《放工後的串燒快樂》
放工都成10點,飯就食唔落,所以黎飲酒~ 一嚟到就有新鮮野菜條,配上微辣嘅麵豉醬,清潔一下味蕾,為串燒盛宴展開序幕。
嚟到居酒屋梗係要飲啤酒,黑啤白啤唔知點樣揀,我全部都要啊,就要一杯黑白啤啦,反正買一送一,點飲都得!
京姬梅子酒,香香嘅梅子酒仲有果肉,啱晒女仔呀。
先嚟嘅有珍珠番薯仔同埋新鮮蘆筍,師傅控制火候均勻,燒得來仍然保持住蔬菜入邊嘅水份。
雞油渣炒枝豆,又係呢間店嘅特色,佐酒一流。
煙燻鹿兒島豬腩,先試原味,然後沾酸汁再吃,享受截然不同的味道。
免治雞肉棒除咗新鮮雞肉,內裏加上雞軟骨,令到雞肉棒更有咬口,雞肉棒本身已經沾上特製醬油,再沾上橙紅色嘅月見,實在太好味,忍唔住一啖接一啖。
封門牛柳居然係夾住啲蔥一齊燒,一口牛又一口蔥,田園feel頗堪玩味。
食到咁上下一杯啤酒就梗係唔夠啦,唔該我要多杯三得利生啤。
明太子長芋,明太子厚揚絕對值得推介,喺其他串燒店都少見,鹹香嘅明太子搽上新鮮嘅蔬菜度,口感同味道都係一流。
鹽燒鵪鶉腿肉,皮脆肉嫩,肉質爽滑彈牙。雞下腿就好似脆卜卜炸雞一樣,啖啖肉,有咬口,一個字正呀。
燒雞翼,我鍾意食。雞全翼叉開好似一支槍咁樣,皮燒到金黃色,送啤酒一流。
牛舌煙靭有咬口,而且仲好Juicy添。
鹽燒白鱔,皮脆肉嫩,爽滑彈牙,唔該我想要多一串啦。
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