Waku Ghin（濱海灣金沙店）條評論

在這個地方的餐飲體驗很棒!使用的食材很新鮮。每道菜都呈現得很漂亮。

這間餐廳是朋友介紹我和老公我的，果然沒介紹錯，不會令人失望的一間餐廳。 食物質數不錯也不在話下，環境很美！它始終保持着良好的服務和考究的食物。這些細節都是精心策劃的，所以你不會覺得自己像在許多其他星級餐廳里那樣吃得太飽。員工的服務周到而友好。

這家名字叫做waku ghin 的日本料理餐廳是位於海濱灣，這家餐廳位置是挺好找的，口味也是一級棒的，人均超過三百真的不算便宜。

【口味】正宗西餐口味，食材主料輔料選材精細，廚師製作方法精細，味道不錯。尤其是大龍蝦製作過程比較精細，非常好吃。【環境】就餐環境溫馨。【服務】服務態度非常到位。

新加坡的亞洲Best 50最佳餐廳和米其林二星餐廳，Waku Ｇhin 在新加坡和悉尼都有店，但是我更喜歡坡坡的這家~我們提前一個月預訂，而且 需要用信用卡擔保來保證預訂。在Marina Bay Sand里有兩家鐵板燒，兩家相比較，這家完勝。吃鐵板燒的地方和甜點區不同，甜點區最後面對Bay,景色非常好，旁邊就是一排sake的酒櫃，這也是新加坡我最喜歡的sake bar。我們吃了十幾道菜的優惠菜單，還有兩瓶酒。對食物沒有任何不滿意，所有的菜式都是令人難忘的，特別是鰻魚和和牛，餐廳有兩個就,餐時間段，餐廳將用餐者的數量控制在每個時間段10-12個人。 【菜品】 「龍蝦」「帝王蟹」 肉質鮮美，又嫩。非常入味。「house sake」推薦梵好喝性價比也高~ 海膽、和牛是特色，加一個椰子草莓荔枝冰，成為最愛推薦。 「Marinated Botan Shrimp with Sea Urchinand Oscietra Caviar」鍾情魚子醬海膽波頓大蝦，不同食材不同口感的碰撞，刺激感知味蕾的鮮甜。 「Japanese Ohmi Wagyu Roll from ShigaPrefecture with Wasabi and Citrus Soy」和牛稍膩的飽滿口感搭配餐后抹茶的清苦，恰到好處。 「Fresh Strawberry with Lychee Granitaand Coconut Sarbet」三道甜品中最愛的一道，新鮮草莓混合荔枝沙冰，清爽的口感中混之椰子冰淇淋的香甜。 不過，每日去吃到的餐食可能都不一樣，全看當日食材和大廚心情咯~

這個餐廳的食物很好吃，孩子很喜歡，還會再來