台北最新銅板價必比登推薦「大橋頭美食」

#100種旅行方式 #在地老店 #夜市美食 #延三夜市 🌟米其林推介01:大橋頭老牌筒仔米糕 創立於1973年，現在由第三代接手，持續供應美味的筒仔米糕。老闆選用陳年一年的圓糯米，經過多重工序，煮至米芯軟而不爛；可以依照自己喜好選配肥或瘦肉，非常推薦加上自製的甜辣醬、辣蘿蔔醬品嚐😋也要試試其豬肝鮮蚵粽合湯，蚵仔飽滿嫩滑，豬肝不腥鮮味足！ ✔️雖位處延三夜市區域，卻由清晨營業至傍晚 📍大同區延平北路三段41號 🌟米其林推介02:賣麵炎仔 小麵攤開業超過八十年，位於樸實陳舊的公寓並不減其魅力，台北在地必吃人潮不絕；提供油麵、米粉與黑白切，湯頭以全雞、豬肉與內臟熬煮而成，十分清甜👍 燒肉、白斬雞和花枝都是必點配菜，而皮酥肉嫩的燒肉僅在十點後供應；麵攤不設菜單及價目表，貼心的老闆會按用餐人數配菜 📍台北市大同區安西街106號 🌟大橋頭延三夜市還很多雖沒上榜的人氣美食 ✔️施家鮮肉湯圓：排隊美食還是下午離峰來吧，全年供應苗栗客家風味的鹹湯圓。依循其母親食譜，製作軟糯可口的糯米皮，並包入飽滿的黑豬肉和爽脆蔬菜，湯頭帶有冬菜與柴魚香氣（我覺得沒什麼特別就很普通） 還提供各類地方小吃，網路推薦佛跳牆和乾麵！ 📍台北市大同區延平北路三段58號 ✔️ 魏祥記純糖麻糬：大顆圓滾的模樣超療癒，內用還有無糖熱茶可以自取搭配 ✔️ 老牌張豬腳飯：是超人氣的排隊名店，連綜藝大哥邰智源也讚不絕口，日本雜誌也刊登報導過 ✔️ 黃大腸煎：個人很愛，斜對面就是有名的灶頂排骨湯跟高麗菜飯。菜單只賣大腸煎、香腸、燒雞腿、魚丸湯，大腸手工製作份量非常飽滿，配菜還會附上超搭的蒜片以及黃瓜解膩😋 ✔️ 延三夜市現做蒸餃：攤位上沒有店名，就賣蒸餃跟酸辣湯 ✔️ 蔘源藥頭排骨：不是大排長龍就是提早賣完😂一直沒機會吃到，只能自己想辦法吃吃看