大阪難波｜與車站相連、地下街的創新壽司居酒屋

大阪難波是匯集不少必吃美食的地區， 與車站相連的地下街便有不錯的選擇。 #すし酒場 さしす是一間大阪人氣的創新壽司居酒屋。 餐廳使用很明亮的木材作裝潢，並充滿了現代日式的氣團。 星期五晚上時間過來看到有不少在排隊，而且大部份是本地的年輕人。大約排了20分鐘左右，如果坐吧桌的話會再快一點。這裡有提供圖文並茂的餐牌，亦有中英對照讓點餐時沒太大困難。 ✨寿司屋のポテサラ (JPY 440) 除了能吃到顆粒感的薯仔，還加了三文魚子和飛魚子，口感更豐富。 🐟サバ缶サラダ (JPY 490) 這個是鯖魚罐頭沙律。 而且是原個罐頭直接上桌，在鯖魚上放滿了吃落辛辣的生洋蔥。很脆的口感，但味道太強烈，個人來說不太喜歡。 🦐エビ7-SEVEN- (JPY 1080) 在7隻蝦上放了一隻生蛋，而且裡面壽司飯。 將生蛋拌勻後來吃很美味，也是這間很多人會點的。 當然也要點壽司來吃吧。品項頗多， 可以單點一款或者點三件組合的。 🍣本マグロ三昧 (JPY 530) & 炙り物三昧 (JPY 570) 前者一次過吃到魚味最濃的赤身、口感軟嫩的中拖羅和腌製過的拖羅。後者則有燒過後魚脂更甘香的中拖羅、肉質Q彈的紅蝦和肥美甘香的三文 🍣 アジ (JPY 280) & うなぎ (JPY 450) 竹莢魚的肉質緊實得來富有彈性，配上薑和蔥來吃不錯。鰻魚的肉質也很細膩軟嫩，加上剛好的鰻魚醬汁，吃落帶甜味。 Total：JPY 5643 (已計10%稅) 每人JPY 1881，即不用 HKD 100 真是好抵吃。 以上餐點外，我們還有點飲品。 . . すし酒場 さしす 📍地址：大阪市中央区千日前1丁目虹の街5-11号 なんばウォーク3番街南通り ⏰營業時間：11:00 - 22:00 #11月好去處2024