𓉠 日系生活美學的味覺之旅
𓉻 𓉻 𓉻
位於銅鑼灣希慎廣場4樓的How To Live Well 像一處隱世的日式生活空間,將簡約美學從傢俬延伸到餐飲。它既是販售日本木質傢俬的選物店,也是瀰漫咖啡香的慢活Café。踏進店內,木質桌椅、布藝綠植配上通透採光,瞬間讓人放緩腳步。這裡不只販售食物,更是販售一種「如何好好生活」的態度。
𓊙 炸魷魚墨汁意大利粉 $158
烏黑的墨汁意粉灑上濃郁的巴馬臣芝士,鹹香中帶海鮮氣息,因為主角是金黃酥脆的炸魷魚!外層輕薄脆漿鎖住鮮嫩彈性,搭配烤南瓜的甜味平衡口感,味道層次豐富。
𓊙 TERIYAKI CHICKEN PIZZA(9吋) $138
薄脆餅底鋪滿嫩滑照燒雞肉,蛋黃醬畫出旋渦紋路,炙燒後微焦的芝士上點綴紫菜絲與青蔥,甜鹹交織的日式風味,比傳統Pizza更清爽。
𓊙 Whisky Snow $88
將威士忌的煙燻感融入濃醇巧克力,頂層奶泡如新雪輕盈,酒香若隱若現,是甜蜜易入口的微醺浪漫。
𓊙 Golden Heart Tea Latte $68
無咖啡因的南非國寶茶底,加入焦糖糖漿與燕麥奶,以肉桂與蘋果乾點綴,同時帶來溫暖香氣,是適合搭配甜點的溫柔飲品。
「吃一頓飯,也是設計生活的方式。」How To Live Well 用細節提醒我們:從餐具的觸感、食物的溫度到空間的留白,都是日常美學的實踐。若想暫時逃離匆忙,這裡的咖啡香氣與美食,或許能幫你在都市縫隙裡,找回生活的節奏。
𓉻 𓉻 𓉻
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖