生態自然飯店(BE Bio Hotel be Natural)

Das Hotel ist schön eingerichtet und Sauber . Im Inter war leider eine Speisekarte die seid Wochen nicht mehr aktuell ist . Zum Frühstück mussten wir in das andere bebio Hotel . Zu Fuß leider weit weg . Da wir Unmengen an Schnee hatten mussten wir ers**al mit viel Kraft die Hoteltür öffnen. Bis zur Abreise wurde dort auch nicht geräumt. Das Frühstück war nicht so toll . Auf Nachfrage , da viele Sachen nicht da waren, bekamen wir die Antwort:“ Da wir hauptsächlich nur Geschäftsleute hier haben lohnt es sich nicht alles anzubieten. Die essen nicht alles . „Private Kunden zählen also nicht . In der Hauptsaison mag es ja vielleicht anders sein aber außerhalb nicht zu empfehlen.

Leider können wir hier Frühstücks und Restaurantleistung nicht getrennt bewerten, also in der Gesamtheit. Zunächst zum Zimmer, schön restauriert, angenehmer Geruch nach Holzfussboden, in unserem Fall Blick zum Schwimmbad, das ist nicht so ansehnlich. Leider nicht so sauber wie ich es erwarten würde, man sollte z.B. mal unter dem Bett Staub wischen, insgesamt aber durchaus ok. Kommen wir zu den Restaurantleistungen. Da wir nicht suchen wollten haben wir direkt im Biohotel gegessen. Bisher war Bio für mich hauptsächlich eine Frage der Erzeugung der Produkte mit trotzdem geschmackvoller Zubereitung. In diesem Hotel war es anders. Vor ein Paar Jahren habe ich mal eine Diät mit Tielfkühlgerichten aus dem Plastikbeutel gemacht, genau an diesen Geschmack wurde ich erinnert. Das Hähnchen war wie im Wasserbad gedünstet, der Fisch meiner Frau mit labbriger Panade, wie Tage alt und völlig geschmacklos, schade. Die Qualität des Frühstücks ebenso mies, schon der Wunsch nach einem Spiegelei mit Speck war nicht erfüllbar, viele Vegane, geschmacklich für mich ungenießbare Produkte, undefinierbare, leider auch nicht beschriftete Cremes und Dips, die Brötchen wie Pappe. Honig aus nicht EU Ländern, vielleicht Bio aber nicht nachhaltig. Also Finger weg vom Restaurant!

Great budget hotel , bed is not that comfortable though for me ( too sort )

Vvv

Für ein langes Wochenende ist das Hotel ok, länger würden wir aber nicht bleiben wollen. Die Lage ist sowohl gut, als auch nicht. (Bitte Google Maps bemühen) Einerseits, wenn man ein Zimmer zur Eider hat, ist es wunderschön. Dies muß man ja auch, wie bei anderen Hotels auch, durch einen höheren Zimmerpreis "honorieren". Die gesamte Lage des Hotels aber ist "komisch", eingebettet vom örtlichen Schwimmbad mit dazugehörigen hässlichen Gebäuden und einem Industrieareal wo man nicht weiß, ob es noch in Betrieb ist oder schon stillgelegt. Hübsch ist jedenfalls etwas anderes. Aber eines ist das Hotel, sehr ruhig!!! Man könnte sich aber mehr Mühe geben um die Außenanlagen mit Bepflanzungen schöner herzurichten, dies betrifft den vorderen Terrassenbereich genauso, wie den hinteren zur Eider gelegenen. Für die Schotterfläche die den Hotelparkplatz darstellen soll, 2€ Parkgebühr zu nehmen, ist schlichtweg bei den Zimmerpreisen mehr als kleinlich! Immerhin gibt es auch die Möglichkeit sein E Auto aufzuladen (Kosten ?). Die Barrierefreiheit ist nicht gegeben, es gibt nämlich keinen Fahrstuhl, wir haben jedenfalls keinen entdecken können und an der Rezeption erwähnte man dies auch nicht. Die Comfortzimmer sind großzügig bemessen, allerdings hätte man bei Bau bzw. renovieren deren Größe um 2 m² dezimieren und dem Bad zu Gute kommen lassen können, - dies ist eher kompakt bemessen... Die Bet**atrazen waren sehr gut, weder zu weich noch zu hart. Ich empfehle aber jeden der es gewohnt ist, beim schlafen mit dem Kopf höher zu liegen sein eigenes Kopfkissen mitzubringen, diese sind schlichtweg ein Witz. Kaum Füllung und wenn man darauf liegt gleichen sie eher einer Papierserviette. Auf Nachfrage und Bitte an der Rezeption nach einem weiteren Kissen bekommt man dieses zwar schnell, aber das die Hotelleitung an so etwas wichtigen gespart hat, muss nun wirklich nicht sein! Das Frühstücksbüffet fand ich persönlich als zu klein und zwar was die Größe der benutzten Fläche angeht, nicht der Auswahl wegen. Wenn das Hotel gut besucht ist und es zwischen 8 und 9.30 Uhr voll im Frühstücksraum wird, stehen sich die Gäste am Buffet auf den Füßen. Mit Corona ein "no go", zu mal das Hotel nicht von seinem Hausrecht Gebrauch macht und die Gäste wenigstens aus Respekt dem anderen(...) gegenüber bittet, eine Maske zu tragen und selbst wenn es kein Corona gäbe, nervt die Enge am Buffet einfach nur! Die Auswahl ist ok, auch wenn man offenbar eine große Vielfalt anbieten möchte, so bleibt diese bei den Aufschnittplatten deutlich zurück und liebes Hotel; die Erdbeermarmelade ist viiiel zu dünnflüssig, sie gleicht eher Sirup und bleibt somit weder auf dem Brötchen, die seeehr lecker sind, noch auf dem Brot! Der angebotene Kuchen am Nachmittag war im meinem Fall wohl schon eher vom "Vorvortag" - na ja... Alles in allem, wie sehr oft liegen Licht und Schatten dicht beiannander.

Wir hatten ein Komfort-Doppelzimmer im 3. Stock mit Blick auf die Eider.Sehr empfehlenswert. Der Blick auf die Eider bei Ebbe, bei Flut, Sonnenaufgang, Mondaufgang: traumhaft. Das Zimmer ist großzügig, gutes Bad: alles absolut ruhig. Das Frühstück war hervorragend, keine abgepackte Marmelade, Butter. Rührei und Spiegelei wird individuell für den Gast zubereitet. Müsli, Joghurt, Aufschnitt, Obstsalat, Fisch: alles frisch. Wir waren begeistert.