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台南版的鼎泰豐:上海好味道小籠湯包

#100種旅行方式 #上海好味道小籠湯包 不知從何時開始,被冠上 #台南鼎泰豐 之稱?國中住東區裕農路時,就會去吃的一間店,當時的小籠湯包味美價廉,總是高朋滿坐,即便到今日,生意一樣強強滾。 小籠湯包是招牌必點,一籠7顆$110元,皮薄、餡滿、湯汁多,得用湯匙盛著,不然一口咬下就噴汁!沾點薑絲、醋、醬油,果真是名不虛傳的好味道。 一籠小籠包吃不飽,通常會再點一籠蒸餃$110元、或鮮蝦紅油抄手$110元,再搭一碗酸辣湯$40元。紅油抄手有著特殊的中藥香氣,辣度適中;酸辣湯反而偏清淡,解膩用? 看蠻多人推蟹黃湯包,口感會比小籠湯包來店濃烈和香,不過價格也比較貴,一籠$190元。另外還有一些熟食和特色菜,可模仿去鼎泰豐,點一塊上海炸排骨來嚐嚐$70元,看口感有沒有像? 結論,這是間快速用餐的麵食館,店面大、位置多,雖然人潮多,但出菜和翻桌率快,旁邊也有停車場。雖然價格較從前已漲不少,但對觀光客而言,應該還算是俗吧! #上海好味道小籠湯包 營業時間:1030-2200 地址:701台南市東區東安路26號 #台南小巷弄找吃
發佈日期:2024 年 9 月 14 日
clairecheng
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