【2026 旱溪夜市】Top 10 必吃美食推薦：蒜香豆干、醬燒雞排、鯛魚燒甜點全攻略

旱溪夜市鄰近台中 LaLaport，佔地約 6,000 坪，超過 300 個攤位，每週營業四天，是台中人心目中排名數一數二的夜市兼宵夜天堂 ⭐ 各式各樣的台灣小吃、創意攤販、特色甜點，吃喝玩樂應有盡有，適合安排於台中自由行的夜晚行程，Trip.com 帶你一次看旱溪夜市必吃美食！

旱溪夜市幾點開？

圖片源自 臺中觀光旅遊網

旱溪夜市大約從下午 5 點開始陸續有攤位擺攤，最熱鬧的時間落在17:00 - 01:00。小編建議避開剛開市或太晚的時段，以免部分攤位尚未營業或已經開始收攤。

旱溪夜市一個禮拜開幾天？

圖片源自 臺中觀光旅遊網

旱溪夜市目前於星期二、星期四、星期五、星期六營業，星期一、星期三和星期日為固定休市日。不過週末旱溪夜市的人潮很多，建議提早前往或安排平日避開擁擠人潮。

旱溪夜市怎麼去？

圖片源自 臺中觀光旅遊網

旱溪夜市位於台中市東區旱溪東路一段，前往的交通方式如下：

旱溪夜市｜方臉師傅蒜香豆干

圖片源自 方臉師傅豆干專賣鋪官方 Facebook

方臉師傅蒜香豆干最招牌的絕對是蒜香豆干，豆干軟嫩入味，蒜香帶有一點辣味香氣，香菜點綴，讓人忍不住一塊接著一塊，此外，菜單上的三杯米血更是隱藏版熱門餐點，先滷後炸讓口感軟中帶 Q，濃濃麻油香也廣受大家喜愛。此外，方臉師傅經常大排長龍，建議提早排隊，才不會等待時間過久。

旱溪夜市｜正豐原祖傳鳳梨冰

圖片源自 大玩台中－臺中觀光旅遊局官方 Facebook

旱溪夜市必喝的鳳梨冰，開攤排隊人潮就滿滿，滿滿一杯鳳梨冰沙，最後再加上一匙秘製鳳梨醬，還吃得到蜜鳳梨果肉，相當消暑。攤位上共有三種品項－鳳梨冰、鳳梨茶和鮮奶鳳梨冰，價格 40－45 元，攤位位於旱溪夜市入口附近，離開前還可以順手帶一杯，不過因排隊人潮較多，建議趁排隊人潮較少時先購買，以免久候。

旱溪夜市｜一也黃金豆乳雞

圖片源自 一也黃金豆乳雞官方 Facebook

曾榮獲經濟發展局百大攤位第五名的一也黃金豆乳雞，在旱溪夜市也是排隊名店，各品項現點現炸，除了招牌豆乳雞外，炸雞翅外皮香酥不油膩，醬香濃郁十足，也是人氣品項之一。

旱溪夜市｜臭屁仙臭豆腐

臭屁仙臭豆腐最有名的是隱藏版招牌－「酥嫩蘿蔔糕」、「香酥炸豆皮」。炸豆皮酥脆且炸得油香，蘿蔔糕外皮酥，搭配裡面的軟嫩口感十分有層次，絕對是旱溪夜市必點美食！臭屁仙臭豆腐也有在大慶夜市擺攤，如果到南區大慶夜市也可以買到喔～

旱溪夜市｜石頭玉米

石頭玉米是旱溪夜市中高 CP 值的店家，烤玉米三支只要 110 元，常常開攤就人潮絡繹不絕！糯米玉米烤完還是 Q 彈飽滿又多汁，靈魂醬汁巴著玉米粒，鹹甜好唰嘴！

旱溪夜市｜六六燒烤雞排

六六燒烤雞排先炸後烤，外表再刷上特製醬汁，鹹甜適中，有九種口味任君挑選，每一口咬下依然酥脆，雞排愛好者必吃的旱溪夜市美食。

旱溪夜市｜台灣鯛魚燒

圖片源自台灣鯛魚燒官方 Instagram

台灣鯛魚燒位於旱溪夜市外圍汽機車停車場旁。單點袋裝 90 元，外酥口感搭配熱熱甜甜的內餡，是來旱溪夜市必吃的甜點。不同季節還會推出季節限定水果、甜點搭配鯛魚燒，成為一組奢華夜市甜點。此外還有「飛天迷你鯛魚燒」一串 8 隻小鯛魚燒，三種口味可選：黑糖麻糬、牛奶、起司（加價 20 元），好吃好可愛又好拍！

旱溪夜市｜Lisa Tacos 麗莎塔可

圖片源自 Lisa Tacos 官方 Instagram

麗莎塔可的墨西哥料理用料實在，小編私心推薦牛肉塔可，牛肉鮮味十足，搭配檸檬、洋蔥和酸辣的 jalapeño 醃辣椒，層次豐富。此外還有「墨西哥烤玉米」，喜歡墨西哥異國料理的人一定要來試試看。

旱溪夜市｜台中牛乳大王

台中牛乳大王位在旱溪夜市中間，販賣新鮮果汁和果汁牛奶，水果也都很新鮮，口感濃郁香醇，享受夜市美食的同時，來一杯新鮮又解膩的果汁最合適。

旱溪夜市｜真好吃地瓜球

地瓜球的外皮脆，中心空洞有嚼勁，又能品嚐到地瓜的甜味，不過分油膩，非常唰嘴，大人小孩都喜愛！真好吃地瓜球也有在大慶夜市擺攤，其他日也可以享用到喔。

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