卡斯特爾弗萊堡瑞萊斯城堡飯店(Relais & Chateaux Hotel Castel Fragsburg)

Passare dei giorni al Castel Fragsburg e’ la scelta migliore a Merano per farsi coccolare dall’arrivo alla partenza perdendo quasi la cognizione del tempo. Il livello di servizio è davvero altissimo ad iniziare dal ristorante stellato interno alla struttura dove lo chef ogni volta ci delizia con percorsi culinari contraddistinti da materia prima di qualità assoluta, leggerezza e tecnica sopraffina. In sala la maitre Giulia ci coccola ricordando i nostri gusti da anni. Una menzione speciale alla Sig.ra Renate che gestisce la spa curativa alchemica con grazia e competenza introvabili. In sintesi questo è un posto magnifico per rintemprarsi e tornare a casa sereni, felici e ringiovaniti !

Beste Aussicht auf Meran Gutes Frühstück Eine grandiose Aussicht Sehr guter Service Schöne Zimmer Sehr ruhig Hat ein Michelin Sterne Restaurant (aber auch a la carte) Wir fanden die Getränke Preise an der Bar recht hoch Der Pool entspricht nicht (mehr) dem Hotel-Standard Wissen sollte man, dass man das Hotel über eine 5 KM lange, enge, kurvenreiche kleine Zufahrt erreicht

Wieder einmal durften wir zu Gast auf der Frags(traum)burg sein. Dieser magische Ort zieht uns immer wieder an. Auf der einmaligen Terrasse durften wir mit allen Sinne die perfekte Küche des Gourmet Restaurants Prezioso genießen. Einfach wunderbar! Es stimmt einfach alles. Schöner kann eine Auszeit nicht sein. Wir sagen ganz herzlichen Dank und freuen uns schon auf das nächste Mal.

Das Hotel an sich ist ein atemberaubernder Ort, was aber den Aufenthalt so besonders (neben den Einrichtingen) gemacht hat war das Team, alle und jeder war außerordentlich freundlich und hat sich viel Mühe gegeben. Das Zimmer dazu war extrem sauber und die Aussicht wunderschön!

Wir waren das zweite Mal hier und haben nun bis heute morgen unsere Hochzeitsreise hier verbracht. Erneut waren wir begeistert von dem Hotel, der Ruhe, dem grandiosen Frühstück. Das Personal ist stets mehr als bemüht , sehr freundlich, diskret und zuvorkommend. Das Frühstück sucht auch seines Gleichen, es ist einfach hervorragend. Als wir 2020 hier waren, gab es morgens noch Eggs Benedict und am ersten morgen war ich recht enttäuscht , dass es diese auch nicht a la carte gab (keine Hollondaise). Ich nahm das Omelette al formaggio, was eine ganz bezaubernde Alternative darstellte. Minimale Minuspunkte (die uns aber nicht von einer 5er Bewertungen abhalten): der Cäsar-Salat auf der Nachmittagskarte empfanden wir als der mau, der BLT war gut, die Spaghetti herausragend. Man hatte uns heute bei der Abreise ein nicht eingenommenes Abendsessen in Rechnung gestellt; wir haben es schnell klären können und alles war gut, insoweit auch hier mehr als professionell. Wir freuen uns auf das nächste Mal

Hoch über Meran liegt dieses fantastische Hotel! Dieser Ausblick! Das Abendessen ein Gedicht und dann erst das Frühstück! Die Zimmer wunderschön, sehr gediegen und ruhig! Ein kleiner feiner Wellness Bereich! Tolle massagen

Tornati dopo oltre 4 anni a Castel Fragsburg l’abbiamo trovato addirittura migliorato, pur avendone già un ricordo di assoluta eccellenza. Cucina ulteriormente migliorata, colazione strepitosa, oserei dire addirittura troppo ricca (bisognerebbe soggiornare almeno una settimana per gustarne tutte le prelibatezze), personale sempre premuroso e cordiale. Un’ulteriore “chicca” è il castello principale che domina la tenuta ora anch’esso di proprietà della famiglia Ortner, vale la visita e perché no, un bel picnic nel parco come abbiamo fatto noi. Arrivederci Fragsburg! Susi e Andrea

Un posto semplicemente meraviglioso dove rilassarsi e passare giorni indimenticabili. Lo staff al completo è gentilissimo e disponibile ad accontentare ogni tua esigenza, la spa è accogliente e i trattamenti benessere diversi da tutti gli altri, più accurati, originali, completi. La prima colazione è spettacolare e se vi fermate a cena, lo chef stellato non vi deluderà. La camera "Nido d'aquila" è la più romantica e accogliente che abbia mai provato. Merano è una cittadina deliziosa ma la tentazione di restare sempre al castello a farsi coccolare è fortissima. Fantastico!

Wir kommen immer wieder gerne für eine Auszeit ins Castel Fragsburg. Bereits zum 4. Mal durften wir hier einen wunderbaren Aufenthalt geniessen. Nebst den sehr gemütlichen und schönen Suiten mit sensationeller Aussicht über Meran, ist das Essen einfach ein Highlight. Gourmet vom Frühstück bis zum Nachtessen am Abend und nicht zu vergessen das mehrgängige Sternemenü im Restaurant Prezioso. Einfach himmlisch! Hier oben auf dem Berg ist man weit weg vom Trubel und kann sich wunderbar im schönen Schlossgarten und dem Poolbereich entspannen. Ein herzliches Dankeschön an alle Mitarbeiterinnen und MItarbeiter, als Gast fühlt man sich hier sehr willkommen und gut aufgehoben. Wir kommen sehr gerne wieder!