係油脂香 , 無一丁點牛肉臊味 ! 整個用餐過程都是由同一位服務人員幫忙服務，不用自己煮。服務人員把壽喜燒煮好以後就會把肉片放到蛋液碗裡端到面前，又軟又嫩的黑毛和牛肉片裹著蛋液一起吃下去，只能用入口即化來形容。最後用剩下的醬汁所做的滑蛋拌飯更是讓人意猶未盡。

日本美食不外乎壽司、燒肉，偶爾來點道地的日式壽喜燒吧！「Imahan 人形町今半」有許多分店，一入店濃郁的醬油香氣撲鼻而來，每份壽喜燒搭配一顆生雞蛋，沾著油花均勻分布的肉片非常對味。飯後還有日式甜點與溫暖的豆茶可以解膩～

#0円旅2025年1月 【人形町今半 人形町本店】 🕰️營業時間：1100～2100 🏖️氣氛/設備：◯ 📍地址：〒103-0013 東京都中央區日本橋人形町２丁目９−１２ 💰平均每人價格：10000～ 💞推薦理由：慶祝生日來這裡用餐🤍 享用了壽喜燒套餐☺️ 從前菜到甜點都非常美味‼︎ 肉軟嫩到可以用筷子切開，真是太幸福了、、 甜點是一盤水果和雪酪的組合，直到最後都令人滿足的美味😄 因為很棒，所以來了3次左右🤍

提燈好好吃

這個地方可能需要提前幾週預訂。我去的那天，餐廳門口顯示客滿的訊息。食物很棒，從開胃菜到牛肉都很好吃。然而，它非常昂貴（大約 17000 日元），因為我們每個人只吃了 2 片牛肉（根據菜單是 80 克）。牛肉很大塊又好吃。 用餐期間一直有人幫我們烹飪。我們先吃了開胃菜，然後牛肉由專業人士烹製。他們掌握時間掌握得很好，先上牛肉，然後是蔬菜。他們還提供了炒蛋拌飯和甜點。我媽媽很喜歡這裡的服務和食物品質。雖然在福岡有點貴，但很值得。 #japantrip #japanesebeef #fukuoka

人行町-福蕎麥麵 從飯店搜尋當地早餐，沿著導航找到一間巷弄美食，小小的店面，走進一看！！大約8個“站位”是站位沒錯，無菜單（吃完才發現入口處有台類似販賣機可以先點餐付款），疑惑的走進店裡，還好老闆能說中文，我們才幸運的吃上這一餐。 點了一碗熱的一碗冷的，一個天麩羅，一個溫泉蛋，外加一個炸薑絲（紅），食物好吃，只是腳酸而已，我們吃完離開旁邊客人已經換了兩三輪了。這餐$1560 CP值很高 #人行町 #福蕎麥麵