開在鬧市區的大阪燒小店,今年已經第33年了。招牌牛筋燒,大阪燒的咸香配上燉煮過的牛筋,頗有神戶的洋氣特色。這個冬天更是不能錯過他們的牡蠣燒,毫不吝嗇的四隻大牡蠣就藏在熱乎乎的大阪燒里,配着餅子入口,牡蠣的肉汁噴洒在麵餅上,嘖 打耳光都放不下啊。最後不能不提一下炒雞皮,不塗醬而用鹽調味,在關西實屬少見。但精確的火候控制,讓這道看似簡單的炒雞皮別有一番風味。雞油和鹽的相乘效果,狂殺啤酒!
工作了一天很累,但是真的很想吃煎餅,下了很大的決心從很遠的地方專門過來就是為了吃煎餅,因為我真的好喜歡這家店的味道。特別像我小時候家門口一家店的味道,那是我童年的記憶。
我超喜歡吃這裏的什錦煎餅,裏面餡料豐富,特別香脆可口,聽說這家店還是美食評價榜上的第一名,我覺得絕對是名副其實的,強烈推薦跟朋友一起過來,我已經成為回頭客啦。
味道真是太美味了,這是我第二次和朋友一起過來,都已經是2009年啦,上一次來還是05年的事情了,記憶猶新,味道依舊沒變,給個大大的好評。
在這邊吃到了想念了很久一直沒吃到的燒烤,這裏的燒烤味道特別好,肉也很新鮮,之前就在評價上看到了不少關於這家店的好評,這次真的不虛此行呢。