重慶鄉水源鴨腸火鍋（金洲店）條評論

在煮熟的米粉中，添加特製酸味腌醬，再加上沙蟲干、魚餅、小鹹魚、魷魚絲、牛肉乾等配料，撒上香菜、韭菜，將各式鮮味配料一起攪拌均勻，嗦上一口…

火鍋味道很不錯，價格實惠，招牌牛油鍋底是比較香的，畢竟有動物油，但是個人還是喜歡清油火鍋，口感清淡一些，涮菜乾凈量多，推薦番茄鍋底

中午去的，人不多，很清靜，服務員沒有因為是團購而區別對待，態度好，2個人吃得好飽，根本吃不完。羊肉卷和水果都特別清新，鍋底要的是鴛鴦鍋，我不喜歡吃辣，我朋友喜歡吃辣的，兩全其美。水果不限量，還有飯後甜點，都很不錯，特別滿意，下次還會來。#鴛鴦鍋#。

鄉水源在南寧有三家，桃源路和東葛路都吃過，這次來這裏品嘗一翻。感覺金州店環境要好一點。一上來就坐服務員就幫把包蓋起來，點菜時候態度也很好。它家調料是自助的，也有幾樣自助水果。由於中午去的，人倒是不多。最喜歡吃他家的辣鍋，覺得很鮮美鮮美。有的菜能點小份，兩個人的話也足夠，可以多吃幾樣菜。鴨血在辣鍋煮過後很鮮美，很嫩。白蘿蔔也開心。羊肉卷不錯，應該是真牛肉。金桔汁很高興，顏色非常出色。期間勺子掉在鍋里，服務員主動給換掉，好評。開車去拿停車卡可以換5元停車票。

在水晶城附近，店面顯得擁擠，點了鴛鴦鍋底，毛肚，肥牛不錯，服務態度一般。

重慶特色味道的火鍋，味道特別好，量也很足，價格也很實惠。

重慶鄉水源火鍋(金洲店)，南寧老牌的火鍋，口碑那是沒話說，偶然發現鄉水源的服務越來越向傳海底撈靠攏。點了三味鍋底（麻辣、番茄、菌湯），鍋底還不錯。點了一半肉菜一半素菜，其中雙椒牛肉讓人感到驚喜，牛肉很嫩青紅辣椒一起躺着吃味道很棒，不會太辣。特級羊肉卷也是沒得說，墨魚滑很好吃，口感也很彈牙。龍蝦丸一般般，素菜都差不多的味道，環境乾淨整潔，服務態度很好，並且調料台的配料很多。人均80，就醬。