服務

15秒藤椒爆肚花，講究火候，吃個鍋氣；蛋酥鴨，比糯米鴨方還要早的菜；折耳根土鱔魚算是地方菜的融合，不吃折耳根的外地朋友不要來圍觀；傳統口味菜海米川肚（響皮）；我最喜歡就是沒有刺的藿香鱸魚，入味，藿香味濃。一餐下來人均一百出頭，已經把招牌菜都吃到了。

這家餐廳環境很好，非常乾淨整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價格也不高，適合帶着家人一起去。

真好真香👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👍👍👌👌好了，好想

當地特色美食。特別是肥腸做得有特色，紅燒、腌鹵品種多樣，味道不錯，價格經濟實惠，適合大眾消費。

本地人氣最旺的一家樂山特色小吃，晚上8點過來，還人聲鼎沸，居然還拍了一小會位，他家最好吃的就是蹺腳牛肉和缽缽雞，和樂山的味道差不多，不過價格貴了一丟丟

老南門牛肉館，算是快餐範疇，家常菜，把牛肉做了很多口味。水煮牛肉、涼拌牛肉、涼拌牛雜、回鍋牛肉、粉蒸牛肉、紅燒牛肉等等，不偏不倚，也沒有驚喜，涼拌口味最佳，偶爾路過吃一下填飽肚子還是可行。

客人不是很多，口味算得上隆重，有自貢菜的風格，辣度降低了不少，最佳算是鮮鍋兔，最能突出底味的香濃而不是單純的鮮辣，火爆系列排第二，蘸水菜個人感覺還有待提高，其實最好判斷顧客對菜的喜好，就看哪道菜剩餘多少，很簡單實用。

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