大金湖魚味館｜金湖畔的地道有機魚宴，人均30+吃撐！ ⭐⭐⭐⭐⭐ 滿分推薦！來泰寧大金湖玩，這家魚味館絕對是吃有機魚的首選，離金湖碼頭才2公里，開車3分鐘就到，本地人私藏的農家美味，遊客吃了也直呼驚艷！ 主打大金湖有機魚直供，魚都是現點現殺，新鮮度拉滿，最絕的是一魚多吃，一條魚能做出3-4道菜，魚頭熬的白湯濃醇鮮潤，喝上一碗暖到胃裡，油淋魚片滑嫩無刺，紅燒魚尾醬香入味，泡椒魚肚酸辣開胃，每一口都是湖鮮的本味，完全不腥！ 除了魚，農家菜也樣樣出彩，干煎土鴨外酥里嫩，野菜煎蛋、木耳炒肉鮮爽下飯，香煎豆腐是農家自製的，口感紮實，連青菜都是自家種的，新鮮又清甜，分量超實在，五六個人點一桌根本吃不完，人均才30-40元，性價比直接拉滿。 是超愜意的農家小院，坐在院里就能賞金湖湖景，空氣清新，氛圍感拉滿，飯後沿湖散步看星空，別提多舒服了！服務員態度特別親切，點菜會貼心推薦口味和分量，全程服務周到，沒有景區店的套路，體驗感超棒。 不管是朋友結伴還是家庭出遊，來這吃一頓湖鮮農家宴都超合適，地道閩西北風味，鮮掉眉毛的有機魚，性價比和口感雙在線，來大金湖千萬別錯過。環境:

老闆特別貼心，聽說我們是外地來的，主動問能不能吃辣。菜端上來的時候辣度剛剛好，不會太刺激又保留了川菜的香氣。這種被照顧到的感覺讓人很舒服，就像在朋友家吃飯一樣放鬆。

口味：味道不錯，很多菜都是豆腐做的。脆皮豆腐  皮酥，豆腐軟軟的，需要蘸料，豆腐的原本味道。上青游漿豆腐  感覺是紅燒，融合當地的做法，微微有點辣椒，豆腐先炸過，很香。過橋豆腐  有肉餅，還有鵪鶉蛋，再加上豆腐。豆腐肉丸湯  肉丸里包着豆腐，開始以為是肉丸和豆腐一起煮的湯。暖菇包  像餃子，裏面都是菇類，很香，微微有點辣。炒雞爪菇  脆脆的，有點木耳的口感。香酥豆泥餅  很好吃，推薦。水晶活肉  雪菜和活肉，配着小饅頭。很香。紅燒仙草  一種面，磨成粉，當地叫仙草。現磨豆漿  很純環境：不錯服務：很好

#魚湯很鮮美 這家飯店比較有名，魚湯真的很不錯，老闆也非常的熱情好客，看見我一個人特意做小份的，非常感謝！

味道真的很不錯😋價格實惠，菜式很新穎，環境衛生，乾淨整潔。有很多本地人都愛來這吃，服務熱情周到，也有專門準備給寶寶坐的嬰兒椅，真的是很貼心了。順帶誇一句老闆人也長的很帥😀祝老闆生意興隆。

夜宵時間到，來到泰寧美食街覓食，看見這家店生意很好，也有人招呼入座，實在熱情，跟著就被安排在了戶外就坐，大晚上的點了一些比較下酒的菜，雞爪子，金溪🐟紅燒，辣辣的很入味，非常好吃😋這邊的野菜 野生蘭尾花🌸很清爽，都很不錯！

菜品好吃，豆腐的花樣很多，老闆娘非常熱情

在泰寧尋找美味的路上，路過民主街這家永安粿條三四次了，每次都看到滿滿的顧客，不過來泰寧吃永安特色總感覺不是太恰當，但最終還是在返廈的前兩小時秉着相信群眾口味的思想打卡了這家泰寧的永安粿條。入店微抬頭，就能看到店內的菜單，個位數居多，價位真的很實在，女生來說小份的分量就可以了，人均十二左右即可飽腹。店家最推薦的是活肉，不過由於小歆前面一餐吃了活肉便沒有再點，如果來吃的倒是可以點點，畢竟算是豬身上最好吃的肉肉。雖然沒有點活肉，不過小歆點的豬肺湯真的是意外出彩，小歆吃過的豬肺不算多，但是它家是目前最棒的一家，豬肺特別新鮮特別嫩滑。另外還點了拌腐竹、拌粿條，食材還是很可的，但是味道就比較普通了，沒有很特別的調味。

之前來這邊出差吃過一次，他家那個一魚兩吃確實可以。魚頭燉湯挺鮮，魚身紅燒也入味，算是把一條魚做明白了。游漿豆腐我也嘗了，口感是嫩，但得趁熱，涼了有點豆腥味。建議你們要是來，就點這個魚，兩個人吃剛好。

在本地還算是比較有名並且經濟實惠的一家當地特色土菜館，食材新鮮，菜色品種豐富，口感及味道不錯，用餐環境優雅舒適，推薦給大家參考！

到泰寧的大金湖遊玩，找到了這家被當地朋友推薦的湖邊飯店，據說已有三十年歷史了。店鋪環境一般，畢竟是家庭作坊，勝在食材新鮮、味道取勝，食客眾多。有機魚頭絕對不容錯過，味鮮肉實無泥味，任何做法都好吃，紅燒或清蒸野生雜魚：超鮮味⋯⋯ 反正到這吃魚就對了，絕不會踩雷。

這家自助牛排有點意思啊！菲力那塊肉是真嫩，切開還帶汁水，絕了！雞蛋居然能煎得這麼完整，蛋黃一戳就流心，你們是不是也愛這種？😄 就是收盤子速度得催催，我都吃完十分鐘了桌上還擺着倆空盤&hellip;

這家菜量真的可以！我們兩個人點了三個菜差點沒吃完，打包回去又吃了一頓哈哈。食材能吃出來很新鮮，那個清蒸魚的肉質絕了，嫩得不行。

這家牛肉粉的粉口感確實不錯，滑溜爽口。重點在牛肉，提前腌過，有種特別的香料味，不是單純的醬油咸。建議先喝口原湯，再單獨嘗塊肉，香氣更明顯。

辣皮子漢堡這個新品可以。  餅皮還是他家招牌的現烤手擀皮，韌勁足，咬下去有面香。辣皮子給的量挺實在，微辣帶點甜，配着雞肉吃不會太咸。  建議堂食，剛出爐的餅皮口感最好。

在泰寧當地算是很有名氣及特色的一家飯店，菜色品種豐富，口感及味道極佳，用餐環境優雅舒適，老闆一家待人十分友好熱情，強烈推薦給大家參考了解！

這家的小食桶也太划算了！分量給得超足，我們兩個人差點沒吃完😂 你是不是也喜歡這種能吃到爽的套餐？我也是哈哈，感覺老闆在做慈善！

這家店我們這邊人其實很少專門來吃，主要是路過圖個方便。地方不大，桌子排得挺密，但收拾得還算利索，坐着不覺得擠。點了幾個菜，味道中規中矩，沒踩雷也沒驚喜。上菜速度倒是快，適合趕時間隨便對付一頓。

我們這邊吃燒烤，素菜其實挺講究火候的。他家韭菜和金針菇烤得可以，油不多，吃着是清爽的。

口味：整體口味不錯。炒粉干  有鍋氣，很香，裏面配了雞蛋和圓白菜，自己可以再加點辣椒。蒸餃  和其他店差不多。滷蛋  很入味，補充蛋白質。鹵豆腐乾  很好吃，軟軟的，吸滿湯汁。鹵鴨腿  個頭不小，微微有點辣。環境：不是很大。在泰寧的商業區里。服務：還可以。

這家店藏在巷子深處，門臉兒挺不起眼的。但那份招牌燒鵝，皮脆肉嫩，蘸上酸梅醬的瞬間，整個人都鬆弛下來了。傍晚六點不到就坐滿了，下次還得再早點來。

這家土菜館在泰寧當地算是比較有名並且經濟實惠的一家飯店，菜色品種豐富，食材新鮮，用餐環境優雅舒適，口感及味道極佳，推薦給大家參考了解！

現切吊龍肉端上來的時候還帶着點粉紅的色澤，在鍋里涮幾秒就捲起來了，入口特別嫩，能嘗到牛肉本身的清甜。窗邊位置剛好能看到傍晚的天色慢慢暗下去，配着熱騰騰的鍋氣，整個人都放鬆下來了。

這家的小蛋糕居然還送生日蠟燭！才68一個，也太懂我們這種臨時想過生日的人了哈哈！你們是不是也遇到過突然想慶祝但啥都沒準備的尷尬？反正我是經常這樣😅

這家店早上6點就開門，對趕早班的人太友好了。我試過他們家的豆漿，是現磨的，口感很醇。建議別加太多糖，原味的豆香更明顯。油條要趕第一鍋，放久了就不脆了。

位置很好找，很大的一個logo一眼就能看見，環境很好，氛圍感也🈶️

這家店雖不起眼，但菜便宜量多又好吃，有機魚不管是清蒸還是紅燒，味道都鮮美！！到泰寧古城一定要試試！！（圖片是吃完了才拍的，8個人點6個菜吃撐了還剩下的，有機魚吃光光了所以沒拍到）

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泰寧人氣餐廳與在地美食

大金湖鱼味馆

口口道

不輟遊漿豆腐

漁老大·有機魚館·老字號（古城三代傳承店）

鄉之味土菜館

鄉味土菜活魚館(十年老店)

上青遊漿豆腐宴

永安粿條店

泰寧閩江飯店

太安魚飯莊

老地方牛肉粉

湖邊飯店

佳客來(泰寧店)

鄉土人家

千裡香小吃

塔斯汀中國漢堡（左聖路店）

烤肉客棧

華萊士·全雞漢堡（泰寧金湖店）

美優樂(泰寧和平店)

草本湯（泰寧店）

墨玉人燒烤

沙縣小吃

靜一甜品麵包

月亮灣飯店

一盤春茶樓

重慶牛雜老火鍋(泰寧店)

杜氏特香包(泰寧店)

胡記牛肉粉

可可同學大唐餅業（泰寧店）

王子小炒