於 2026 更新
_TS***g5位於東京港區「麻布長屋」的「L'OSIER」,以「柳枝彎曲」為設計靈感打造7間包廂,每間均對應不同季節主題。必試體驗:• 「琥珀琉璃牛舌」:用松露醬與黑蒜調和的甘澀口感,搭配可食用金箔柳葉裝飾• 「時空便當盒」:復古漆器內藏有「明治時期懷石」與「平成和牛」的對比組合• 「分子鱸魚子」:用海藻酸鈉定型魚子醬,敲開食用時迸發海洋鮮味⚠️ 隱藏禮儀:• 入座前需在「柳枝淨手台」用山泉水洗淨手部,象徵「淨化身心」• 給予店家「一期一會」感謝卡(可蓋特製印章),集滿5張可換領限定懷石料理禮盒
没有蜡olling早上十點多步行去築地壽司清本店,門口已經有來自世界各地的食友們排起了長隊。壽司師傅胖胖壯壯的,特別和善。一份壽司盤,一杯梅子酒,超絕美味!尤其第一口,好吃到感動!幸福的早午餐🥣
沁沁 沁沁一蘭拉麵是拉麵名店,所以我跟朋友一起過來排隊吃,這裏從樓上到樓下要排隊好久,店內非常狹窄,每個人一個小隔間。拉麵本身還是不錯的,而且可以自己選擇口味濃度和面的軟硬度,不過因為環境局促,就餐體驗並不是很好。門店整體只能說是無功無過。我來打一次就夠了,澀谷這麼多吃飯的地方,我想我是不會再跑這家店排隊了。
_TS***g5位於東京港區麻布的「Azabu Kadowaki」,以「復古與革新的和食方程式」聞名。走進百年町屋改建的餐廳,需穿越「竹燈籠長廊」,沿途壁龕掛著江戶時代農家繪卷。必試體驗:• 「松露十二味」懸浮料理:用液氮定型松露碎末,入口即化時釋放山間晨露香氣• 「時空便當盒」:漆器內藏有「平成和牛」與「令和野菜」的對比組合,搭配AI生成的季節詩歌卡片• 「主廚即興秀」(需預約):每周三晚主廚用噴火槍現烤「炭烤鵝肝」,火光中吟唱俳句的表演僅限10人⚠️ 隱藏禮儀:• 入座前需在「手水舍」用柳枝淨手,並獲得刻有自己名字的松葉簪子
WT LUI去完東京鐵塔,步行十分鐘到達此處,雖然沒有預約,但好彩有位,餐廳內𥚃環境復古,食傳統天然嘅鰻魚飯午餐🍱,價錢貴左少少,鰻魚汁滲入飯香軟糯,另外,點嘅茶碗蒸,蛋滑鰻魚香味感到驚喜,比鰻魚丼飯更加出色!
盆盆爱拍照一蘭永遠是我的最愛啊!喝掉碗底的湯永遠是第一目標?不過就餐環境怎麼說呢,因為是網紅店,基本來的都是遊客,當地人幾乎很少,所以菜單倒是各國文字用起來很方便。
空空CJ入口處很低調,裝飾並不華麗浮夸,就是一種低調奢華,餐廳內的裝潢走傳統皇宮風格,諾大的空間只有幾張桌子,讓每位賓客可以安靜地享受而不會被相鄰的客人互相打擾。在這裏吃飯已經不單單是用餐,更是一種視覺、味覺、觸感的至高無上的享受。每位服務生的服務身段極其優雅,每個轉身、每個回眸,一举手一投足,都像是欣賞一場華麗的表演
Boye1專門吃神戶牛肉的一家店,作為懷石料理東西還算過得去,神戶牛肉真心的貴算下來一克都需要十幾塊錢了,不過好吃是真心的好吃哦。
没有蜡olling只知天婦羅之神是山居,壽司之神的數寄屋橋次郎,在他們之上其實還有家深町,Saito,可惜只能發九張圖,而我吃了二十個天婦羅[微笑]
travelererer非常高級的一家中餐廳,人均摺合人民幣接近一千塊,絕對不算便宜了,但是食材的選用都是非常的上乘的。而且烹飪的手法更加是恰到好處。
_We***86每一道菜都烹製得恰到好處,風味十足,擺盤精美。服務無可挑剔,開場的蝦撻和魚子醬撻尤其美味,令人難忘,浸泡在黃葡萄酒中的蝦仁上淋上起泡黃葡萄酒果凍,酥脆的薄撻皮口感極佳。雖然使用了不少日本食材,但能感受到Daniel主廚迄今為止體驗過的各國風情,不僅日本,還有許多國家的精髓。
空空CJ非常受歡迎,而且組織合理。服務無與倫比的棒。風景很美。絕對是超棒的自助,能夠滿足任何一種口味!日式/亞洲早餐選擇多多。燒烤選擇也很多,可以點餐。是很不錯的商務早餐。雖然生意繁忙但是不是非常喧嘩。超棒的餐廳!
翱翔的大鲨鱼這間藏身在普通住宅區中的餐廳Les chanterelles,在法文中是香菇的意思,是主廚中田雄介在法國米其林餐廳修業時去採摘香菇時,深感香菇是一個看起來不起眼但是味道卻超群的食材,於是後來回日本開業后,就把它當作店名。店裡的食材都是日本當季的魚和小農採摘新鮮蔬菜,當然也包括了重要的香菇在裡頭。很少有機會吃到十道滿滿的法式全餐,而且連時間都像在法國吃飯一樣,一吃居然吃了二個半小時,從小菜入口的瞬間,就讓我們兩眼發直!太棒了。
西行阿里所謂的天婦羅(天ぷら)是一種將蝦子及其他海鮮、蔬菜裹上面衣後油炸的日本料理。而淺草的名物之一便是使用在江戸前天ぷら),裡頭的蔬菜天婦羅還有「精進揚げ」的別稱,味道也與一般天丼有所不同。這回要介紹淺草三家延續傳統精神的江戶前天婦羅名店,金時帶你一窺日本天丼老店的真本事!
Kevin有百年歷史的怪石料理店哦,裡麵的午市套餐很不錯哦,只要600多就可以吃到怪石料理了,雖然是簡配版的,但是味道還是很不錯的。
Kevin沒有預訂到壽司之神的餐廳,這家是他徒弟開的,也可以嘗試一下的哦,米其林一星餐廳,做的壽司和壽司之神差不多,雖然是徒弟,年紀也很大了。
没有蜡olling第一次吃懷石料理有點小激動 菜品很精緻 擺盤很好看 食物也很新鮮 而且管飽 問我最喜歡那道菜的話第一道真鮮味 最後一道菜請等等把茶送上再吃甜品哈 要提前預約的喔 這家店價錢不算很貴性價比算不錯了
红妆人Nefelibata敘敘苑嫩滑爽潤的杏仁豆腐也是忘不了的小確幸,養顏又潤肺,爽口極了!杏仁豆腐是傳統的老北京小吃,將杏仁打成杏仁露,做出來的形狀白如凝脂,口感甘洌清甜,形似豆腐而得名。
suifeng2019招牌龍蝦三明治,選用厚實新鮮的大龍蝦,只放清爽的檸檬牛油香和少許調味料,入口后儘是龍蝦的鮮甜原味,非常的好吃。下次去試試雪蟹三明治。
M24***21這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格,菜品擺盤也都是非常的考究,三文魚厚切,吃起來很過癮,蟹腿肉非常的多,服務也是無可挑剔,非常滿意的一餐。
三月的生活Towers 真的很開心能在東京那麼高級的餐廳用餐,真的覺得自己太幸福了,不只是餐廳美麗,連他們的每一道料理都好美,而且還很好吃,還能欣賞的東京鐵塔,太浪漫了!
空空CJ這家餐館很漂亮,景色美極了。食物很美味,飲料也很不錯。我在那裡慶祝我的生日。他們的甜點上拼錯了我的名字,但我真的不在乎。這不能怪他們。哈哈,那裡有一種休閒的氛圍,有好聽的音樂,我真的很享受我的時間。我們預先確定了菜單。工作人員都很好。沒有那麼好,但不壞,還行。
没有蜡olling精緻的店面僅14個座位。從前菜到甜品,會在確認客人喜好后安排妥帖的用餐方式:上菜乾凈利落,根據客人的速度恰如其分,還依照男女選擇不同器皿,好貼心!
摆渡修行法餐林立的六本木,連續八年獲得米其林二星,午餐只要5800起(同樣的內容晚餐9000還少個前菜),提前一周也能約。這幾句話放在一起,四捨五入約等於「天大的好事」。
事實上,一分錢一分貨了,不知道晚餐兩萬能不能吃出金錢的味道,5800反正是達不到米其林二星的期待。
Course內容大概可以總結為:
1.賣相還行的湯。沒什麼隠し味買點白蘆筍自己家也能試一試還原百分之五十。百分之五十就是一顆星了。
2.焦焦苦苦的魚。洗掉了前一道湯留在嘴裡的甜味。有點難切,不好維持風度,我對它頗有偏見。
3.通俗易懂的鵝肝,入口會融化。分量大又沒有開胃菜的配合,好像壽司店坐下先來三碟大トロ。到這裡我已經飽了。
4.主角的魚料理。蠶豆不明所以,味道也沒很搭啊?
5.主角的肉料理。這道真不錯。可惜吃到這裡已經很飽了。
6.甜點們。除了sorbet和紅茶緩和了些許腹脹,其餘的一律甜得太直接、太猛烈。讓人想起神樂坂的Aux merveilleux de Fred,牙齒隱隱作痛。最後都放棄了。
西行阿里松川,tabelog曾經全日本排名第一的餐廳。很多顧客一年能約一次。我有幸認識日情報君,試過兩次,分別是18年的7月和19年的5月。本來約的是20年的3月,但是因為疫情的關係,我沒有辦法到現場。所以預約變成了2021年的1月28號。真的標標準準的一年一會。
_We***56【口味】很日式的口味 有些吃不太慣 不過食材真的很鮮
【環境】環境很棒 聽說周董上次來剛好坐的我旁邊那桌
【服務】服務很棒!店長會親自來關心我們吃得怎麼樣!
没有蜡olling天ぷら 元吉 外苑前一家(需提前一個月)完全預約制的天麩羅店、炸出四季的味道[嘻嘻]一餐吃下來紙上一滴油都沒留下了的感覺👍適合來東京想感受日本傳統美食的朋友們
没有蜡olling第一頓怎麼都要獻給烏冬哈哈哈~這個店真的性價比特別高,這幾天去了2次。進去之後先點面,基本就是500日元,還可以選擇加各種炸物,豆腐皮等,味道真的挺好的,吃過之後才知道以前在國內吃的都不叫烏冬哈哈哈,味道實在是差太多了,面身十分的勁道。這個店鋪不大,人也不會特別多,用餐環境還是很好的~性價比也好高~
Amanda日料雖然精緻,但是人多吃起來,也別有一番風味。因為第一,人多熱鬧。第二,人多可以點的東西就多,這樣就能嘗到店內各種招牌菜,也不枉特地來拔草,很不錯,食材新鮮,用料考究。