河內嘉佩樂飯店的評論

如果剛開始覺得這個價格有些貴的話，那來了之後就會覺得物超所值了🥹 首先價格包含早餐、每天近乎全天的飲品、每天一小時的酒水happy hour、還有下午茶小蛋糕，而且食品和酒水品質很高，絕不是糊弄。 再説服務。親切但不過分，每一個細節都拿捏，真的賓至如歸。第一天開夜床還會送助眠香薰和眼罩，還把水貼心的擺在床頭，甚至充電線都用小皮套整理好，真的非常用心了。 其實如果想躺平的話，完全可以不用出酒店，吃吃喝喝享受，真的太優秀

酒店服務非常細緻，從踏入酒店就開始無微不至的服務。Living room提供全天的軟飲及小食，下午茶時間提供點心車，可選一樣非常精緻的點心，晚上的HH時段則有現場演唱及酒類飲品和配酒小食。所有服務人員都非常熱心，隨時關心客人需求並提供協助。我們退房後還幫我們把行李搬至我們下一間要住宿的索菲套傳奇酒店，我們早餐後去參觀游泳池，剛好該時段無人使用，服務人員還帶我們參觀整層的設備，2間SPA的房間設計十分精采，有機會可以嘗試一下。 美麗的酒店及無微不至的細緻服務，是會想再訪並多住幾天的酒店。

溝通後沒有升級，安排了精緻套房5樓，非常漂亮的多陽台轉角房間，下午的happy hour酒和氛圍都非常棒，河內最佳體驗，回來根本忘不掉早上的pho。

一切都很完美，泳池部份請確認天花板，似乎有些發霉，除此之外無可挑剔。夜間鋪床服務非常周到，嘉佩樂飯店的教育訓練非常紮實。

真的是很好的體驗，早餐的牛肉pho和餛燉麪一定要試試

入住的第二家嘉佩樂，河內嘉佩樂有着與眾不同的文化呈現，很欣賞！環境和服務都是一流，特別是服務，check out後仍被熱情招待，很感動！

前幾天住了對面的索菲特，硬件相比，確實是好的，畢竟價格擺在這，但是服務吧，感覺就是像奢侈品店的櫃姐，懂得都懂。同樣對面的索菲特設施有可能老久一點，但是服務非常好～服務的一顆星🌟是給check in 的前台的。早餐點單制的，是不錯的。

第一次越南旅遊，有很多不習慣，最欣慰的是住到了嘉佩樂，主題的概念貫穿到每一個細節，好的設計就是會讓人賞心悦目。每天在酒店裡發呆也很好。確實有點吵，但服務和設計讓我能睜衹眼閉衹眼。

房間寬敞豪華 細節充滿巧思 服務周到熱情 早餐美味豐盛 還提供免費的下午茶和happy hour drink 體驗完美超值

這個酒店是一個以九零年代爵士風格設計的阿呆口的酒店，整個酒店的風格是那種戲劇的風格非常的有意思，住起來一點都不無聊，與這個河內的當地越南的風情，形成一個非常好的結合。讓我們這些遊客白天在河內享受當地的美食風景的同時回到酒店又可以盡情地和朋友來一場party 設施的話，有健身房桑拿房游泳池還有他的斯帕非常推薦朋友去享受他的斯帕，就是90分鐘的那個越南的吹他們非常的放鬆。 然後他的早餐也是非常的豐盛，有那個點餐，也有那個半自助非常的豐盛

環境：非常驚喜！酒店設計非常美，每層都有不同的主題，一出電梯就香香的，非常喜歡這個味道。

酒店客房一共就四十七間房的樣子，設計師Bill Bensley 把歌劇元素融入到了酒店的每一處細節，一層演出區轉角將開放式酒吧與舞台分開，後台則是全日制餐廳。璀璨的方格網吊頂以及歌劇舞枱佈景，彩排舞台、化粧間、復古禮服、還有幾十件法國殖民時期的老物件一應俱全。每個樓層都有藝術家、設計師、音樂家等各自主題，甚至每間客房都有對應主題的大師和不同風格的戲劇場景。整體來説是一家中型酒店，一眼驚艷，服務細節符合價位，備品選用也是大瓶裝，中規中矩，mini bar非酒精類免費，每天一續。the living room免費下午茶，晚上免費各類酒，小吃全包，從性價比角度來説還是值得的，周邊屬於絕對的富人區，各種奢侈品店鋪林立，晚上有入夜儀式，開夜床後送了眼罩和小禮物，數據線會幫你用皮扣扣起來，小細節還是拉滿。 河內嘉佩樂今年B1層的光輝Koki日料獲得1星 ，衹有14個座位，提供類似 Omekase 的set，價格比較貴（晚上基本套餐 5500000/人，8500000/人），2月14日提前郵件預訂6點半晚餐，到了基本滿座。菜單是固定的選擇不多，出品都很不錯。 我們選擇的基本套餐，一是兩種囗味的蛤蜊鐵板燒，二是車海蝦鐵板燒配香草醬汁，三是招牌八重山牛肉，牛鼻子認證真的很無語，四是製作了20分鐘的koki招牌蒜香雞肉炒飯，最後的甜品在旁邊的休息廳進餐，是抹茶冰淇淋大福和日式熱甜甜圈的組合。最後香檳和飲用水單獨收了2000000萬，感謝日本大叔主廚，真的帥氣。 河內嘉佩樂早餐在一樓大堂吧旁全日餐廳 Backstage。 Backstage 餐廳最大程度上還原了歌劇院元素，打造了一個通透而華麗的金色大廳，掛滿了歌劇院服飾作為裝飾，鮮花是黃色蝴蝶蘭，菜單是 “Diva’s menu”。 嘉佩樂的早餐從來不會讓人失望，幾乎都是單點，單點菜單簡直眼花繚亂，第一頁便是越南特色河粉，被我們的地導評為河內前三的河粉食物，還有其他傳統美食例如法包三明治等。西式方面，早餐有進口法國的新鮮生蠔和煙燻三文魚華夫餅誠意十足，各式蛋類尤其是班尼迪克蛋做的出神入化，可麗餅，華夫餅也很好吃。 大廚在越南本地享譽盛名，足不出户已經可以在酒店內吃到非常nice，此行已經很滿足了。

踏進期待已久的嘉佩樂讓人很是興奮，不過辦理入住時卻沒像其他人那樣坐在沙發上享受著迎賓飲料，我們家3個人傻傻坐在沙發上別說迎賓飲料就是水也沒有，接著就帶我們上房間去了，除了介紹mini bar外啥也沒說，下午茶還得我們自己開口問才說你們ㄧ會可以下去享用，對於飯店提供的免費服務及活動一句也不多說，說真的讓人有些失望！不過晚上我們電話詢問服務台關於還劍湖除夕煙火時，服務台很是熱情的說晚上能到7樓看煙火有party,也順帶和我們介紹酒店的免費服務和活動。早餐真的很棒，無論餐點、飲品以及內部的服務人員，都讓我們覺得這才是嘉佩樂應有的水準，也讓我們感受到熱情，尤其是兩位西方的酒店人員（一個法國人另一個是Dennis)。

bill的設計毋庸置疑，酒店本身也非常注重服務和細節，是非常好的一次體驗。