於 2026 更新
没有蜡ollingTakoyasu,一家河豚料理店,已有80多年歷史,店內河豚肉質滑嫩味道鮮美,河豚生魚片、香炸河豚、河豚火鍋、涼拌河豚皮、烤河豚魚、河豚魚粥……全部都很好吃,奈何肚子就那麼大
_TS***g5位於東京港區「麻布長屋」的「弧柳」,以「柳枝彎曲」為設計靈感打造7間包廂,每間均對應不同季節主題。必試菜品:• 「琥珀琉璃牛舌」:用松露醬與黑蒜調和的甘澀口感,搭配可食用金箔柳葉裝飾• 「時空便當盒」:復古漆器內藏有「明治時期懷石」與「平成和牛」的對比組合• 「分子鱸魚子」:用海藻酸鈉定型魚子醬,敲開食用時迸發海洋鮮味⚠️ 隱藏禮儀:• 入座前需在「柳枝淨手台」用山泉水洗淨手部,象徵「淨化身心」• 給予主廚「一期一會」感謝卡(可蓋特製印章),集滿5張可換領限定懷石料理禮盒
勤奋努力小夹子作為一個蔬菜愛好者,我被這裏琳琅滿目的蔬菜菜肴驚艷到了。每一道菜都令人驚喜不已。菜單的創意十足,比如鵝肝三明治,更是錦上添花,我在其他任何地方都從未見過。整道菜品不僅賞心悅目,更是味蕾的盛宴;擺盤妙趣橫生,大量的乾冰更增添了戲劇化、魔幻般的視覺效果。這真是一個特別的地方,每一點宣傳都物超所值。
Banana :3非常好吃,價格也很實惠,非常推薦跟友人一同用餐,服務生阿姨也很熱情,即便語言不通,但仍然熱情招待,下次下次來大阪應該還會過來這家餐廳用餐,推推,讚讚,給一個大拇指。
没有蜡olling店裡的裝修很日式,彷彿一座日式茶室,但是隻有八個位置,可謂是一座難求。這是一家夫妻店,女將負責侍酒和服務,主廚就負責後廚料理的製作,夫妻二人熱情好客都很健談,女將還負責製作套餐中最後的甜品,店裡使用的大米都是從女將自家農場裡麵精心挑選的最高質量的品種。
李静静is御好燒(梅田藍天大廈店)位於大阪縣大阪市1-1-90 Oyodonaka, Kita-KuUmeda Sky Bldg. B1F Takimi Koji 531-0076,我們來的時候看到有許多觀光客在用餐,菜單上有好幾種大阪燒可以選,工作人員很友善的用英文跟我們介紹,煎好的大阪燒熱騰騰的味道很鮮美,菜也脆脆的口感還不錯。
Boye1還不錯的法國餐廳,感覺比法國要便宜哦,要了一份松茸味道很不錯的,還有羊排的味道也很好吃,那個鴨肉生生的,味道還可以的哦。
没有蜡olling只有十個位置,是大阪萬豪最難預約的餐廳。位於57樓,可以俯瞰整個大阪城。在席間也發現了地面上的通天閣,雖然很突出卻也很小。很多套餐都可以升級到不同地區的和牛。晚餐價格在18000-35000日幣之間,午餐會便宜一些。我選的套餐包含牛肉、扇貝、魚和蔬菜等等,結束後會有湯、米飯還有甜品以及熱飲提供。
_We***43令人驚嘆的天婦羅廚師發辦,既不厚重也不油膩,讓您感到滿足。強烈推薦。
Boye1在心齋橋裡麵的小路上面,不是太好找,不過跟著百度地圖也可以找到,懷石料理很講究,而且菜都是提前準備的,大家最好準時到哦。
翱翔的大鲨鱼不二家的甜品放題有一定水準, 平均只需要進食兩件蛋糕加一杯飲品就可以回本。蛋糕選擇有十多款, 也足夠新鮮。雖然叫甜品放題, 但每件蛋糕的體積也比正常大, 甜, 鮮奶油多, 其實兩件已經好飽。
Boye1【環境】餐廳很大,和日本的其他餐廳不一樣,座位很寬敞,而且很明亮。【口味】做的法國菜比較的地道,有5000一個人的套餐。
眠境观察旅行家這是第二次來!這家餐廳從2016年起就穩持米其林二星了!亞洲排名第八的餐廳我也是有幸來了!他們家主打融合日式風味的創意法式料理,主廚是高田裕介、他選用奄美大島等地的特色食材入菜,招牌是我的最愛“血腸熱狗”用食用竹炭染黑外皮,就是圖四所展現,店內是斯堪的納維亞極簡風裝修,它家必須在線預約和電話預約,可以預約未來最多2個月內的席位,預約時需準確告知食材過敏等特殊需求。總之亞洲第八真的是體驗感拉滿!一定要來試試!聽我的准沒錯!環境:世界頂級天花板口味:腦洞大開創意菜服務:情緒價值給足!
Boye1羅馬風格的意大利菜,裏面的裝修很古典,做的是非常精緻的意大利菜,做的菜食材都看不清,反正只管吃,味道都不錯,意大利紅酒有點貴。
Boye1在麗思卡爾頓的飯店裡麵,飯店很大,問問服務生 就可以找到了,裡麵做的標準的法國菜,牛排很棒,用的是當地國產牛肉做的,雞蛋布丁超級好吃。
Boye1用老闆的名字命名的一家飯店,yuno先生很客氣哦,主動打招呼,給推薦套餐給我們,不過有點小貴,東西還是不錯的,天婦羅和刺身都有。
Boye1大阪很有名的懷石料理哦,裏面的每一個食材都是嚴格選擇的,用的都是日本最好的食材哦,那個米飯都是很好的品種,入口真的不一樣。
空空CJ這家飯店早餐有幾個我們非常喜歡的地方,首先餐廳分中央區與環繞區座位,一般安排上是環繞整個餐廳的外圍景觀窗為主,因此用餐的舒適性遮蔽性相當良好,接下來餐食部份早餐包含沙拉區、水果區(整顆蘋果300g以上、奇異果與柳丁)、飯食區、日式麵食區、麵包區、主食區(奶油鮭魚、章魚燒、現煎歐姆蛋、培根蛋卷)、飲料吧台(新鮮果汁瓶)等,說真的整個給料真的很大器絕對可以讓你悠閑的享用與好好的欣賞市區景觀,做為離境前的豐盛早餐為旅途畫下完美的句點,這裏絕對是一個好的選擇。
没有蜡olling大阪春駒壽司店 真的太好吃了 味道價格都打滿分和坐在旁邊的爺爺聊天 請我們吃了小卷 走的時候還硬是給我們兩千日元 店員說老爺爺給你們錢 是代表着lucky超級開心和感動
Boye1高級壽司店,裏面的海膽壽司真的超級好吃,別的魚肉我也不是很懂,反正味道都還不錯,那個海膽很大一片,一看就是好東西,魚類刺身也好吃。
M45***59最喜歡的是新鮮薑汁鯖魚和蘑菇以及橄欖牛柳,鯖魚很軟,和新鮮的薑汁很相配,巨型蘑菇一切就香氣四溢,肉質緊實,味道鮮美。
婉儿婉儿我們在La Veduta吃了一頓超級美味的晚餐。廚師親自歡迎我們。在看完菜單后,我們被這裏的廚師震驚到了,我們點了5道菜,配上葡萄酒作為晚餐。這裏菜肴的質量和製作技巧讓我們覺得非常的神奇。此外,酒侍還為我們選擇了與食物完美搭配的非常漂亮的葡萄酒。最讓我們吃驚的是,這家餐廳並不是米其林餐廳,但我們聽說他們想要得到一顆米其林星。在我們看來,La Veduta完全可以得到一顆星!
_TS***g5位於澀谷區的「太庵」,以「破壞傳統的懷石革命」聞名。進入需穿越「紙燈籠迷宮」,經過AR投影的「俳句走廊」,最終抵達懸浮式廚房。必試體驗:• 「分子鱸魚子」:海藻酸定型魚子醬,敲開時迸發青森縣產牡蠣的鮮甜• 「和紙便當盒」:可食用和紙包裹「炭烤鰻肝」與「醋漬藕」,每個折角藏有微型俳句印章• 「主廚即興劇場」(需預約):每周五晚主廚用噴火槍現烤「火山牛舌」,火焰中吟唱自創和歌⚠️ 隱藏禮儀:• 入座前需在「竹筒淨手舍」用山泉水洗淨雙手,並獲得一枚「芥末印章」• 給予店家「一期一會」感謝卡可換領「太庵秘傳梅干」,適合搭配平價烏龍茶提升風味
Hanadan-goカハラ
▹大阪|北新地|創作料理
▹米其林2星
▹Tabelog 4.27
2020 SILVER
「創作料理」6位/9703
2021年即將迎來カハラ開店的第50年。
主廚森義文師傅26歲獨立開店,獲獎無數。不只在料理上爐火純青,在漆器的製作上也是頗有造詣。十幾年前也曾經在紐約辦過漆器的個展。用餐過程中,漆器多次登台,許多作品出自森師傅之手。
世界第一的頂級餐廳El Bulli主廚Farran Adrian如此評價,「僅是可以品嚐到森師傅的這頓美食,就能成為來大阪的理由」。然後也安排上店裡的10位員工特意從西班牙來到大阪,分了兩天盡情感受森師傅的神仙手藝。聽說還有開著自家直升機從海外呼嘯而來的食(tu)客(hao)。 🌚
分享幾道定番↴
以下的菜品,每次形式上變化不大,搭配的醬汁,或食材會略有差異。
✦烏魚子十割蕎麥
✦mille-feuille牛排
✦事前酒:大阪柏原的未過濾未殺菌的wine。
✦能登半島的萬壽貝 淋上芹菜和羅勒籽的醬汁。
✦烤Caciocavallo馬背起司的海苔卷。
✦先食 咖哩的泡芙再飲自家製的咖啡油,剛好平衡咖哩在口中殘留的辛辣。
✦淡雪鹽+數種獨特的食材,YC是每次都會有的定番食材。
✦法國的小蝸牛搭配的是熟成的黑蒜/鮑魚配義式起司/車海老配的是中國風的辣油醬。
travelererer香桃,大阪靠近著名人氣景點心齋橋附近的一家深受中國遊客們喜歡的中餐廳,主打的就是我最愛的本幫菜,他們家的紅燒排骨是招牌必須點的菜。
travelererer我真的超級喜歡吃牛排,肉質鮮嫩,而且吃得不容易發胖,蛋白質含量也特別的高,這家店的牛排也算是整體品質比較高的了。價格也比較實惠。
Boye1餐廳很小,只有8個座位,必須提前預定,每天都是約滿的,做的菜很精緻哦,因為一個飯點就一批人,老闆兼大廚師按照人數安排菜。
Boye1主打壽司的一家小店哦,裏面的壽司做的還不錯,老闆也是有技術的,跟着大師傅學過的,自己開店,啤酒價格比較的貴,就喝了一杯。
Boye1有點像居酒屋,但是關門時間比較早,開在商場裏面,十點左右last order,烤雞肉做的挺不錯的,雞肉串據說用的是走地雞哦。