Lowe Wines

在Lowe葡萄園中，坐落着The Zin House餐廳。餐廳擁攬整片葡萄園，別具鄉野浪漫。Kim Currie作為餐廳的主廚，一直堅持使用新鮮有機蔬果和新鮮蛋肉食材製作美食，1000畝的蔬果園中種植了無花果、橙子、柿子、檸檬、紅李子、橄欖、蘑菇、石榴、草莓、杏子等等，還有新鮮的蜂蜜以及雞蛋等，廚師們都會根據當天收集的最好食材設計菜單。餐廳素雅簡樸，原木的傢具和鄉村農莊設計風情融合得當。各個區域精心布置，濃郁的莊園氣氛，讓人心情特別美好。餐廳遵循自然，現取材現製作，連鹽的小裝置物都地用了貝殼，小巧精美！餐廳營造的格調，讓客人都特別放鬆自在，好吧，我想說是來賓心情好，自然就更美美噠~從2016年至2018年，餐廳連續三年獲得One Chef Hat SMH Good Food Guide Awards。來到餐廳，不需要提前知道菜單，廚師會根據你選擇的是三道菜還是五道菜套餐來進行餐單設計，絕對驚喜！作為一家葡萄園莊園中的餐廳，當然少不了與美食相配的美酒，餐廳主理人會根據當天設計的菜單選配不同的餐前酒、主菜配酒和甜品酒，既專業又用心。

在1815年的乾旱時期，澳大利亞Lowe家族中的Robert Lowe，來到了新南威爾士州Mudgee地區，並且佔領了大片土地，開拓了家族的葡萄酒莊園。David Lowe是Lowe家族的第五代，從15歲開始一直從事葡萄酒行業工作，並在家族的Mudgee葡萄酒莊園中創立了Lowe 'Tinja' 系列葡萄酒。Lowe Wines酒庄離花花入住的Perry Street Hotel約8公里，山野景色優美，寧靜舒適。到達酒庄前可以先預定品酒體驗套餐，當然，到達再選擇不同的酒也是可以的。酒庄的產品都陳列展示，簡單但特別舒服。如果對酒沒有特別了解或者偏好，可以在品酒師的協助下，體驗適合你的酒，品酒師還會非常幽默地講解哦！每天，酒庄都會有絡繹不絕的客人到訪，或是品嘗一杯，閑逛美麗的葡萄園，或是選擇自己喜歡的酒品，滿載而歸。