台中 預約制 日式侘寂 庭園餐廳

開幕一段時間的 #枯山円敷，最迷人的地方，就是把「山中小京都」那種靜謐、帶點侘寂感的氛圍，完整搬到台中山腰。獨棟的黑色日式建築配上枯山水石景，禪意瞬間拉滿。 這次比較意外的是他們家的鹹食竟然很好吃。 蒜香炒出的 #剝皮辣椒松阪豬義大利麵，醬汁帶著剝皮辣椒的微辣與甘甜，麵條吸得非常入味；松阪豬Q彈有嚼勁，每一口都像台式靈魂撞上義式的爽快感。 #羅勒青醬松子雞肉燉飯，雞肉切成丁狀很好入口，雖然米芯不是我偏好的硬度，但風味足、整體表現也算討喜。 最讓我驚豔的是 #梅醬酥炸雞塊，外皮酥香、肉質多汁，梅醬微酸微甜，把油香平衡得剛剛好，吃起來清爽又很涮嘴。 整體而言，雖然位置偏了一點，對沒車的人確實不太友善，但撇除交通不便，無論是氛圍還是餐點表現都很不錯，還是滿推薦可以來試試看的。 梅醬酥炸雞塊 200 剝皮辣椒松阪豬義大利麵 450 羅勒青醬松子雞肉燉飯 380 青梅蘋果氣泡 200 野莓檸檬乳酸飲 200 / 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 / ✅ 枯山円敷 YEN KARESAN 📍 地址：台中市北屯區東山路二段136號 ⏰ 營業時間：10:00-19:15 （週一、二 公休） #娜要吃什麼 #台中景點 #台中美食 #日式建築 #台中早午餐 #taichungtravels #taichungfood #foodgrams