鐵板燒慶祝生日好有儀式感!
「睦月」二人前晚市套餐有9個item-$1980/2位
沙律-胡麻醬配新鮮既菜
前菜-日本甜蝦加蕃茄湯, 好清新開胃
日本特定蠔-用左煙燻做法, 再配自製日式xo醬
季節燒魚-金目鯛先炸後燒,再加周打蜆湯做汁,魚皮超脆,魚肉好滑
龍蝦-用上法國藍龍蝦,肉質彈牙又嫩,配埋蟹黃汁竟然出奇既平衡,好驚喜
北海道帆立貝-帆立貝用烏魚子包住,最後配上碎嘅Parma Ham同枝豆蓉
炒飯-用左小女子魚乾,櫻花蝦乾,同蔬菜粒炒飯,比平時多左一種鮮甜味
時令湯-今日係奶白色既魚湯
甜品-仲有焦糖多士
慶祝生日或者慶祝特別日子
仲會有鐵板上寫祝福說話~
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睦月鐵板燒 @mutsuki_teppanyaki
地址: 元朗西箐街23號富達廣埸15-16號店