【2025 台中餐廳】信兵衛 手作丼飯壽司旅遊指南 (於 6 月更新)

地址：404台中市北區成功路478號 氛圍/設施：店內裝修日式簡潔明亮 特色：無敵海鮮丼飯 人均價格：500 評分：台中一共有三代目，目前嘗過一三代目都很值得！ 餡料飽滿，拍照好看！海鮮部分也很新鮮！吃過就回不去啊！ 有機會到台中的朋友們因該來走走吃吃！保證不虛此行！ #無敵海鮮丼飯

台中四萬則好評4.8顆星日料 信兵衛手作丼飯壽司 裝潢繽紛色彩超級可愛超好拍 生魚片新鮮好吃不軟爛 真的很愛信兵衛啊！ 不過一定要提前訂位 除非是錦鯉體質 否則很難逃離排隊宿命😂 ✔️富翁海鮮丼丼 638元 ✔️爆鮭生蠔丼丼 438元 ✔️終極爆蝦角貝丼丼 668元 ✔️玫瑰氣泡飲 88元 ✔️藍色珊瑚黑 88元 🌟富翁海鮮丼丼638元就能吃到 撒上金箔的豪華海鮮丼 最誇張的是這一盤包攬 生食級生蠔、阿根廷紅蝦 挪威鮪魚肚、金槍鮪魚切 炙燒干貝、北目魚、星鰻、花枝 鮭魚卵、旗魚切、蟹膏 真的覺得愛吃日料的必點這盤👍🏻 🌟爆鮭生蠔丼丼438元 關於愛好者必點 鮭魚切得可大塊了，好滿足 爆鮭生蠔丼丼上頭的蛋黃 更是點睛之作 讓整體口感層次更高更滑順 最過分的是這鮭魚卵搭配 每一顆鮭魚卵都蘊含著大海的鮮美 還沒完！！ 信兵衛更是奢華的以生食及生蠔為配料 讓這看似常見的鮭魚丼飯 硬生生玩出了新花樣！！ 🌟終極爆蝦角貝丼丼668元 愛吃蝦的朋友則不能錯過 終極爆蝦角貝丼丼 鮮蝦炙燒後的香氣十足 搭配干貝鮮甜與濃郁的鮭魚卵 看似清爽實則濃烈芬芳 蝦蝦的口感也非常好 最重要的是一碗滿滿鮮蝦 怎麼看都超划算 感覺吃完還能把蝦頭外太回家熬湯 這樣未免太賺了（笑） 🔺信兵衛 📍地址：台中市北區成功路478號 ⏰營業時間：11:00-14:00/ 17:30-22:00 ⚠️信兵衛有多家分店喔～ #日本料理＃生魚片#信兵衛 #台中美食 #台中北區美食 #台中日料#台中日本料理

#100種旅行方式 這家也是我的口袋名單，有機會來吃吃看，真的覺得很幸福☺️，當餐點到的時候，眼神都發光了！真的好好吃🤤

台中市區必吃的浮誇丼飯「信兵衛」，目前有三間分店，裝潢都很日式很好拍，店內環境不大，服務人員親切又有禮貌（員工訓練一極棒👍🏻）食材新鮮份量又足夠，價格非常合理，連男生都可以吃的很飽😋#高cp #日式 #丼飯 #生魚片 #海鮮 #台中 #台中必吃 #信兵衛

信兵衛南門町目三代店 地點：402台中市南區南門路1號 男友突然想吃生魚片丼飯就來了，現場蠻多人的，內用要先排後位，等人帶位後再下樓點餐結帳，如果點餐都要自行下去結帳喔！ 🅿️騎車很方便旁邊白線內都可以停，車子就要找一下停車格 我吃的是炙燒鮭魚肚丼丼$320 男友吃的是爆鮭干貝丼丼$395 鮭魚肚很好吃，很新鮮，是我可以吃完的份量，但男生來說可能不多。可以多加點其他握壽司或生魚片 目前活動：打卡+google 五星好評可以獲得兩貫炙燒旗魚握壽司 但是好吃😋是可以二訪的店家 不過二樓人家拍起來空間很大，其實空間有點胼手胝足，沒有很大😅 但男友說會聯想到之前去日本居酒屋的感覺，會讓人想去日本居酒屋 #2022/07/12 #現場點餐需稍後，可能會等半小時以上 #以cp來說價格上偏貴一點點 #芥末是不會嗆辣的口感，很溫潤😂本人喜歡再嗆一點點的