[打卡美食]傳說中連續十年的米其林三星 #太庵# 一次難忘的用餐經歷[允悲]神戶和牛味道還是不錯滴～沒有超級無敵好吃[哼]  ​​​

2023美食林榜單

太庵

在心齋橋裏面的小路上面，不是太好找，不過跟着百度地圖也可以找到，懷石料理很講究，而且菜都是提前準備的，大家最好準時到哦。

32大奢華餐廳

照片拍得不好，有點渣圖的即視感。但是食材還是不錯的，M4-5的牛肩肉，和其他兩款壽喜鍋的牛肉，再加上特製調料汁700ml，腐竹、蝦丸&hellip;等等非常豐富，味道特別好！

肉食動物可以去試試，肉質是真的嫩滑，入口即化，就是吃多了會膩😆~但是偶爾吃一下，還是很驚艷的~不得不說牛肉真的太絕了[good]烤肉真的太好吃了服務員不太懂英語 而且只能現金或者刷visa卡排隊也阻擋不了它的好吃😍 ​

19大當地風味餐廳

經典的叉燒拉麵和番茄芝士拉麵。番茄芝士拉麵沒有叉燒肉，我又單獨加了一份，這個肉真的是吃過拉麵里最好吃的叉燒肉了！番茄和芝士味道也很濃郁。經典叉燒拉麵最原汁原味，湯底有菌菇的味道，某人說更喜歡鶴壁的拉麵，因為酸菜不用點，可以隨便加&hellip;&hellip;

24大特色小吃點心

麵條換成特製低糖面，加點好奇很久的一道菜「烏龍丸子鮮味湯」⋯⋯出乎意料之外，這家的低糖面是目前吃過最接近原始麵條的一家，一般若不是用豆腐就是寒天，口感差異很大， 神秘的「烏龍丸子鮮味湯」原來只是用烏龍麵皮包著小籠包內餡，放在柴魚高湯底的一道料理，把丸子吃完喝幾口湯嘗味道就放棄了，湯底咸又甜，喝完它再去吃奶油明太子烏龍會彰顯明太子的腥味，相權衡之下，還是奶油明太子烏龍吸引我。 丸子不難吃，也解開我心裏的疑惑，但我還是比較愛小籠包和烏龍面，

大阪的米其林三星飯店哦，裏面的和牛是最出名的，也是拿手菜，前菜有河豚魚刺身，豆腐湯做的很好喝，湯是用河豚魚的原湯做的哦。

taian，大阪當地一家綜合性價比都挺不錯的日式料理餐廳，他們家最讓我津津樂道的就是新鮮海膽了，鮮美的不得了，入口即化的口感實在是一種味蕾的享受。天婦羅也炸的脆脆的，沾上醋，特別爽口。還有刺身拼盤，分量足，食材新鮮，感覺滿口就是海洋的味道。特別不錯！

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不錯的餐廳，非常具有風味性的感覺。價格也不貴。

根據時令提供各類應季烤物，擺盤還是用餐順序都是非常的有講究，和國內大快朵頤的吃烤串的風格完全不一樣，服務略顯死板，想要溫水沒有，只能提供冰水，提出上杯茶自己加冰塊來變溫水也不行，誒。

餐廳非常高檔，太庵是喜燒烤為主攻方向的，坐在吧台位置可以看到很醒目的木炭烤爐，招牌菜就是圖片一中的紅酒醬汁烤肋排，味道特別好，值得來哈。

太庵

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