台北最正宗美味的日本百年老店鰻魚飯：魚庄

台北目前吃過最好吃的高級鰻魚飯，位於條通中山北路的 #魚庄 ，日本來台展店的鰻料理專門店，於明治十六年創業迄今已逾百年，相當有歷史，整體氛圍也相當日式。 醬燒鰻魚飯 #鰻重 依份量分為：並($750)、上 ($900)、特($1050)，附魚骨、漬物和鰻肝湯。 鰻魚不論是調味、火喉都洽到好處，色澤閃閃油亮，醬香油脂拌著晶透的米飯，肉厚刺少，很好入口，鹹甜適中，讓人回味再三。若想吃原味，可點 #白燒鰻 。 前菜的鰻魚骨也很出色，炸的酥脆鹹香，當下酒菜非常適合。 由於餐廳備菜不多，若無事先預約點菜，除了現烤要等40分鐘之外，還有可能大多已賣完（明明菜單就一堆烤物和天婦羅），真的就只能剩啥點啥，無奈就只剩下鰻魚玉子燒和烤雞肉串。 熱烘烘的蛋捲口感極佳，能吃到原始的鰻魚肉質。串燒也相當好吃，烤的鮮嫩多汁，想要再加點都沒法，可惡！ 整頓飯吃下來，真的是十足享受，整個服務也非常日本，只不過價位真的不便宜，還是去日本吃比較划算。 #魚庄-#日本百年鰻料理專門店 營業時間：1130-1430、1730-2100 地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號 #台北探店 #中山區美食 #鰻魚料理