台北｜百年料亭承載平松家在台三代故事 紀州庵與詩意的同安街

1897年，平松德松跟著岳父跟妻子，在長沙街附近開設了紀州庵，紀州是他的故鄉，店裡卻賣著關東料理，在那個年代，隨著來台日本人增多，紀州庵成為解鄉愁的地方，不只飲宴文化移入，藝妓表演也一度傳入。 就在開業二十年後，平松德松決定開分店，地點選在新店溪畔，是一座兩層樓的木造建築，當時這一帶日式料亭興起，像是京都的納涼床一般，讓客人在悶熱的夏天也能飲宴。而紀州庵還有船形屋，能在船上飲酒回店再繼續作樂的獨特經營模式。平松育有四子，在台灣分別經營兩家店，直到日本戰敗，平松在台五十年才劃下句點。 紀州庵後來變成宿舍群，1996年一場大火，本館盡毀別館也遭波及，離屋則是長年雨淋腐蝕，直到2011年，這裡才轉變成與文學聯結的場域，而離屋則是2014年修繕完畢。 平松家捐贈的老照片，能看出當年紀州庵的風華，修舊如舊的離屋，隔著木門感受庭園的清涼。點上燈的長廊，彷彿能看見紀州庵生興隆時，酒客、服務生在這裡穿梭的模樣。 這段時間，這裡也舉辦瓊瑤的紀念活動，陳列她的作品、劇本及燴炙人口的劇照。隔壁的紀州庵文學森林，則是變成文學場域，餐廳依四季，推出與作家連結的餐食。 最特別的是從古亭站往紀州庵路上，地磚鋪上了短句作品，彷彿一步步詩意地踏進文學的世界。 📍地址：100台北市中正區同安街109巷4弄1號 🚗捷運古亭站2號出口步行十分鐘 #3月好去處2025