講到台中，一定不能錯過的就是逢甲夜市！逢甲夜市可以說是全台數一數二有名的夜市，每到晚上就有滿滿人潮，街上瀰漫美食香氣，肚子還來不及餓就想每樣小吃都來一口。從創意小吃、排隊名店到超道地的台灣味，在逢甲夜市都可以吃好逛滿。不管什麼時候來台中玩， Trip.com 陪你一起玩遍逢甲夜市！
逢甲夜市什麼時候開始？
逢甲夜市最早起源於 1963 年，當時的逢甲工商專科學校（也就是現在的逢甲大學）從北屯區帶著兩萬多名學生搬到西屯區，西屯區一下就熱鬧起來。為了讓學生方便吃飯和生活，學校附近的文華路開始出現小吃攤，時間一久就變成大家口中的文華夜市。隨著人氣上漲，攤位也越來越多，最後就變成現在這個好逛又好吃的逢甲夜市。
營業時間：一般下午 5 點左右，攤販及店家陸續開始營業至午夜
逢甲夜市用戶評論
逢甲夜市如何去？
🚗 自駕
- 走國道 1 號從台中交流道下高速公路後進入台灣大道三段，轉黎明路三段接 上安路後，再轉入逢甲路，夜市的入口就在福星路與逢甲路的交叉口。
- 走國道 3 號從沙鹿交流道下高速公路，經省道臺 10 乙線進入福星北路，轉入福星路後再接逢甲路，就可以看到夜市入口。
🅿️停車資訊：夜市附近有許多收費停車場可以停車，例如：福星立體停車場、文華立體停車場，建議可以直接導航到附近的停車場，再步行去逛夜市。
🚌 公車（由台中市區出發）
可搭乘 33、35、45、63、79、81、125、358 路線等市公車，於逢甲大學站下車後步行幾分鐘就可抵達夜市入口，票價大約 20 元左右。
🚉 火車
搭乘台鐵到台中火車站，再轉乘台中客運 35 號路線公車，於逢甲大學站下車。
🚄 高鐵
搭乘高鐵到高鐵台中站後到 12 號月台搭乘 160 路線公車，於逢甲大學站下車。
🚇 捷運
搭乘台中捷運綠線到文心櫻花站，出站後步行到青海文心路口轉搭 79 號路線公車，在逢甲大學站下車。
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逢甲夜市美食｜日船章魚小丸子
圖片取自 Trip.com @ 黃米雪
日船章魚小丸子是佇立在逢甲夜市超過 30 年的經典老攤位，現點現做的章魚燒用料實在，每顆都把外皮煎得酥脆，一口咬下迸出軟嫩燙口的內餡，還可以吃到貨真價實的章魚塊。起鍋後上面再撒上柴魚片，淋上濃郁醬汁和美乃滋，讓人忍不住一口接一口。
逢甲夜市美食｜官芝霖大腸包小腸
逢甲夜市美食｜明倫蛋餅
圖片取自 Trip.com @ StevenDJR
以為蛋餅只能當早餐吃嗎？那你太小看蛋餅啦！超人氣的明倫蛋餅白天是學生的早餐首選，到晚上則搖身一變成為逢甲夜市的必吃小吃，排隊人潮完全沒在客氣。有別於其他早餐店的機器製餅皮，明倫蛋餅是較少見的傳統粉漿蛋餅，現點現煎，將麵糊煎到金黃微焦、邊緣酥脆，中間還保有 Q 軟口感，層次超讚！
👉 Trip.com 小提醒：雖然明倫只有賣蛋餅，但是晚上生意也很好，建議提早去不然也要排隊一陣子喔。
逢甲夜市美食｜惡魔雞排
圖片取自惡魔雞排 Facebook 粉絲專頁
逢甲夜市的炸雞霸主就是惡魔雞排，還沒走到攤位前就能聞到炸雞的香味。惡魔雞排不只大塊，厚實的肉質讓他吃起來多汁不乾柴，外皮粉漿炸得酥脆，完整保留肉汁，讓每一口都卡滋卡滋，加上店家特製辣粉，撒在雞排上香氣大升級，越吃越涮嘴。
👉Trip.com 小提醒：因為採現點現炸模式，加上是超人氣店家，如果不想久候，建議先以電話預訂，預約取餐時間，拿了就走非常方便。
逢甲夜市美食｜激旨燒鳥
圖片取自 Trip.com@LiAn’s Notes
在逢甲夜市逛逛時，如果突然想改變風格，吃點不一樣的，那不妨來這家「激旨燒鳥」。激旨燒鳥是逢甲的日式串燒專門攤，攤位充滿居酒屋氛圍，不只受觀光客歡迎，很多附近上班族下班後也會特地來這裡小酌、吃串燒。
他們家最厲害的就是堅持每串都現點現烤，用炭火慢慢烤到香氣四溢。招牌雞腿串肉質鮮嫩多汁，帶有滿滿炭香；明太子雞肉捲則是將濃郁明太子醬包裹在嫩雞肉中，表面再炙燒，入口鹹香又滑順。除了肉串類，還有蔬菜、海鮮等多種選擇，菜單超豐富，點個五六串就像在街頭開一桌居酒屋小派對。
👉Trip.com 小提醒：激旨燒鳥在用餐尖峰時間人潮不少，建議可以避開 7 點後的高峰，或是先領號碼牌再繼續逛夜市，美食不怕等，但要會排！
逢甲夜市｜住宿推薦
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逢甲住宿｜臺中隱和旅
- 從飯店出發走到夜市鬧區只需要五分鐘，吃喝玩樂都方便，而且逛完夜市後走回來也不怕太累太遠，適合夜貓族或宵夜控入住。
- 飯店有提供機械式與平面停車位（需提前預約），搭配住宿每晚停車費新台幣 100 元，可以無限次進出，省掉逢甲夜市周邊商圈不好停車的煩惱。
- 客房內部維持高度整潔，床鋪和枕頭的品質也大獲好評，住起來舒適又放鬆。
- 1 樓交誼廳還有沙發、書桌、公用電腦與遊戲區；6 樓設有洗衣房，並提供咖啡、零食，不出門逛街也能自在放鬆。
西屯路二段272-16號
逢甲住宿｜逢甲日佃寓所
- 步行大約 3 分鐘就到逢甲夜市和逢甲大學，生活機能完備。
- 飯店一樓提供免費飲水、咖啡機、零食與微波爐等，公共空間實用，可以在公共區域放空、聊天，是放鬆的小天地。
- 飯店全館禁菸，環境安靜清幽，不用擔心住到有煙味的房間。
福星路228號
逢甲住宿｜Hotel Z
- 飯店鬧中取靜，鄰近逢甲商圈與夜市，逛街吃美食都方便。
- 所有房型都配有可以電動調整角度的記憶棉床，躺上可以輕鬆調整角度，一夜好眠。
- 房間配備記憶床墊、羽絨被、TOTO 免治馬桶、雨淋花灑、mini fridge、40吋智能電視等
- 公共區域設有 24 小時商務中心、電腦工作站，大廳有供應咖啡，也可以到露台花園發呆放空。
- 住宿每房提供一個車位，適合自駕旅客，且提供 24 小時櫃台服務，隨時都能辦理入住與寄放行李。
福星北一街61號
逢甲夜市常見問題
過年逢甲有開嗎？
過年期間（除夕到初五）逢甲夜市照常營業不打烊，只是個別攤商可能會暫時休一天。逢甲夜市有哪些不能錯過的招牌美食？
明倫蛋餅、黃金右腿炸雞、激旨燒鳥、大腸包小腸、章魚燒、懶人蝦、官芝霖大腸包小腸、日船章魚小丸子等都是人氣美食。逢甲夜市適合親子或長輩前往嗎？
適合，不過夜市動線較擁擠，建議避開晚上 7 到 9 點尖峰時段，親子族群可以安排平日前往較舒適。逢甲夜市附近有停車場嗎？
有，逢甲夜市周圍有許多私人或公有收費停車場，像是福星立體停車場、福星北停車場。假日建議提早到場，避免久候。逢甲夜市可以刷卡或使用行動支付嗎？
目前大部分攤位還是以現金交易為主，但部分攤商支援 Line Pay、街口支付或台灣 Pay，建議準備足夠現金最保險。