沒有海景,藏於花園之下,卻依然是三亞必住酒店之一!
很久不來三亞,第一站住的是三亞y·HOTEL。這是一家質樸自然的設計型精品酒店,簡樸中見質感,時髦高級。建築、室內設計來自我比較喜歡的謝柯,這是他主理設計的在三亞的首個項目。
酒店坐落在三亞阿那亞的山谷之中,謝柯將其「藏」在了一座花園下面,米白色客房建築隱藏於地下,客房屋頂與阿那亞住區地面幾乎齊平,做到了沒有阻礙周邊住區景觀視線,而且自成獨特風景。
酒店有大範圍沙生植物設計,共栽植了19顆白千層,山色、自然仿佛直接搬進了酒店,成為一幅幅自然的框景。謝柯擅長的光影依然是空間的主角,光影隨著時間遊移和停留,不同的時間段有不同的美,為空間增加了動感和韻律。
客房部分,僅設有8間客房,是小而精體量,但是硬件很好,戴森吹風機、Geneva藍牙音箱、電動窗簾等。客房面積85平起,每個房間都有雙面天井、雙面採光,且都自帶庭院,住起來相當寬敞舒適。客房MINI吧免費,連住的話,每日還會進行補給。另外每間房還有一份小吃籃的禮遇,可以在餐廳吃也可以讓管家送到房間。
餐飲部分,可以說是表現優秀。值得說一下的是,y·HOTEL背後的老闆是耀揚和小羊,這一夫妻檔創立的y family,旗下有很多y系列,包含在北京、北戴河開設的餐廳。耀揚是一位chef,在北京餐飲圈早已成名,擅長西班牙菜。三亞y·HOTEL的餐廳y Kitchen就主營西班牙菜,廚師團隊來自北京,招牌西班牙海鮮飯,份量是足的,味道很驚喜,飯粒吸夠了高湯精華,海鮮的鮮味也保持住了,很好吃。另外像低溫慢烤牛排也很不錯,火候掌握的到位,牛排口感鮮嫩。個人還很推薦一道特色的醃漬沙拉盤,各種新鮮蔬菜大集合,很多都是在酒店屋頂花園自己種的,口味太夏天了,很適合健康飲食的食客們。
另外一間y Cafe,供應咖啡、茶、各種酒類、下午茶、輕食等,是住店客人很樂意消費打卡的地方。在y Café,住店客人還有一項「特權」,可以全天候於此享用指定的幾款咖啡,無限暢喝。於此閒坐,可以如家般自在舒適。y Kitchen和y Cafe,都是對外營業的,即使不住酒店的客人,也都可以來吃飯、喝喝咖啡。
某種意義上,這是一家「反三亞」的酒店,沒有海沒有沙灘,只藏身山谷,伴山而居。其自開業起,一直保持2000+一晚的房價,足以看得出它的市場和底氣。事實上,這確實是一家很棒的酒店,就像酒店自己說的,在這裡,希望所有住店客人都可以收穫一段居而非客的度假體驗。