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台灣同胞在這一天穿上好衣服，供上豐富的供品，燒香放鞭炮，為灶神送行，祈求灶神“上天言好事”。

除夕之前，台灣同胞進行全面大掃除，整理庭院和居室，準備年貨。

除夕當天，家家户户貼春聯，象徵新春祥瑞、萬事如意。

在堂屋供桌上擺設供品、香燭，祭拜祖先並迎接他們“回家過年”。

全家人圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯，餐桌上有魚丸、肉丸、雞肉、韭菜、湯圓、年糕等，象徵團圓、長壽和吉祥。

長輩們給子孫贈送壓歲錢，年長的孩子收到用紅紙包好的壓歲錢，年幼的孩子則收到用紅線繩纏好的壓歲錢，套在頸項上。

人們早早起牀，互相拜年、請安、祝福，走親訪友或遊覽公園。

新女婿帶着妻子回孃家拜年。

被視為不吉利之日，多數人不出門，晚上早睡。

迎接灶神下凡，繼續熱鬧慶祝。

許多人開始恢復工作。

家家户户備下美酒佳餚，燒香祭拜，為“天公”祝壽。

吃湯圓、賞花燈：元宵節是春節的最後一幕，家家户户吃湯圓、賞花燈，舞獅子、耍龍燈、迎“鼓仔”等活動豐富多彩。

農曆12月16日，家家户户祭拜土地公，特別是生意人祈求新年發財。

農曆24日送神昇天，祭品中必須有“甜圓仔”（湯圓），粘在灶口，讓灶神“好話傳上天，壞話去一邊”。