2025 花蓮名產必買推薦!15 家人氣名店+隱藏版伴手禮全都有

作者大頭貼照

作者 Aurora

花蓮名產

到花蓮旅行要買什麼回家當伴手禮好?在這篇文章中小編整理了 15 家花蓮名產推薦清單給大家,不論是人氣名店或是隱藏版伴手禮全都有~一起跟著 Trip.com 小編到花蓮吃吃喝喝吧!

花蓮名產|曾記麻糬

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圖片來源:曾記麻糬官網

誰說麻糬只能是節慶點心?「曾記麻糬」直接把它變成花蓮代名詞!創立於 1936 年,曾記麻糬已是花蓮麻糬界的元老,擁有十幾家分店,超好找!他們家麻糬的特色在於 Q 彈外皮+飽滿內餡,口感厚實又不甜膩。

💡必買亮點:

  • 基本口味像是花生、芝麻、紅豆、芋頭一應俱全,也有番薯、抹茶等創新口味。
  • 最強的是還能買三寶、四寶綜合口味,送禮自用兩相宜~建議中午前去,選擇最多!

⏰營業時間: 每日 09:00–21:00(依門市公告為主)

花蓮名產|花崗山剝皮辣椒

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圖片來源:花崗山剝皮辣椒官網

如果你是辣味控,「花崗山剝皮辣椒」絕對是你的菜!這家藏在花崗街小巷中的傳奇名店,主打手工製作、不加防腐劑,每罐 170 元,每人限購 1 罐,人氣夯到經常缺貨,想買還得碰碰運氣!他們家的剝皮辣椒用的是花蓮在地百香辣椒與橙香辣椒,口感爽脆、香氣濃郁,辣度適中但回味無窮~可以單吃也能當配料煮湯,瞬間升級家常料理的風味層次!

💡必買亮點: 手工製作、百香辣椒與橙香辣椒

📍地址: 花蓮市花崗街 44 巷 3 號

⏰營業時間: 每日10:00–20:00

花蓮名產|洄瀾薯道

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圖片來源:洄瀾薯道官網

花蓮薯界的頂流就是「洄瀾薯道」啦!從中華路總店開始打響名號,他們主打用日本進口天然海藻糖製作花蓮薯,甜而不膩,每一口都吃得到職人精神~除了經典花蓮薯,還有花蓮芋、紫心薯、綜合薯、芋仔番薯等選擇超多,每盒約 250 元,送禮絕不失禮!整體口感綿密香甜又不黏牙,難怪每次經過都要帶一盒回家~

💡亮點: 

  • 使用海藻糖製作
  • 經典花蓮薯,還有花蓮芋、紫心薯、綜合薯、芋仔番薯

📍地址: 花蓮市中華路 11 號

⏰營業時間: 每日08:30–22:00

花蓮名產|弘宇蛋糕

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圖片來源:弘宇蛋糕臉書

這家藏身在花蓮市中華路上的甜點寶藏,根本是蛋糕控的天堂!店裡琳瑯滿目的蛋糕讓人眼花撩亂,但說到招牌,那絕對是他們家的「水晶乳酪蛋糕系列」!

💡必買亮點:

  • 真心敲碗推薦你必吃這款「芋泥奶酪水晶蛋糕」由水晶咖啡凍、純奶鮮奶酪、芋泥,再加上輕乳酪蛋糕層層堆疊而成,每一口都超滑順! 
  • 水晶奶酪、紅豆奶酪、芋泥奶酪也超推!價格落在 $250~$300 之間,超級佛心。

📍地址: 花蓮縣花蓮市中華路 330 號

⏰營業時間: 週一至五、日 08:00~21:00/週六 10:00~18:00

花蓮名產|杜倫先生

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圖片來源:杜倫先生 IG

這家店以創意麻糬聞名的「杜倫先生」甜的、鹹的、沾醬的,各種口味應有盡有,讓你選擇障礙大爆發!

尤其是那個印有招牌小熊圖案的「杜倫燒」!其中必嘗的就是這款「生乳麻糬燒」!它的外觀像極了銅鑼燒,鬆軟綿密的蛋糕裡,夾著原味、巧克力、抹茶等多種口味的生乳餡,重點是中間還藏著一顆黑糖 Q 心麻糬!生乳餡特別使用卡彭奶油製成,口感不膩口,還散發濃濃的牛奶香,保證大人小孩都愛不釋手!

💡必買亮點: 「生乳麻糬燒」外型可愛,內餡口味多樣(原味、巧克力、抹茶都有),還有 Q 彈黑糖麻糬,大人小孩都愛! 

📍地址: 花蓮縣花蓮市中華路 23 號 

⏰營業時間: 週一至日 09:00~21:00

花蓮名產|找到了可頌小売所

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圖片來源:找到了可頌小売所 IG

如果你是可頌控,那「找到了可頌小売所」絕對是你的花蓮必訪清單!這家超人氣麵包店隱身在花蓮市區的小巷弄裡,主打的就是各式各樣的可頌。但要注意囉,這家店營業時間只有短短的 3.5 小時,而且經常會提早賣完打烊!

店裡的可頌口味超多樣,價格約在 $68~$135 之間,,每一款都酥脆到不行,絕對讓你一試成主顧!

💡必買亮點: 楓糖可頌、藍莓可頌、脆皮杏仁可頌、檸檬可頌以及原味巧克力可頌

📍地址: 花蓮縣花蓮市菁華街 35 巷 1 弄 18 號

⏰營業時間: 週二至六 14:00~17:30(週一、日休)

花蓮名產|花蓮縣餅菩提餅舖

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圖片來源:花蓮縣餅菩提餅舖官網

這家位於花蓮市區的老字號餅舖,招牌商品就是號稱「花蓮縣餅」的奶油酥條!它可是全台奶油酥條的創始店喔!

這裡的奶油酥條酥脆的口感和濃郁的蛋奶香氣超迷人~表面沾滿香甜糖粉,滋味超討喜,讓人忍不住一口接一口,完全停不下來!奶油酥條一盒 $150,原味蛋奶素也可以吃喔。除了原味,還有蒜味、鮮蔥、咖啡等口味,等著你來嘗鮮!

💡必買亮點: 酥脆奶油酥條!

📍地址: 

  • 花蓮縣花蓮市中華路 1 號(中華門市)
  • 花蓮縣花蓮市國聯一路 57 號 A7(站前門市)

⏰營業時間: 依各分店公告為主

花蓮名產|歪歪歪甜點

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圖片來源:歪歪歪甜點 IG

位於花蓮市南京街的「歪歪歪甜點」,鄰近花蓮鐵道文化園區和東大門夜市,特色就是以法式甜點的精湛技法,結合日本職人精神,再運用在地台灣食材,製作出真材實料的美味甜點。

店裡的招牌甜點包括:檸檬塔、蜂蜜生乳捲、蛋黃酥、生巧塔、敲敲布蕾等,每款甜點價位大多落在 $75~$99 之間,價格超級親民!許多網友都激推必吃「萊夢塔」,塔皮酥脆,檸檬味夠酸夠香,是甜點控絕對不能錯過的好滋味!想吃的話,可以透過線上平台預訂自取喔!

💡必買亮點: 

  • 「萊夢塔」塔皮酥脆、檸檬味夠酸夠香,以親民價格享受法式職人甜點。
  • 檸檬塔、蜂蜜生乳捲、蛋黃酥、生巧塔、敲敲布蕾

📍地址: 花蓮縣花蓮市南京街 328 號

⏰營業時間: 週一、四至日 12:00~19:00(週二、三休)

花蓮名產|佳興冰菓店

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圖片來源:佳興冰菓店官網

它位於花蓮縣新城鄉,菜單內容更像是小吃店,很多人都是衝著他們的炒麵和熱炒來的!

不過,最讓人驚豔的其實是這裡的隱藏版強項:檸檬汁!冰櫃裡一罐罐檸檬汁排得滿滿的,光看就覺得涼快!他們選用屏東直送的新鮮檸檬製作,口味還分加了煉乳的「佳興檸檬汁」,以及加了金桔的「黃金檸檬汁」。

💡必買亮點: 屏東直送檸檬製作,加煉乳的「佳興檸檬汁」與加金桔的「黃金檸檬汁」。

📍地址: 花蓮縣新城鄉博愛路 22 號

⏰營業時間: 週一至日 08:00~17:00

花蓮名產|美好花生

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圖片來源:美好花生官網

「美好花生」位於花蓮縣鳳林鎮中和路上,專門以鳳林在地生產的花生為主題,打造各種花生製品。

特別是他們家費時 6 小時製成的「花生湯」,更是紅遍半邊天!口感綿密鬆軟,奶香濃郁,不少旅人都會特地來這裡坐下來,好好享用一碗熱騰騰的花生湯。店裡還有販售炒花生、花生醬、花生油、花生牛軋糖等花生口味商品,其中花生醬和花生酥更是人氣必買,買回家送禮自用兩相宜!

💡必買亮點:花生湯、花生牛軋糖、花生醬與花生酥也是人氣必買

📍地址: 花蓮縣鳳林鎮中和路 46-1 號

⏰營業時間: 週一至日 10:00~17:30(週三休)

花蓮名產|百年傳奇

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圖片來源:百年傳奇官網

這裡的「沙其馬」特別受歡迎,口感酥脆,而且不含膨鬆劑,更有多種口味選擇,像是鮮蝦、黑糖、韓式泡菜和醬香柴魚等,每一種都讓人想試試看!而「黃金比例花生酥」更是不能錯過!它使用花蓮縱谷九號花生製作,花生顆粒飽滿,表面裹上不黏牙的麥芽糖層,鹹甜交錯的口感,保證讓你回味無窮,忍不住一口接一口!

💡必買亮點: 

  • 多種口味的「沙其馬」口感酥脆
  • 「黃金比例花生酥」鹹甜交錯

📍地址: 花蓮縣花蓮市中華路 21 號

⏰營業時間: 週一至日 09:00~22:00

花蓮名產|TOP 王子洋公館

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圖片來源:TOP 王子洋公館官網

「TOP 王子洋公館」在花蓮是出了名的麵包王者,尤其那個讓人一口咬下就欲罷不能的羅宋麵包,更是團購界的明星!從吉安起家的這間人氣店鋪,如今在花蓮市區也開了三間分店,想嚐都不怕找不到~

最受歡迎的就是那款「招牌海鹽酥烤羅宋」,烘烤後酥酥的外皮,咬開還能聽見卡滋聲,搭配淡淡鹹香的海鹽與奶油香,吃過一次真的會上癮~喜歡創新口味的朋友也可以試試「私房起士燒烤羅宋」、「明太子羅宋」,還有老麵製成的「香蒜包」,樣樣都很有記憶點!

✨亮點整理:

  • 招牌「海鹽酥烤羅宋」香酥爆表、
  • 嚐鮮可以試試:「私房起士燒烤羅宋」、「明太子羅宋」、「香蒜包」

📍地址:花蓮市民國路 69 號

⏰營業時間:週一-週日 10:00-22:00

花蓮名產|德利豆乾

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圖片來源:德利豆乾官網

擁有近百年歷史的「德利豆乾」是花蓮在地人的共同回憶,傳承至第四代,將傳統滷味精神發揚光大。這裡的現滷豆乾 Q 彈入味,無論是原味還是辣味都香氣十足,一咬下去就能感受到滷汁在嘴裡噴發的幸福感!

每包只要 140 元,是許多遊客來花蓮必買伴手禮之一。另外,他們家的「德利白梅」酸甜回甘,吃起來完全不澀不刺激,是怕酸也能接受的梅子口味~無論你是要當零嘴還是宵夜小配角,這裡都能找到喜歡的那一味!

💡亮點推薦: 百年傳承現滷豆乾、德利白梅

📍地址: 花蓮縣花蓮市大禹街 6 號

⏰營業時間: 週一至日 09:00~22:00

花蓮名產|文旦復興

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圖片來源:文旦復興官網

說到文旦,大家第一個想到的可能是麻豆,但你知道嗎?其實花蓮才是全台文旦產量最大的地區!而「文旦復興」正是這波文旦革命的代表店家!

主打手工製作的「花蓮文旦酥」以手工蜜漬的文旦皮與果肉熬煮成內餡,酸甜清爽,一口咬下能吃到柚子的纖維感與自然香氣,讓人眼睛為之一亮。搭配奶油香濃的酥皮,不管是自己吃或送禮都誠意十足。

💡亮點推薦: 手工蜜漬文旦酥

📍地址: 花蓮縣花蓮市中山路193號
⏰營業時間: 週一至日 11:30~21:30

花蓮名產|郭榮市火腿

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圖片來源:郭榮市火腿官網

在地飄香超過 80 年的「郭榮市火腿」,不僅是花蓮人最驕傲的手工火腿品牌,也是不少饕客朝聖的必吃名店。這裡的火腿全程採用炭火慢烘與古法煙燻,製作過程極為講究,層層翻烤才能完成香氣十足、鹹香適中的手工火腿。

除了整條火腿外,店內還有「厚切火腿三明治」可以當場現吃,火腿搭配鬆軟麵包與新鮮蔬菜,一口咬下滿滿肉香與奶香爆發,非常適合當早午餐或旅途中加油打氣的小點!

💡亮點推薦: 古法煙燻手工火腿、厚切火腿三明治

📍地址: 花蓮縣花蓮市富國路 41 號

⏰營業時間: 週一至日 08:00~18:00

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花蓮旅遊攻略

花蓮名產常見問題

  • 花蓮名產必買 Top 3?

    推薦曾記麻糬、花崗山剝皮辣椒、洄瀾薯道這三家是最夯花蓮名產 Top3 必買!
  • 花蓮名產麻糬推薦店家?

    曾記麻糬、杜倫先生創意麻糬!
  • 花蓮名產飲料店推薦?

    佳興冰菓店的檸檬汁特別推薦!
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