一飽晉江人的口福，就在晉江悅宴。

欣悅餐飲於1980年在晉江創立 在本地是有口皆碑的頂級存在 無數晉江人的滿月生日喜宴壽宴 都是在這裡舉行的 旗下高端品牌悅宴 更是體現了三代餐飲人的追求 位於晉江馬可孛羅酒店3樓 12個優雅的包間常年客滿 非常適合高端的商務宴請 近日在多功能廳舉辦了 悅宴秋冬新品發佈 讓我們來一飽晉江人的口福 淺嚐一杯即酩白蘭地 我們開始這悅宴美食之旅 前菜部分就非常的精彩 特別是 阿膠豬手手指檸檬 頭水紫菜包 桂花雪糕蜜薯 改良後的閩南菜系 以更加高端精緻的形象出現 黑松露生撈小青龍作為頭盤 這道刺身鮮美無比 從食材到處理手法 都給人極致的享受 秋月梨川貝燉內蒙大雁BB參 他們怎麼知道我秋天易上火 正需要這樣的好湯 非常搶眼的昆布鹽煎大閘蟹 開蓋滿膏更是讚歎一片 立冬後的第一隻大閘蟹！讚！ 蟹粉烩北海道帶子 食材配搭是沒話說 要是口味更淡一些 可能鮮味更能體現出來 閩東壹魚的精品黃魚是如此搶眼 用來款待貴賓盡顯誠意 這道香茅木薑子醬栗子焗黃魚 可以說是鮮嫩到入口即化 這火候和口味的拿捏沒誰了 魚羊沙蟲鮮是閩南食材的又一提升 羊湯和魚湯融合在 沙蟲獨特的鮮甜中 藜麥焗蟹蓋是我非常滿意的一道菜 將粗糧與蟹肉的細膩反差組合 更加增添了咀嚼中的風味 蘿蔔芥菜 5J 火腿蠔乾焗飯 這道傳統主食也頗為亮眼 更沒想到最後的甜品 芋泥花生湯 更是以飯後咖啡的形象出現 與碗糕鱈魚脆片搭配 現是給出了西式下午茶的錯覺 入口還是滿滿傳統風味 中西佳餚的做法 古今時空的交錯 在晉江悅宴有了完美的體現 地址：晉江馬哥孛羅大酒店三樓