服務

臭鱖魚真的絕了！那個味道太上頭了，聞着臭吃着香，魚肉又嫩又入味，我一個人能炫半盤！土雞煲和烤年糕也不錯，但臭鱖魚絕對是全場MVP，為了它我還會再來的！

每年都來九華山玩，這家店真的必吃！味道還是那麼絕，價格也超划算的，和朋友兩個人點了一大桌才一百多，太快樂了！😋 尤其那個招牌炒雞，雞肉嫩嫩的，湯汁拌飯我能幹三碗！

母雞湯真的鮮到心裏去了，小火慢燉出來的那種溫潤感，喝下去整個人都舒展開了。小炒黃牛肉和紅燒大桂魚也嘗了，但最惦記的還是這碗湯，在初秋的傍晚喝上這麼一盅，感覺時間都慢了下來。

這家店外面居然有座位！😍 坐在街邊吹着小風，看着人來人往，真的太舒服了。環境也收拾得乾乾凈凈的，和朋友坐了一下午都不想走哈哈！

這家店的老雞湯確實有東西。湯色清亮，上桌先別急着喝，用勺子撇一下，能看到一層薄薄的雞油，但入口完全不膩。秘訣可能是他們用了足年的老母雞，而且燉的時候把浮油都打幹凈了。魚湯泡飯是隱藏吃法，菜單上沒寫，可以單點一碗米飯，把雞湯澆上去，米粒吸飽了湯汁特別香。位置在巷子深處，晚上去挺安靜的。

石耳炒蛋端上來的時候，能聞到那種很樸素的香氣。土雞蛋炒得蓬鬆，帶着一點焦黃的邊，石耳脆脆的，沒什麼複雜的調味，就是食材本身的味道。坐在窗邊的位置，午後的陽光斜斜地照進來，吃着這樣一道菜，心裏覺得很舒服，很踏實。

這家燒烤開到凌晨兩點，夜貓子有福了。重點說下鯧鯿魚，確實比一般燒烤攤的大，肉厚，烤得外皮焦脆裏面還嫩。建議別點太多，一條魚加兩串肉基本夠一人吃，不然容易膩。

有很多分店，都是家常菜，適合四五朋友小聚

到了安徽，當然要吃當地的特色菜肴，比如石耳炒雞蛋，筍了，我們點了幾個菜，味道很是不錯，青菜很新鮮，頗受我們女同志的喜歡。

之前來吃過，他家雙人套餐里的臭桂魚做得挺地道。建議你們點的時候跟服務員說一聲，魚可以燒得再入味一點。

風裡雨里我在洪家土菜館等你，偶遇洪家土菜館，店面乾淨整潔，進店老闆夫婦笑臉相迎，非常熱情，剛入座，一壺香噴噴的九華佛茶就上來了，讓人有種賓至如歸的感覺，老闆自己燒菜，廚師出身，點了幾個到店必點菜，土雞湯，臭鱖魚，石耳炒蛋，土雞湯，絕對正宗，色澤金黃，雞肚裏有好幾個還未成型的雞蛋，雞肉緊緻滿嘴留香臭鱖魚：一道徽州名菜，個大，有1斤以上，經過腌制發酵，老闆配肉末燒制，加姜蒜末去腥增香，湯濃味美，回味無窮石耳炒蛋：石耳是一種長在石壁上的菌類，口感軟糯，配上土雞蛋炒制，色澤金黃，營養豐富。到九華山旅遊的友友們，值得一試，他們家所有菜品明碼標價，物超所值

這家店門口的小廣場是晚上吃燒烤的隱藏福利。涼快，有風，比悶在屋裡舒服多了。烤串火候不錯，尤其羊肉串，外焦里嫩，記得趁熱吃。

一進門就被滿牆的自釀酒吸引住了，瓶瓶罐罐在暖光下特別有味道。選了個靠窗的位置坐下，看着那些貼着標籤的梅子酒桂花釀，還沒喝就感覺整個人都放鬆下來了。

徽派建築里的八仙桌，木紋都透着溫潤的光。坐在窗邊看天井落雨，雨絲掛在瓦檐上，時間好像也跟着慢下來了。點了一盤臭鱖魚，發酵的香氣混着雨後的青苔味，很特別。

這家徽菜口味確實地道，咸鮮味很足。魚頭豆腐湯燉得火候正好，魚肉嫩，豆腐也入味。燜面你們一定要試試，麵條吸飽了湯汁特別香。建議早點去，飯點可能要等位。

九華最好的民宿，超級大泳池、小酒館、兒童樂園、徽菜燒的超級👍🏻

九華山梵音初心楠庭別院民宿（九華山大願文化園店）的餐廳

之前來吃過一次，他家雜魚鍋確實可以。魚是新鮮的，燒得也入味。我建議你們點個米飯，用魚湯泡着吃，那才叫一個香。菱角杆子炒得脆生生的，越嚼越有味道。就是份量太大了，兩個人根本吃不完，別點多了。

很不錯的一家飯店！菜做的口味很不錯！環境也可以！服務也可以！

這家徽之美排擋燒烤就在路邊，一眼就看見了！門口那隊排的，人山人海啊，果然火🔥。我本來就好這口，他家烤茄子絕了，蒜蓉給得超足，軟軟糯糯的，一吸溜就進嘴了。烤麵包片也香，刷了層蜂蜜吧？甜甜脆脆的。你們是不是也愛點這兩個？

這家店雞肉處理得真到位，火候剛好，入口不柴。筍乾吸飽了湯汁，嚼着特別香。兩個人點一份再加倆小菜，人均60出頭，能吃得挺舒服。建議上桌先別急着動筷子，讓雞肉在湯里浸兩分鐘更入味。

毛豆腐，臭鱖魚和糯米飯絕對是徽菜的三寶，這裏的環境裝修的雖然是不是很起眼，但是菜做的真心還是不錯的，總體五星好評了，不錯

推開門就聞到廚房飄來的鍋氣，老闆娘在灶台前翻炒的樣子讓人想起家裡做飯的煙火氣。點了小炒黃牛肉，端上來還滋滋作響，青椒的鮮辣裹着嫩牛肉，配米飯不知不覺就吃光了。這種現炒的鑊氣是外賣永遠給不了的溫暖。

很贊的酒店，環境不錯，酒店餐廳味道很好，每餐都吃光光，沒有目的性的慢生活節奏，非常適合度假，家庭度假酒店中最好的選擇，停車也很方便。環境設施都很棒，會再來的！

九華山腳下這家店，空間很開闊，坐在窗邊能看到山景。傍晚的光線透過玻璃灑進來，整個人都鬆弛下來了。

這家店食材的新鮮度確實沒得說。我特意觀察了一下，生蚝上桌時殼裡的汁水都還在晃，入口是那種海水的鮮甜，不是靠調料堆出來的。建議點單時直接問店員今天什麼貨最&ldquo;靚&rdquo;，他們一般會推薦剛到店的，比盲點靠譜。

之前在這家吃過，他家菜量是真的大。兩個人點三個菜根本吃不完，最後還得打包。建議你們點菜的時候悠着點，別像我們上次那樣點多了。

之前來這家店，臭鱖魚確實做得不錯，肉質夠Q彈。但得提醒一下，那個燜面油是真的大，紅燒肉汁燜的，香是香，吃幾口就有點膩了。建議你們點的時候，要麼人多分着吃，要麼配點清爽的涼菜。

這家店太適合小情侶約會了！上次帶老公來，他家的清蒸鱸魚真是一絕，魚肉嫩得跟豆腐似的，一看就是早上剛到的活魚。你們來記得提前訂靠窗的位置，晚上燈光一打特別有情調。

九華街月亮灣二樓這家，位置是真好找。我之前也以為這種二樓小店可能一般，結果發現別有風味，就是地方確實不大，緊湊了點。建議你避開飯點高峰去，不然等位有點難受。

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