服務

澳大利亞而且世界有名的飯館。廚師Ben Shewry 把澳大利亞特產和高級烹飪技術結合起來，做很有創意的菜。1. 蜂蜜螞蟻2. 螞蟻&ldquo;魚子醬&rdquo;. 3. 鴯鶓肝+洛神花 3. 本地特產拼盤 4. 燒鱷魚排+鱷魚脂肪做的蛋黃醬+鱷魚XO醬 5. 串兒. 稀奇的食材，超絕的美味！

墨爾本的奢華餐廳第 2 名

周末來喝個早茶，倒也有挺多驚喜～流沙包咸香，熱騰騰的內餡還帶着不均勻的鹹蛋黃顆粒，咬開面衣后橫衝直撞進入口腔，霎時間暖心。蛋撻酥脆可口，蛋液不齁甜，酥皮也焗得恰到好處。班蘭蒸糕小巧玲瓏，混着班蘭恭弘=叶 恭弘與奶香，綿軟適口，入口極為舒適。酥皮叉燒包、牛雜、叉燒腸粉也有着其貌不揚的美味。還有鳳爪蒜味濃厚，還帶有微微的韌勁。一整桌都挺好，除了蝦餃太干皮都破了，釀豆腐味道不合拍以外，整體都滿意

🍴 感覺有段時間沒吃泰國菜了，決定來試一試非常Funky的Chin Chin！🇹🇭 出品都不錯，周中夜晚餐廳里的人也非常多。我點的Kingfish Sashimi、炸雞翅、牛小排、豬五花、烤菜花，都很合口味。👏 人均100，有點貴。💰  ​

墨爾本的必嚐美食第 10 名

工作人員真的很可愛，很有禮貌，周到友好，對菜品的講解很詳細，很細心，不會讓人覺得唐突。菜品都很美味，量很合適，風味俱佳。我會喜歡奶酪在甜點之前出來，而不是在我想吃甜點的時候出來奶酪。但是因為冰淇淋先上了，所以不得不先吃甜點，但我只是挑選的吃了一些。當然這隻是一個不可避免的個人觀點。如此美妙的經歷已經使我忽略掉這一點。😍👌💖排名不分先後（畢竟甜點都很美😏）:1、朗姆酒海綿蛋糕（菠蘿、椰子、酸橙）2、奶酪（廚師精選）3、海角牛肉（蘿蔔，燒焦的韭菜，骨髓）4、鵪鶉肉（蘑菇，黑蒜，腌茴香）5、扇貝（烤諾麗、大石黃油、豌豆）6、土豆（山羊奶酪，煙胡蘿蔔，黃荊籽）7、腌軍曹魚（香料番茄，辣根，XO醬）8、麵包和薯片 9、鳳梨雞尾酒

墨爾本的熱門必嚐美食之一

墨爾本的天府精品火鍋，是一座來自四川的純正火鍋店，這裏所有的麻辣香料都是由四川空運而來，味道非常的正宗，再加上這裏澳大利亞特有的羊肉牛肉，那味道真的沒話說，特別的好吃可口。

人來到唐人街，一盅兩件怎能少？[嘻嘻]這次飲茶，無論色香味皆無可挑剔，官感享受！豆腐炸得十分香脆，那大排檔腸粉也是非常誘人，結果我們吃了一碟，又再多叫一碟！[饞嘴][饞嘴]

亞拉河畔的墨村百年老字號，餐廳歷史可追溯到1902年，來自希臘的Zampelis家族來到墨爾本，創建了這家海鮮餐廳。不過看起來真不像有年頭的老店，典型有點格調的澳式餐廳。室內典雅，戶外慵懶。💁&zwj;♂️服務：夏日傍晚陽光明媚，選擇了戶外。據說餐廳應該需要預訂的，不過我們來得很早，幾乎無人，完全可以選擇非預訂座位。不過女招待直接帶我們去了靠牆位，無視我們希望向河的需求。好在再次問了一位小哥，他確認了有景觀空位，就立即安排了河岸座位，後來他自我介紹叫Peter並一直服務我們這桌。🍽️口味：三人的菜單&ldquo;青口&rdquo;、&ldquo;海鮮飯&rdquo;、&ldquo;蔬菜沙拉&rdquo;、&ldquo;牛排&rdquo;（兩份量足以），配可再追加的餐前麵包  。品質沒得說，啤酒🍻清涼，微風不燥，滿足的一餐。💰性價比：三人消費345刀，摺合人民幣約1500元。

墨爾本最好吃的越南包來city啦‼️雖然貴了&ldquo;福成phuoc thanh bakery&ldquo;&rdquo;稱之為墨爾本No.1的越南包一點都不為過，之前每次吃都得去Richmond，沒想到開到ct來了，在Spencer st，離flagstaff很近。

墨爾本歌劇院旁邊有一家叫&ldquo;翠竹閣&rdquo;的餐廳，我們是看完演出之後，感覺到了肚子有點餓啦，就來這邊吃晚飯，他們的菜色看上去挺乾淨的。

澳洲的這家餐廳是以海鮮為主的，包括這裏也有下午茶之類的，裏面佔地面積挺大的，也適合在這裏跟朋友開一個party之類的，推薦大家可以嘗一下這家店的龍蝦，用獨特的方法製成的感覺味道挺棒的

體驗還可以，觀景台可以看墨爾本全景，食物也不錯的

我點了羊肉卷和焦糖奶油，所有的東西都非常美味。服務員非常友好、專業、高效。非常新鮮、飽滿，旁邊的薯條是神來之筆!這家店真的很忙，排隊能排到拐角處的銀行，所以如果你要去，一定要早點到那裡。它是全天候開放的，所以不必擔心錯過。這裏的食物很棒，服務也很棒&mdash;&mdash;員工都很友好，樂於助人。價格也很合理。一定要試試這家店&mdash;&mdash;我相信自己很快會再次光臨。

墨爾本的必嚐美食第 19 名

道地的義大利餐廳，很幸運的！我們發現了這家餐廳，位置也很容易尋找！我們一共光顧了兩次，餐點非常的美味新鮮和道地！義大利的服務員態度及服務也極佳！環境優美，價格公道，肉類菜色做得不錯，推介羊肉沙律，份量十足，性價比很好，非常值得親臨一試。

這是很棒的一天，我們去拜訪幾個朋友，然後我們一起自發地來這裏吃晚餐。我們沒有預定桌子，但是主人很好地引導我到酒吧，直到我的朋友們到達。點不點飲料是我的選擇，但我想留到餐后再點。當我的朋友們到達時，主人注意到他們是我的朋友，於是很快為我們安排了一張桌子。他是我見過的墨爾本最好的主人之一。他和藹可親，笑容溫暖，彬彬有禮。當我們坐在餐桌旁時，我們不知道該點什麼菜&mdash;&mdash;是點可以一起分享的食物還是各點各的?我們都有不同的胃口，所以我們決定各點各的。服務員非常耐心地回答了興奮的朋友們提出的所有問題，並解釋了當天的特殊情況。我們點了鴨腿，點心，羊肉，西葫蘆花等，它們很美味，但我對我的鴨腿的尺寸非常不滿意。但這應該是一頓快樂的晚餐，所以我又點了一份開胃菜，牛肉韃靼。美酒佳肴總是一種享受。西葫蘆花和羊肉是完美的。氣氛很熱烈

挺不錯的西班牙餐廳，做的西班牙海鮮飯很不錯的，有很多海鮮，感覺是巴薩羅那的風格，還要了一個披薩，披薩的味道也做的可以的。

墨爾本的必嚐美食第 1 名

吃了烤鵝肝和烤扇貝，一如既往地鮮美，這裏的幾個南美侍應生也一如既往的好客。有個英國人吃飽離開時，特意跑來跟我說一定要點這裏的煎血腸，&ldquo;好吃啊！&rdquo;，還專門做了一個陶醉的表情，狹窄的酒館里的人群都為他的話鼓起掌來[笑cry][笑cry]既然如此，豈能有不點的理由？但是&hellip;哈哈哈！血腸還真是我人生難以逾越的一道坎啊，吃了一口，我就決定放棄了。

墨爾本的必嚐美食第 9 名

CUMULUS INC.墨爾本一家西餐廳門面毫不起眼 裏面也不是很大但是在這裡能感受到最濃的當地風情吧台喝酒暢談的姐妹一杯紅酒一杯咖啡能喝一晚上的爺爺奶奶所有人都能毫無顧忌的放聲聊天

33層的法餐
第一次去是晚上，因為換了位置所以三道菜的錢吃了七道，所以印象很好
第二次是白天，也很好看！
服務OK擺盤OK性價比OK

墨爾本柯林斯索菲特飯店的餐廳

蛤蜊濃湯&amp;海鮮，是必須要吃的，真的很喜歡他們的傳統蛤蜊濃湯&hellip;優質精選葡萄酒名單，很棒的頂級墨爾本位置-哈德維爾巷。意大利海鮮-每日新鮮海鮮。星期六的午餐-餐廳屬於我自己-服務快速，工作人員了解他們的菜單，知道如何提供建議。

海邊很愜意的一家餐廳。吃下來生蚝是最好的，很新鮮。圖2 3是魚和牛肉，醬料都是很奇特的，但是食物本身的味道我不喜歡。牛肉很膩🐂，吃兩口就很飽那種。食材本身處理的沒有醬料好。圖4是一份40多刀的甜品，太太太太大了，6個人吃差不多 😂 裏面是一大塊巧克力冰淇淋🍦總體來說坐坐喝點小酒，吃點小菜是不錯的。點菜的話就推薦海鮮，肉類就不用嘗試了🤭

墨爾本的博多元助，以原味的豚骨竟可以選擇少油，normal for everything的鹽度卻很低，溏心蛋是鹹的，服務員提醒我，正常的面也是有點硬哦您能接受嗎？我...我當然可以啊，而且很喜歡.

意麵還是厲害的。是絲帶狀的波浪形意麵，慢燉的 Te Mana 羊肩肉做成意式肉醬，口感有點像千層麵，但口感更加輕薄，太好吃了！

昨天吃的ishizuka，應該是我在澳洲目前吃到的最有心的omakase了，悉尼的完全沒法比，幾年前就來過，開到現在，餐廳水平保持的很好。甜點是我印象最深刻的，咖啡布雷加上栗子的夾心，配上清爽的sorbet，非常完美了，甚至比國內好多omakase用心，那些用靜岡哈密瓜（有的加點茅台）就潦草打發客人的餐廳根本沒法比。就是進門兩個垃圾桶嚇到我了今天終於把supernormal吃了，是我上次來就一直想吃的，但是因為時間不合適，一直沒找到人陪我。今天剛好有機會，一個人來吃了。真的太驚喜了，整個餐廳的氛圍和staff的服務都非常親切，並且所有食物都可以點半分，讓一個人用餐的客人也能愉快的享受這頓飯。這家餐廳應該是要成為我的最愛，超過wagyu ya了

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維多利亞 10 大最佳餐廳推薦

Attica

Crystal Jade Restaurant

Chin Chin

Eureka 89

天府精品火鍋（City店）

Tim Ho Wan

Waterfront Southgate

Kong BBQ

Dunyazad

Phuoc Thanh

Bamboo House Chinese Restaurant

Taxi Kitchen

丹頓農山頂餐廳

Stalactites

La Camera Restaurant Southgate

Supernormal

面屋

Max on Hardware

San Telmo restaurant

Cumulus Inc.

No 35

Claypots Barbarossa

多諾萬人

Maccaroni Trattoria Italiana

博多元助

Platform 270

Vue de monde

Ishizuka

Foglia di Fico

Farmer's Daughters