是我看不懂菜單所以每次點菜都有點兒素嫩了一些,感覺不像是吃了正宗的德餐。薩爾茨堡的城市沒有那麼大,而且很有厚重的藝術氛圍。
米其林二星,很多人穿正裝和民族傳統服裝,感覺很正式。我們是當天現訂的,可能人少很容易就訂上了。裝潢考究,菜品精良,酒水飲料可以單點,菜品不單點,只有四種套餐,有魚的、鹿肉的、蔬菜、肋眼肉,除了鹿肉七道菜式,其它都是五道菜式,可以要配酒的套餐,每道大菜配0.1升白葡萄或紅葡萄酒。七道式會配五種酒,一不小心就喝多了。菜品很有創新,鹿肉套餐里,瑤柱和鹿肉最為驚艷。
吃了太久的濃油赤醬,忍不住可以花半天時間,來到這裏品嘗一下麵包,水果,偶爾吃一些熱量低的東西,減少一下攝入的卡路里,味道還可以。
Restaurant Esszimmer是德國薩爾茨堡一個非常著名的餐廳。在這裏你不僅能品味美味,而且能夠感受整個城市的歷史。餐館附近的街道講訴了整個城市的歷史。走進這條街道,你就能體會到彷彿回到了中世紀的歐洲。
這是一件很有情調的餐廳,裏面燈光設計很柔和,讓人感覺到很溫馨。