這家的五花肉特別的厚哦,全部烤完,盤子上面滿滿的都是肉,真的看着都流口水,要了韓國的大醬湯解膩,那些配菜的味道都很好吃,尤其是蘿蔔。
在煮的過程中除掉了油脂,美味爽口而不油膩。他家的鐵板很好玩,是朝一個方向呈10度角傾斜的。韓國小哥刷刷兩下把一整塊肥厚額五花肉剪成流蘇狀,周圍放上紅薯片、土豆。!!
餐廳環境很安靜,菜品也是一如即往的精緻,分量也很足,好評!
菜排上面只有兩頁,一面是豬肉,另外一面是酒水和主食。豬肉沒啥特別味道。吃法也很簡單,就是相當於國內的鐵板燒。如果你不是回民真不建議你在這花三百多吃二兩豬肉,!
離廣藏市場不遠即使黑豬肉一條街,通過中央地下廣場可以橫穿馬路到達。這裏面最有名的是一家叫“豚”的店,一條街裏面位置第一家,很是醒目據說很多韓國本地人熱愛來這家吃飯。!
我不知道是因為我們點少了還是怎麼了,感覺老闆態度不是很好,味道的話不知道是不是我預期太高,朋友之前強烈推薦,但嘗了之後感覺味道沒有想象中的好,但也不難吃。!!