服務

第一次來澳門的時候，就來這家餐廳吃的水蟹粥，很難忘。所以第二次來這裏，又來打卡了。水蟹粥應該是漲了一些的，不過味道還是一樣。👍

位於氹仔新濠鋒的季風，今次去試任食打邊爐，一人一小鍋，海鮮類必點河蝦，上枱仲識郁，新鮮甜美；肉類就必點肥牛；生果杯就要另外收款

餐廳有很多口味的小吃 特別是蛋撻口味很不錯

非常滿意。性價比很不錯。尤其是中午，套餐非常划算

澳門的熱門必嚐美食之一

可以選擇露台的座位，因為空氣會比較好，這家店可是出現在很多的電影場景裏面，裝修比較懷舊，馬介休外脆里嫩，味道有點鹹鹹的，個人喜歡原汁原味，不喜歡蘸醬，葡國雞很大一塊，土豆很粉，把醬汁都吸收了，牛肋骨火候剛剛好，吃起來也挺方便的，海鮮飯很豐富，周邊的環境也很漂亮，性價俾很高，推薦。

澳門秋饗之&ldquo;雅吉&rdquo;兩年前我和彪哥受邀參加澳門美高梅酒店的美食活動，最後一天離開時打算高效率吃個午餐就出發，於是主人家便安排我們到一家正處於轉型期的新餐廳&ldquo;將就&rdquo;一下。這家餐廳就是&ldquo;雅吉&rdquo;。酒店按西餐廳設計，後來和日本米其林三星的餐廳合作，原本打算在日法混合料理的路上探索一番，但合作中止之後，則由原本跟日本大廚做副手的華人廚師潘師傅臨時扛起重任，在原有的菜式基礎上重新定位，再度出發。然而就是這麼倉促的一頓&ldquo;急就章&rdquo;，我和彪哥都眼前一亮，趕緊和酒店負責人說：好好栽培潘師傅，這位祖籍順德。從南洋理工大學畢業本來要做工程師的新加坡少年，大有可為！儘管潘師傅當時給人的印象拘謹且靦腆。甚至還帶着几絲生澀，但他對烹飪有一種天賦般的敏感，而且根據我多年閱人的判斷，一個人如果傾心關注某一領域，那麼他的思維方法都是成體系的小宇宙，而非舉目四望邊做邊學邊看的猴子摘桃。當然最關鍵的還是菜要好吃，出生在有順德血統的華人家庭，又以西餐作為烹飪入行的起點，來到雅吉后又跟隨日本大廚耳濡目染，這一番經歷使得潘師傅的菜肴稱得上是&ldquo;好吃的漂亮菜&rdquo;。後來潘師傅不負眾望，這兩年果然像開了掛一樣，獲獎無數。這次來澳門再度品鑒，差不多過去了一年半的時間，沒想到潘師傅給我帶來了更大的驚喜。奢華的西班牙紅魔蝦怎麼可以做成廣式蝦餃？原來這是潘師傅的小把戲，所謂的&ldquo;熱氣騰騰&rdquo;，不過是乾冰的效果，用餐的場景是向自己廣東故鄉的早茶致敬，而品鑒的原則依然是遵循了紅魔蝦低溫品嘗的美學，那來自大海深處的甜美和海蝦的自溶性在竹籠里並沒有被辜負。薄荷醬搭配的熟成牛扒，日式立鱗燒風格的燕麥汁燴鯛魚，還有日式凍豆腐搭配的魚子醬和黃酒&ldquo;點撥&rdquo;過的松露海膽一口飯，都显示出了潘師傅在中法日三個飲食邏輯里游刃有餘地行走自如。但我更為激賞的是潘師傅的精氣神已經讓人刮目相看了，當年那個還有幾分怯生生的南洋少年，如今竟能和坐在板前的賓客們談笑風生，既可以拿自己開幾個自嘲型的段子玩笑，又能言簡意賅地把自己每道菜的創意邏輯和品鑒要點說的清晰明了，最後還落落大方地面帶微笑給大家敬酒&hellip;&hellip;這兩年之中究竟有多少成長的故事啊？有人說中年人最大的善意就是去接受和鼓勵年輕人的成長，而我以為，見證他人的成長，既是分享一種幸福，也在鞭策自己拒絕衰老。

牛角包跟蛋撻是最值得推薦的。牛角包大概是手掌大小，酥香，有淡淡的牛奶味道。比手都大的麵包一會就吃完了，吞拿魚的吃不慣，但是真的滿滿的餡，杏仁的是椰蓉餡，後悔買少了。

說起澳門官也街美食，我可以侃侃而談3小時！其中就不得不提到🇲🇴澳門木偶葡國餐廳🇲🇴，圈粉半個TVB的正宗葡國料理，就連曾志偉、張學友、容祖兒等都是他家常客哦🌝黃白相間的典型葡式建築，清一色的歐式木製窗框，由內而外洋溢着葡國氣息，不管是遊客打卡還是親友聚餐都是不錯的選擇✅🦀️咖喱蟹🦀️既然來了木偶葡國餐廳，自然要試一試聞名遐邇的咖喱蟹，堅硬蟹殼下是掩飾不住的肉嫩鮮香，濃郁咖喱鑽入每一絲蟹鉗肉，令人情不自禁食指大動。🍗焗葡國雞🍗中葡合璧的澳門美食名片，鮮嫩多汁的雞肉淋上自帶椰香的咖喱汁，令口感更上一個level，給我一碗白米飯絕對&ldquo;汁都撈埋&rdquo;🍚🥩牛仔骨🥩預先腌制過的牛仔骨，任何醬汁都顯得有些多餘，直接拿起刀叉開吃才是正確打開方式🍽外表酥香內里軟嫩，豐盈肉汁瀰漫舌尖，肉食愛好者表示一本滿足🤰

麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食，中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有麵條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等，西餐有麵包、各種烤餅等。

點菜前打開點評才發現大家說貴，看了網友介紹就點了海蟹粥半份(說份量大)和一份蝦子撈麵，服務員阿姨果然問我還要不要蔬菜，要不要其他，因為我是和孩子一起他又挑食，攻略里又說份量大，我就堅持沒再要，服務員也沒有再理我。！！

2025  Asia 100 – 當地風味餐廳

氹仔新濠峰酒店內的奧羅拉餐廳，是一家吃意大利菜的餐廳，午餐有lunch set，都幾抵食！環境及景觀一流，可眺望半個澳門👍，食物就是普通意菜，沒有太大驚喜😂，Lunch set節假日也有，休閒聊天不錯的選擇！

環境:在永利皇宮內，超棒的環境，處處透露着金錢的味道!但是這兩年大環境不好，酒店內沒什麼客人.但是譚卉基本上坐滿，說明非常受歡迎!口味:蘆筍爆小青龍龍蝦Q彈，鮮甜，蘆筍鮮嫩!爆汁鴿子腿wow，真的超贊，一口爆汁，皮脆肉嫩.香酥可口!這樣的腿我可以干幾隻哦!)啊哈哈服務:服務沒得挑剔，找不出毛病，講解很到位!餐前茶餐后茶也配得很有特色!性價比:點的888葡幣的單人套餐，加了兩位.加服務費摺合人民900多一位!還是比較高的性價比哦!

2023美食林榜單

2026  Global 100 – 奢華餐廳

麗思咖啡廳 麗思酒店的早餐廳 位於底層酒店到商場的通道拐角處 一面正對着着商場 就跟商場里的其他商鋪沒有兩樣 感覺還蠻奇怪的 如果坐在廊道的位置 你大概率可以看到斜對面一早來LV門口排隊的場景餐廳空間不大 但是比較精緻 有一種英倫奢華的氣息 早餐採用半自助式 中式小吃小面 西式煎蛋烤腸也是一應俱全 鮮榨果汁 咖啡茶飲 一樣也都不少 至於口味方面 略顯普通 沒有很出彩 服務也是中規中矩  總體來說還算是不錯

🤗雖然超多人排隊 超多遊客買 但佢哋嘅質素仲KEEP到 撻夠熱 皮夠鬆脆 蛋夠滑夠香 係我心中嘅世一葡撻😍 食完一個係想繼續追住食第二個🤤

2026  Global 100 – 必嚐美食

來澳門🇲🇴不得不嘗試一次葡式餐廳葡國菜也可稱之為澳門一大特色美食之一📍餐廳有兩家分店一家在半島一家在氹仔，我們去的是氹仔分店，距離銀河大約步行10-15分鐘非常方便，不太建議打車因為澳門單行線非常多，打的不太划算☎️因為這家餐廳還是蠻出名的，所以建議去之前先打電話諮詢是否要排隊🏡我們是過年期間去的，餐廳布置了一些過節的裝飾 ，搭配暖黃的燈光拍照很有氛圍🍱菜品我最推薦的西洋炒蜆和木糠布丁炒蜆搭配洋蔥大蒜煮出的湯汁鮮美味濃布丁入口綿密似雪糕加上木糠甜味適中top1的葡國雞我個人不太推薦，對廣府人來說就是沒有雞味海鮮飯中規中矩勝在汁水包裹着每粒米飯，粒粒飽滿海灣餐廳總體來說屬於可以嘗試，但不是必吃的餐廳

澳門的必嚐美食第 17 名

2013年6月25日來的。來這家店是有澳門當地導遊帶領來的團餐，品質和內地旅遊團的團餐水準差不多，所以對這家店的口味沒有特別深刻的印象，算是對葡國菜的淺嘗輒止吧，無法判斷菜好吃不好吃。這家店的環境倒是很有特色，開在一間有葡萄牙特色的殖民地風格小屋中，很有年代感。

金沙酒店三樓，坐電梯上去就見到，中午時段點了精選點心套餐、$188有四款點心，價錢不貴，酒店來說算化算了！
金沙蟹籽烧卖皇 ，糯米鸡 ，金沙虾饺王 都必點、味道正宗，傳統港式點心的味道
另外，鳳爪，雞汁鮑魚酥，櫻花蝦羅白糕，各種點心都很不錯
會員會有折扣優惠。
環境乾淨，但沒有很富麗堂皇的感覺。

來澳門City walk第二天，準備嘗嘗澳門正宗的葡餐。綜合了幾家app上的推薦之後看上了這家低調但是名聲很好的番茄屋。其實我對葡餐是一無所知，翻了翻菜單憑感覺選了幾樣感覺好吃的東西，店員看完之後建議我們直接選套餐會更划算一些，想了想聽了她的建議點了520的那款套餐。該說不說第一次吃澳門葡餐感受還是不錯的，他家的豬頸肉和章魚沙拉真心不錯，龍蝦海鮮燴飯料也很足，味道這東西不好說因人而異，不過我個人覺得接受起來沒有問題。一頓吃下來雖然不算便宜，但也是個不錯的體驗。

蒲國菜在澳門有好多店，他們家做的是比較快餐系列的，就像漢堡薯條這種漢堡裏面有雞肉和牛肉可以選擇的，牛肉餅還是挺汁水多的呢，

甜品店離普京酒店蠻近的，朝着普京酒店方向走過去就可以看到了，做的非常精緻像一些蘋果，造型的惟妙惟肖，味道也不錯。推薦試試哦，

午餐價格400港能再這麼優雅高尚的環境吃法餐，真的全澳門找不到幾家，尤其服務好麵包好吃，並不會因為三道菜不夠吃，單點單杯酒跟生蠔都是絕佩，我下次肯定再次灶訪，非常推薦👍

說起這家餐廳，那真是非常厲害的✅連續十年獲得米芝蓮必比登美食推介✅澳門首間榮獲米芝蓮綠星的餐廳✅人均200+即可享用澳門土生菜沒錯，相信很多人已經知道，這就是【澳門旅遊學院教學餐廳】，位於風景秀麗的望廈山上，是學院實習單位，周末及公眾假期休息💡能打車盡量打車，因為真的真的在山頂上⛰，爬山超級累的，可以通過官網預定，午餐晚餐套餐價格不太一樣，但都非常平價按需前往即可與我以往吃過的菜都不太一樣，因為介紹是土生菜，特地查了一下🍲土生菜&mdash;&mdash;澳門土生土長的葡人以葡萄牙式烹調方法為基底，融合了澳門當地的烹飪特點和飲食風俗，再添加東南亞獨有的香料的&ldquo;融合菜&rdquo;，算是地道的澳門菜🥘食材的運用很豐富，有堆疊感不會突出主角；奶油、酥皮感覺還挺澳門的，以及蛋的處理十分像滑蛋飯的做法，感覺很雜燴，也許這就是土生葡菜？🛎服務看得出來在努力，但還不夠專業利落☝🏻BUT性價比還是非常高的，很值得一探！ 🌈 🌈 🌈🏛店名：澳門旅遊學院-教學餐廳🎫費用：250元📍地址：澳門望廈山市政公園旁(望廈望廈炮台斜坡)(近望廈山市政公園)

One of my favourite restaurant. I have nothing to complaint, wonderful food, very passionate staff and reasonable price. Will definitely revisit again!

去澳門旅遊，品嘗當地美食是必定內容之一。但是各種宣傳廣告也是眼花繚亂，真假難辨。不過作為攜程的老老用戶，自己覺得還是這裏的產品信任度高一些。於是在攜程美食里選擇了這個套餐。感覺不錯，與介紹相符。有機會再去。

【[強][強][強]】Broadway Macao&hellip;份量十足的牛雜，真的非常的好吃噢，值得去體驗一下大街小巷的美味的小吃店

環境還不錯。服務態度都很好,有好親切的笑容。推薦龍蝦，還有系蟹肉、烤乳豬同南瓜蛋糕因為龍蝦就正常發揮~而其他都有驚喜。重點烤乳豬已經再組裝成一新乳豬,再加埋面頭即脆皮。還有蟹肉煨麵包配薄切八爪魚，龍蝦湯，葡國佩尼謝式龍蝦佐砵酒配時蔬，烤乳豬和南瓜蛋糕配乳清乾酪及杏仁。

餐廳食物種類不算多 但環境氣氛搭夠😍而我最喜歡生蠔當然是最搶手食物之一 我哋排咗好多轉 師傅密密無停手開蠔🤪當日阿女正日生日 沒有準備生日🎂唯有即場即興砌影張相唱首生日歌😙再問侍應拎蠟燭 總算得體收貨😜碰啱轉到笨豬跳位置 捕捉到有人跳一幕 簡直觸目驚心😅

金碧輝煌的感覺也是讓在這邊吃飯的人感覺到檔次，現在偶爾還會開茶市，可以在這邊喝茶吃一下點心的，雖然比起外面的一些茶樓相對來說會比較貴，但是從酒店下來還真的很方便。

Mariazinha 瑪利亞，隱藏在大三巴牌坊附近的葡國餐廳。剛踏進餐廳門口，就能看到室內各種葡國裝飾，還有大量的葡萄牙美酒，是分享葡萄牙美食的絕佳場所，也是家庭聚會、情侶約會的最佳地點。前菜烘麵包配蟹肉餡是一大亮點，麵包經過壓扁再烘烤，格外香脆，搭配咸香的蟹肉餡，真的很美味，是佐酒的最佳搭配。葡式三明治也值得品嘗，三文治浸泡在醬汁里，切開發現裏面夾着芝士、火腿、牛扒、肉腸等，分量十足，真的超級好吃。燒馬介休配洋蔥也很不錯，馬介休肉很厚實，表皮還有香烤味，一口下去，肉質幼嫩，，非常好吃。即使不在葡萄牙，也能吃到好吃的葡國菜~

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澳門 10 大最佳餐廳

誠昌飯店

季風餐廳

廚泰

華人冰室（新濠影滙店）

嬅

雅憩花園餐廳

雅吉（美獅美高梅飯店）

老佛爺餅店

木偶葡國餐廳

榮記豆腐麵食

皇冠小館

奧羅拉

譚卉

The Ritz-Carlton Cafe 麗思咖啡廳

澳門安德魯餅店（氹仔店）

海灣餐廳

佛笑樓餐廳

金沙閣（澳門金沙）

蕃茄屋葡式美食

葡國美食天地

卡夫卡

雅舍

澳門旅遊大學教學餐廳

船屋葡國餐廳

熊貓葡國餐廳

梓記牛什

花道葡萄牙餐廳

360°旋轉餐廳

澳門雅辰酒店·金麗軒中餐廳

瑪利亞