德興館（廣東路總店）條評論

上海德興館裏面有很多好吃的食物，菜肴以烹調魚、蝦、蟹、鱔等活鮮，以選料精細、風味醇正而著稱，招牌名菜有八寶鴨、扣三絲、八寶辣醬、椒鹽排骨、松鼠黃魚、竹筍鱔糊等。

月餅測評｜鮮肉月餅買不到光明邨可以買德興館！德興館可不止有燜肉面哦！每年都要買德興館的鮮肉月餅！真的剛出爐的是最好吃的！與今年光明邨相比，可能更偏愛德興館。這次鮮肉月餅上有字了，當中是個“節”字？如同蛋黃酥一樣烘烤，並不像光明邨那樣翻面。也烤的不焦。🌟鮮肉月餅 6¥ 4/5皮沒有光明邨甜，肉新鮮好吃，而且不幹，肉餡兒保留了汁水，鹹淡適中。關鍵是不排隊啊！👉店鋪名：德興館（廣東路總店）📍地址：上海市黃浦區廣東路471號🚇交通：地鐵2/10號線“南京東路站”🕙營業時間：6:30-19:30

始於乾隆年間的百年麵店，主打蘇錫幫面點，招牌燜肉面是上海人的最愛，軟糯入味，這裏的傳統面點和點心絕對正宗，但是二樓的本幫菜味道好像欠點意思

這是外國人的完美餐廳。服務很快,我們可以找到帶有圖片的英語菜單。

老上海的味道，色、香、味俱全；性價比很高。環境也很好；服務也是不錯的。

店鋪樓下小吃為主，樓上炒菜，地方不是很大，有點擠。菜燒的比較入味，油麵筋煲、乾絲都很好吃，小餛飩味道鮮美，鹹蛋黃嵌肉都不夠吃。茄子外面偏咸裏面偏淡。總體菜品很滿意，價位也還可以。服務態度一般，不是很熱情的那種。

本幫老店啊！ 一直在樓下吃面或買熟菜，這次到樓上點菜試試。去之前有些給評論嚇到了，感覺又是一家被毀了的老店。（給自己勇於嘗試的精神鼓掌）菜品上來還是不錯的，還有本幫老味道，也能代表德興麵館特色。服務這塊真是太差了！上菜全部桌邊隨手一放，我們自己動手騰地方也照樣放最桌邊。外地老阿姨國營老店員清爽的思路沒學會，倒把國營老服務員的怠慢態度學個一等一。小姑娘倒是勤勞，全程帶着微笑。【燜蹄】保留老店特色，雖仍不如福建路，但吃起來還是很爽滴。【糟雞】刀功標準，味道鮮，糟很香。中規中矩上海冷菜。其他冷菜量太小。【八寶辣醬】遠沒有樓下外賣好吃。【光面】燜蹄紅湯外加豬油，香是香得來比樓下堂吃好多了，如果能把蔥花換蒜花就完美了。【麵筋煲】上海人最歡喜的素菜之一。味道保留了本幫的濃油赤醬味，麵筋用了無錫麵筋，但是，吃起來總覺得差了那麼一點。可能煲不夠了，換成盤子上來，量倒是很足。缺了重重的麻油香，而芹菜做配菜太搶味，蓋住了該有的菜香。【扣三絲】無功無過，刀功一般。味道也一般。量倒是很大。【本幫魚頭湯】有2種選擇，白湯配豆腐，紅湯配粉皮。選了更能體現本幫特色的紅湯。砂鍋沸騰上來非常誘人。只是這口鍋大的有點過份，不大的魚頭在湯里，撩起來有些探寶的感覺。湯清，醬香味濃，很上海的感覺，好久沒有吃到過了。必配的蒜花還是沒有，請服務員問廚房要一些，結果還是只有蔥花，有些失望了。