馴鹿飯店(Hotel El Ciervo)

Passionnée de gastronomie et d'authenticité, Nous avons passé un séjour d'hiver chaleureux dans cet hôtel-restaurant de charme qui mérite largement ces deux étoiles, et cela, pour plusieurs raisons. Le lieu, bien situé au centre de Vielha. Le cadre romantique et somptueux. Un sentiment de bien-être, une ambiance familiale, présente et bienveillante, à l'écoute et sans trop s'imposer, donc parfait. La chambre est romantique, de qualité, très propre et dispose du confort attendu (bonne literie, peignoirs, salle d'eau avec produits de beauté). La salle de restaurant est très bien décorée, la table bien dressée. L'hôtel dispose d'un garage sécurisé. Le déjeuner est exceptionnel, une variété de surprises salées et sucrées nous est proposée. Le goûter proposé à 17 heures est aussi varié, le temps pour nous de prendre le thé après une bonne journée de randonnée. Le dîner est sous forme d'un menu avec choix, la cuisine est excellente et créative, gastronomique, à base de produits frais. Un clin d'œil à Antonio (le fils de la patronne) pour ces conseils en vin du pays que l'on a dégusté. Il connaît bien les accords met/vins. Un grand remerciement donc à chacun des membres de l’équipe et famille (cuisine et service) pour cet agréable séjour plein de plaisirs. Nous y retournerons sans hésiter. Les jumeaux de Toulouse

Desde la entrada hacen que tu estancia en el hotel sea excelente. Un lugar familiar, acogedor, con un gusto exquisito en la decoración, comodidad de las habitaciones, silencio para descansar y limpieza, por no hablar del desayuno. Sin embargo la amabilidad de todo el personal y trato superan lo anterior. Una sorpresa. Volveré siempre que pueda, muchas gracias por todo.

Nous avons eu La Chance de passer 4 nuits dans cet hôtel exceptionnel! ( Oui, il faut dire qu'il y a peu d'"élus", et dès le premier séjour on réserve pour le suivant) Nous n'avions jamais trouvé un tel niveau de services, à ce prix là. Bravo à toute l'équipe! Du petit déjeuner, au goûter, au repas du soir...c'est un voyage des saveurs avec une présentation extraordinaire! ( La vaisselle est unique). Digne d'un étoilé. On est bluffés. La décoration est magnifique, tout est fait avec goût. Les chambres sont confortables, petit plus aussi avec les produits dans la salle de bain. On ne peut que se sentir bien. Les propriétaires donnent des conseils, discutent, sont juste au top! Quel exemple!

Tuvimos una experiencia perfecta, el hotel era ideal, cómodo, limpio y cada detalle estaba cuidado perfectamente. El personal del hotel estuvo atento en todo momento a nuestras necesidades. Los desayunos eran impresionantes y con una presentación y un cuidado impecable. Es un hotel perfecto para poder disfrutar de tus vacaciones ya que está situado muy céntrico y puedes salir a cenar y tomar algo por el centro de Viella. Volveremos a repetir seguro!

Excepcional todo. El hotel, el personal, las habitaciones, los desayunos….llevamos años alojandonos en este hotel y siempre salimos encantados. Hemos pasado unos dias en familia y genial todo. Es un 10 en todo

El Hotel el Ciervo es uno de esos establecimientos en los que la palabra hospitalidad cobra todo su significado. Tanto Sofía y Antonio, que junto con su madre están el frente del establecimiento (y ya van por la cuarta generación), como todo el personal del hotel, están siempre pendientes de las necesidades del huésped, siempre con una sonrisa y una palabra amable, para que te sientas como en tu propia casa en todo momento. Las habitaciones son amplias y muy cómodas, decoradas con gusto en consonancia con el resto de estancias, que buscan ofrecer comodidad y sosiego al huésped. Mención aparte merecen los desayunos, que constituyen una grata sorpresa para quienes, como en nuestro caso, visitan el establecimiento por primera vez, y las cenas, cuyo nivel de calidad es comparable al de los mejores restaurantes de la zona, a un precio más que razonable, con una carta no demasiado extensa pero que se renueva cada día, garantizando la variedad en caso de cenar varios días en el hotel (opción muy recomendable). En resumen, una excelente opción dentro de la extensa oferta hotelera de la zona, con una muy buena relación calidad/precio y un servicio sobresaliente. ¡Volveremos!

Estuvimos una noche y sin duda repetiremos. El hotel tiene una decoración muy sobrecargada pero con gusto. Está muy limpio, y bien cuidado. Vielha estaba en fiestas y pensábamos que no nos dejaría dormir la música de la calle hasta la madrugada, pero no fue así. Las ventanas cierran perfectamente salvaguardando el descanso de los clientes del hotel. El desayuno es excelente, digo de un restaurante de estrella Michelín. Aunque es más un brunch q un desayuno.

El restaurante un 10 Empezando por la acogedora decoración siguiendo por la amabilidad de todo el personal y una cena perfecta El menú es variado y los platos originales y bien elaborado Todos los postres buenos

Increíble experiencia en este hotel de ensueño, no llegaba a creerme la críticas tan buenas que tenia pero creo que se quedan cortas. Las instalaciones con un encanto increíble, y todo el personal a la misma altura, el desayuno es una experiencia altamente recomendable, aún sin estar hospedados merece la pena. Se adaptaron a un desayuno a las 4 de la mañana por un evento que teníamos. Volveremos sin duda el año que viene.