這家店在東海岸公園，慕名而去，可是沒有遲到，店面不太起眼，可是人超級多，好長的隊伍，這家菜館東西很多，這家賣的種類相當齊全

East Coast Lagoon Food Centre

藏在東海岸一棟組屋停車場的&ldquo;東皇大酒樓&rdquo;，多年榮獲米其林餐盤獎。1956年首創辣椒螃蟹的徐炎珍，就是老闆Roland Lim 的母親。屢換盤、勤添茶的服務可圈可點，價格和路邊攤相比也有競爭力，卻也犧牲了食材的品質。拖家帶口打牙祭還行，但期望值就別太高。同樣是米其林推薦的煮炒，我建議還是去新海山、家嫂和國成球記吧。傳統辣椒蟹 78新幣兩隻500-600克的斯里蘭卡蟹，滿滿一鍋紅彤彤的黏稠醬汁。醬汁里加足了叄芭辣椒和雞蛋液，神似辣椒蛋花湯。和其他餐廳相比，少了酸甜，多了嗆辣。螃蟹殼並未敲開，不太入味，需要自己剔出蟹肉，再按喜好蘸醬汁。還有一點很迷，兩隻蟹鉗莫名地腥臭，但其他蟹件相當鮮美，輕易就能剔出一絲絲的蟹肉，打包回家再加熱也不失其美味。砂煲海鮮豆腐 小份15/中份23/大份30新幣蝦仁魷魚香菇蘑菇胡蘿蔔青紅椒玉子豆腐，料足羹鮮，熱騰騰地來上一碗，美得很。經典黑醬油蝦 小份30/中份45/大份60新幣黝黑的醬汁實際並非新馬常見的巨咸巨黏的&ldquo;黑醬油&rdquo;，更接近於甜口的醬清。虎蝦個大且新鮮，美中不足之處在於蝦沒開背去蝦線，影響了口感。荔茸帶子 3新幣/粒冷凍帶子太小，芋泥稀薄，炸出來每一粒都乾癟。

幾個星期前，在客戶的周年慶晚宴上，幸運抽獎時抽到一張50元新幣的餐卷。昨晚放工后就到餐館，用了餐卷給孩子們換了一頓晚餐 點了一隻炸雞，六隻炸雞翅膀，一份炸墨魚塊，一份薯條和兩片黑森林蛋糕 都是小孩喜歡吃的炸物。炸雞肉皮脆肉嫩多汁，其他炸物就炸過頭了，口感像乾柴似的。忘了還有服務稅和消費稅，我另外付了大約十元現金 

午飯之後，同事托我買麵包和甜點回辦公室。我們幾個女士喜歡吃司康斯。Cedele今天有蔓越莓和羅勒青醬乳酪口味，一甜一咸兩種供選擇。銷售團隊下午有個會議，所以經理提議買一些蘋果餡餅回去當午茶。看了精緻的奶油蛋糕好想吃，但是又怕肥。不想了、還是買個小麥麵包回去當明天早餐

在東海岸公園散步，走累了就過來這小販中心喝飲料和吃點東西。有些攤主從早上就開始營業，大部分攤主是從中午開到晚上十一點。我們喜歡坐靠近海灘的地方，這裏比較涼爽，還可看到海。推薦這裏賣的satay（烤肉串）。友族賣的satay 無豬肉，只有牛肉、雞肉和羊肉的。這天我買了炒福建蝦面、烤腐皮包、牛肉粿條湯和椰子水。

靠近赤道 熱帶海洋性氣候的新加坡🌊自帶着東南亞地區的熱烈和浪漫濕漉漉黏糊糊空氣中🌬拂面略過海洋的藻香味馬路兩旁從南美洲移植過來的雨樹 擎天庇蔭🌴每個組屋社區的附近 都配備了小販中心這裏供應新加坡人的一日三餐🍜也是根植在這片土地上溫柔且不可打擾的文化小販中心散落在新加坡每一個社區角落保障周圍6000&mdash;8000套住戶的生活飲食這是新加坡的溫情內核 煙火款款 香氣撲鼻從建國初期毫無規劃的&ldquo;販夫走卒&rdquo;帶來的髒亂差到如今每一個到訪新加坡的旅行者必打開之地新加坡的小販文化不僅是國家名片 也是民心所向這次另闢蹊徑 去了兩個沒咋宣傳過的小販中心午後熱浪襲來 坐在吹着穿堂風的小販中心和當地人在一片屋檐下 吃碗鴨飯🍗喝杯COPI☕️隔壁桌的烏鴉和鴿子 各自安好 共進美食🐦推薦兩個一點不遊客的小販中心🔍Bukit Merah View Market &amp; Food Centre✅興興咖啡這家小販中心裏有家咖啡店當地人都在排隊(圖4)我也要了杯kopi-c（加奶）💰1.3新幣🔍East Coast lagoon food Centre✅作記鴨飯鴨粥新加坡擁有70歷史最富盛名的鴨飯 一定嘗嘗！當地叔叔阿姨邊買飯邊嘮嗑彷彿你也是他們中的一員一樣 排隊買飯📌溫馨提示：吃完后的餐盤一定要自己收拾乾淨！新加坡新頒布的法令 若吃完飯把餐盤等留在原地💰罰款300新幣哦～！ #發現旅途的色彩 #城市人文手記 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃  @社區福利君 @攜程社區創作中心 @旅小探 @新加坡旅遊局

人氣最旺的食閣就坐落在東海岸海灘和自行車道旁，白天吹完海風騎完自行車散個步什麼的，晚上這裡是吃飯的最佳場所。    01-40 | 這個食閣必吃的美食之一，夫婦倆是第二代小販，有55年歷史的攤位，主打香脆的蘿蔔糕和王中王薄餅，蘿蔔糕是必點的有香脆蘿蔔糕和香甜蘿蔔糕兩種，如果都想吃還有一種鴛鴦蘿蔔糕。我們點了5塊錢中份的香脆蘿蔔糕，外皮顏色金黃，鑊氣十足  55 01-55 |沙爹串也是必點菜式之一，沙爹在發光的紅色木炭上烤制時，香氣撲鼻而來，我最喜歡吃羊肉沙爹肉質口感剛剛好，牛肉會偏硬一些，煙熏和烤制的焦香感十足，如果不喜歡吃花生醬，蘸着烤雞翅的酸辣醬也是非常好吃的    01-14 | 超級誘人的烤雞翅，帶點煙熏味道的蜜汁雞翅，口感軟糯入味，蘸上特製的酸辣醬汁，非常開胃    01-43 | 叄岜醬魔鬼魚，同行的有一個小姐妹第一次吃魔鬼魚，然後就欲罷不能了，魔鬼魚其實就是魟魚長得超Q的那種，吃起來很方便不會有刺，只有一些軟骨，配上叄岜辣椒醬很香，也是必點菜式之一

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