曼谷Jam Factory探店:一場視覺勝於味覺的夏日邂逅
#曼谷美食攻略
在曼谷尋覓特色用餐地點時,Jam Factory的The Never Ending Summer餐廳憑著浪漫店名與舊工廠改造的獨特背景吸引了我。然而這趟體驗下來,不得不說這是一處「環境勝於美食」的打卡聖地。
這座由舊工廠重生的建築充滿設計巧思,中央空地規劃成菜園,搭配夕陽餘暉灑落的光影,隨手一拍都是充滿故事感的畫面。想要抵達這裡,還需搭乘渡船跨越河岸,增添了探險般的趣味。飽餐後,漫步前往暹羅廣場的路上,更像是一場城市微旅行。
可惜美中不足的是,餐點表現差強人意。或許是被絕佳環境拉高了期待,實際品嚐時,菜品無論是口味、擺盤還是創意,都未能帶來驚喜。若為美食而來,可能會感到失望。
但若你是建築愛好者、攝影發燒友,或是想找個氛圍絕佳的地方度過愜意時光,The Never Ending Summer依然值得一訪。畢竟,在這裡,光是欣賞建築之美、捕捉夕陽美景,就足以讓人流連忘返。只是記得降低對餐食的期待,純粹享受這場視覺與體驗的夏日之旅。