蘇爾林德飯店(Hotel Zur Linde)

Nettes kleines Hotel, dass in die Jahre gekommen ist, aber sauber und ordentlich ist. Extrem nettes Personal (von Abends bis morgens), gutes Frühstück und auf Anfrage konnte ich vormittags den Gastraum als „Büro“ nutzen, obwohl eigentlich kein Personal mehr im Haus war (die Dame blieb extrem länger wegen mir). Gutes Abendessen im Restaurant möglich.

Das war unser zweiter Besuch für ein paar Tage. Die Zimmer sind einfach, aber sauber. Ein grosses Plus ist die zentrale Lage und v.a. die sehr leckere Küche.

Alles in bestens

Nice hotel in a lovely small town. Make sure to reserve a table for dinner if you want to eat in the restaurant. There are not many options around and they are also very busy.The breakfast hostess was very serviceminded and made sure that we were satisfied.

"Zu uns kommen und sich wohlfühlen", so die Werbung des Hotels Zur Linde in Meldorf. Dieser Leitspruch galt für dieses Dithmarscher Traditionshotel sicher einmal in früheren Jahren. Die Wirklichkeit heute sieht doch etwas anders aus und es verwundert nicht, dass aktuelle Rezensionen eher auf unteres Mittelmaß hindeuten. Unsere Erfahrungen bestätigen diesen Eindruck. Nach vielen früheren Aufenthalten in diesem Hotel hatten wir es auch jetzt wieder ausgewählt, um unsere Übernachtung mit einem guten Essen im Hotelrestaurant zu krönen. Die Enttäuschung hätte nicht größer sein können. Bei unserer Ankunft am Abend gegen 19.00 Uhr fanden wir das gesamte Haus geschlossen. Kein Licht, kein Zeichen irgendeiner Aktivität. Hatten wir uns bei Datum und Zeit geirrt? Wir blickten nochmal auf unsere schriftliche Buchungsbestätigung und fanden, man müsste uns jetzt eigentlich erwarten. Nach näherem ratlosen Suchen sahen wir dann das Schild im Fenster: "geschlossen ". Wie ist es möglich, dass ein Hotel Buchungen annimmt, schriftlich bestätigt und dann geschlossen ist. Auf telefonischen Anruf kam dann aber doch die Eigentümerin, um uns zu öffnen. Sie erklärte die Schließung mit Personalmangel. Kein Wort einer Entschuldigung oder Erklärung, warum wir nicht benachrichtigt wurden. Wir durften aber unser Zimmer beziehen, weil wir nunmal da waren. Was für ein Unterschied zu unseren guten Erfahrungen mit der Gastlichkeit in diesem Haus in früheren Jahren. Als gebürtige Dithmarscher war es für uns immer selbstverständlich gewesen, in diesem Haus abzusteigen. Wir haben dort sogar Familienfeste gefeiert. Liebe Eigentümer, Sie wissen offensichtlich nicht, welchen Schaden Sie Ihrem früheren guten Ruf durch das heutige Missmanagement zufügen. Noch ein Wort zu unserem Hotelzimmer. Es firmiert in der Hotelscala als "Suite". Um das zu verstehen, braucht man Humor. Das Zimmer besteht lediglich aus einem Bett, einem Tisch mit zwei Stühlen und einem Schrank. Wie schade, dass die Selbstdarstellung des Hotels in in so vielen Punkten im Widerspruch steht zur Wirklichkeit.

Hotel in zentraler Lage am Dom, kein Wettbewerber. Leider gibt es einen enormen Investitionsstau, das Hotel ist in die Jahre gekommen. Es ist sehr hellhörig, wir hörten durch unser Minifenster jedes gesprochene Wort auf der Straße bei nicht dichtem, geschlossenen Fenster. Ruhig wurde erst um 2.00 Uhr bis 7.00 Uhr. 5 Stunden Schlaf! Dusche ist neu, der Rest vom Minibad sehr alt, aber sauber wie das ganze Hotel. Das Doppelbett in unserem Dachzimmer ist sehr niedrig, ungeeignet für ältere Menschen mit Hüftproblemen. Frühstück ist OK, das Personal und der Chef sind sehr bemüht. Resümee: Der Übernachtungspreis von 110,00 Euro ist zu hoch, nicht leistungsgerecht.

Wir hatten einen Tisch für 7 Personen reserviert. Das Ambiente ist nett und gemütlich. Leider mussten wir ab Bestellung 1 h auf das Essen warten. Eine Erklärung/Entschuldigung gab es nicht. Das Personal ist freundlich, aber die Küche scheint unterbesetzt. Die Preise sind relativ hoch und vergleichbar denen in z.B. Hamburg, aber die Qualität liegt leider darunter. Wiener Schnitzel nicht flach geklopft, Matjes in der Hausfrauensauce ertränkt, Bratkartoffeln ohne Zwiebeln zubereitet, Pilzrahmsauce ohne Rahm, ... man wird satt und kann es essen, aber das Preis- Leistungsverhältnis stimmt leider nicht. Man hat das Gefühl, dass hier mangels Konkurrenz bei den Preisen richtig zugeschlagen wird. Leider. Wir werden wohl wieder kommen, weil es vor Ort kaum Alternativen gibt, aber es bleibt ein schaler Nachgeschmack. Richtig toll war es nicht.