服務

洪平血旺，是一家開了很多年的老店，超出了預期的好口味，血旺肥腸並不是很出彩，反而是水煮肥腸更加美味，還有涼拌雞，雞肉質緊實，雞皮還保持了那種&ldquo;脆&rdquo;的膠質感，底味濃郁，其實我感覺很相似周記棒棒雞的口味，表示讚揚。有個蘿蔔湯清爽適口，青椒肉絲很下飯。

肝腰合炒、涼拌雞、宮保雞丁、家常魚、水煮肉片，我們一起去的還有一位川菜大廚，評價是&ldquo;毫無破綻，刀工和烹飪手法熟練&rdquo;。我等評價是價廉物美，下飯利器。實實在在做菜的店，沒有花里胡哨的多餘之處，不能說驚艷，值得推薦。

漂湯是當地的特色菜肴吧，第一次吃，味道很棒啊，因為用料特別的多，有肉，有菜，看起來就很有營養，很棒棒呢，服務態度也很好呢！！

很多人來這裏從早吃到晚，給一樣多的錢從上午十點可以吃到下午三點，燒鵝、桂花糕以及各種粵式小點心任意點，因為生意太好不接受預定隨到隨吃，在眉山能吃早茶的地方並不多，於是很多人選擇在這裏人均一百多談事情和吃飯都解決了，除了點心還有炒菜可點。

眉山彭山恆大飯店（黃龍溪古鎮店）的餐廳

這家店居然有麻將可以打！太懂我們本地人了吧哈哈，吃完飯直接開一局，真的絕了！

🏡環境：環境比較一般，比路邊大排檔好一些。餐具有塑封，有償使用每套2元。二樓有包間，家庭聚餐也可以。😋口味：算是這附近牛蛙火鍋和兔肉火鍋味道不錯的店了。肉很新鮮，門口旁邊籠子里就養着胖兔子。調味料味道也不錯。🧡服務：上菜速度還可以，其他的服務就比較一般了。不怎麼講話，店員沒有什麼存在感。

春節假期，來眉山逛逛。午飯選在離濕地公園比較近的這家店。關於停車，店的街對面有小型停車場，收費。店的後門有個停車場車位多，免費。三個人點了三斤多的魚，魚頭和魚骨煮湯，魚片切的超級薄。大概有12盤的樣子。魚一斤30，鍋底28，點了豌豆尖和豆腐皮，一共180，還是很實惠。魚片非常好次，魚湯可以多熬一會，最後喝湯非常鮮美。下次來眉山再來吃。

泥巴鱔魚，我估計是指土鱔魚的意思，據說最有特色就是折耳根燉鱔魚湯，吃個稀奇，鱔魚燉湯我自己覺得怪怪的，沒有一點腥味，算是處理很到位，有鱔魚的鮮味，最後我吃了一堆折耳根。至於火爆鱔魚、藿香鱔魚以及泥鰍表現一般，豆湯配菜心很好吃。

我之前來這家吃，鴛鴦鍋確實可以，照顧到不同口味。但重點得說那個鮮切牛肉，你點的時候一定記得跟服務員說要吊龍部位，我之前試過幾次，就這個部位涮出來最嫩，價格也實在。本地人常來是有道理的。

餐廳總廚老李在這裏好多好多年了，這才是傳統川菜應該有的樣子。沸騰魚、麻婆豆腐、夫妻肺片這些是我們四川人最常見的下飯菜，也最考驗水平，這家店還包含了很多傳統小吃，剛好一起品嘗，不枉此行。

【口味】從天台山下來夾關鎮測核酸，就近午餐。這家店子生意好，食客多，菜新鮮，麻味略重，米飯好吃。總體感覺還不錯。環境一般，服務一般，

這家雙椒兔和花甲份量真的可以！老闆也特熱情，一直在問我們夠不夠吃，還送了兩瓶飲料。你們是不是也遇到過這種實在的老闆？我也是哈哈，感覺像去朋友家吃飯一樣。花甲處理得挺乾淨，沒沙，兔肉也嫩，就是對我來說稍微辣了點。

這家店的火爆牛肝真的絕了！😭 嫩得不行，辣得超級過癮，一口接一口根本停不下來！還有那個招牌脆腸，脆脆的真的好好吃啊！下次還要來吃這個！

這家居然自帶小院和茶室！跟朋友圍爐煮茶能嘮一下午，太舒服了。你們是不是也喜歡這種調調？

環境優美，服務周到，菜品特色，值得推薦的田園風格

我們這邊本地人其實不太去這種店。不過這家確實有點意思，就在老社區裡頭，桌子都擺到路邊了。晚上過去，周圍都是街坊鄰居在吃飯聊天，挺熱鬧的。

何麻子的雞肉更為板扎，雞皮更勁道，說明不是普通肉雞，口味上也完勝，藤椒雞的口味比在柳江和洪雅的更勝一籌，值得專門跑一趟，至於旺子和豆花中規中矩。如果不提前找熟人留，這個雞下午我就吃不到了，最後想加都沒有。

這家店環境確實一般般啦，但真的不影響它好吃！那個招牌的麻辣香鍋，料給得超足，牛肉片嫩嫩的，藕片和土豆也炸得脆脆的，裹滿了醬汁，一口下去絕了！我們宿舍四個人點了大份，人均才四十多，吃得超滿足哈哈。下次還來！😋

疫情下還在排隊，看來口碑是真的不錯，我覺得最好吃的是烤小河蝦，蝦米鬍鬚都是脆香麻辣，下啤酒絕配，粉腸和烤鯽魚有一拼，包漿豆腐和其他燒烤店都有區別，裏面加了酸菜，口味更獨特開胃。如果覺得麻辣；點個白糖餌塊或者堅果酸奶，外地人慎點烤折耳根，雲貴川的愛。

炸五花肉和丸子絕了！老闆自己做的，外面吃不到這個味兒。你是不是也衝著這個來的？我也是哈哈！

帶孩子從歡樂田園玩完，沒有去所謂的網紅店。無意中發現了這家，胡氏農家小院，抱着試一試的去吃柴火雞。太驚喜了！一個開闊的院落，房前院后，竟有不少有趣之處。小院落，在熱情能幹的老闆、老闆娘悉心打理下，乾淨整潔。院子後面有很多多肉、梨樹桃樹，想想在這裏吃柴火雞有多麼浪漫。還有一隻叫&ldquo;憨憨&rdquo;的英短貓。很可愛！最後必須要誇誇老闆的誠信，我打了電話預定，老闆問我什麼時候來吃，我說6點10分，也沒有繳什麼定金之內的，6點10就跟我打電話告訴我雞好了。老闆也不怕我不來。而且我說了有小朋友，老闆很周到的沒有加雞精、辣椒也不多。關鍵是，必須要說到的味道！太巴適了！通過土灶、柴火烹飪出來的土雞，色香味俱全，土雞綠色營養健康，鍋邊饃也很鬆軟和土雞一起加熱，柴火雞的香味慢慢滲入饃中，吃的時候再將饃和柴火雞的湯水一起蘸着吃，十分美味！

一家以吃魚為主的飯館，除了蒜香、干燒、家常等魚的做法，另外有些菜有些眼前一亮，比如牛肉，把新疆皺皮海椒油酥后加上牛肉的酥脆，可以說絕絕子，竹筍包裹蝦肉也是個亮點，口感脆嫩，最開始誤以為是個餃子，看走眼了。

竹筒飯真的絕了！😭 是用炭火慢慢烤出來的，米飯外面那層焦焦脆脆的，混着竹子的清香，再撒點椒鹽，一口下去直接給我香迷糊了！招牌東坡酥也好好吃，酥皮好精緻。

總評價就是無功無過，挑不出毛病，這應該也是米其林的基礎評價體系。三個推薦菜招牌燒鵝、古法煙熏鵝肝、天鵝叉燒酥中上品質，其他菜中規中矩，按照我的感覺沒咱們成都唐宮做得好，僅僅是個人感覺。

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蒲江人氣餐廳推薦

洪平血旺（熊貓大道店）

全記府河餐廳

老地方漂湯

恒大酒店·品粵中餐廳

初見·萊悅薈

東坡別院（穿越城店）

鑫金川魚莊

兔蛙閣食堂

駱豆花（營南街店）

一屋草堂

梨花台度假山莊

銀杏烏魚莊

錠江飯店(商業西街店)

農夫老灶火鍋（洪雅店）

胡三飯店

鄒記飯店

鄉巴佬土菜館(新津店)

蹺腳牛肉(太康東路老店)

古樸山房

大邑詠歸川民宿·歸園餐廳

金何記鄉下仁肥腸血旺

何氏麻辣豆腐

王記魚館

王老六燒烤

王氏傳統漂湯

胡氏農家小院柴火雞

陳鴨子飯店（安出路店）

河畔小院（新津店）

王三飯店

南湖鵝館