這家的鐵鍋燉土雞，湯汁是真的濃。秘訣在火候，我觀察了下，他們中途不加水，就用原湯一直咕嘟。雞肉燉得用筷子一夾就脫骨，但肉不柴。建議先喝湯，再吃肉，原湯的鮮味最足。手工豆腐是點睛之筆，扔進鍋里吸飽了湯汁再吃，外面有點皺，裏面特別嫩。對了，那個辣醬是自製的，偏香不太辣，豆腐蘸一點，味道層次馬上就出來了。

這家客家菜老店真的絕了！每次去都超多人排隊，生意也太好了吧！😆 必須安利他們家的蓮藕和草三坑螺，味道太正了，吃一口就感覺回到了老家！食材也特別新鮮，那個藕咬下去脆脆的，真的愛了！

之前來這家店，老闆娘招呼得挺舒服，不會過分熱情。點了幾個客家菜，那個釀豆腐確實地道，肉餡塞得滿滿的。建議你們人多的時候來，一份梅菜扣肉就夠三四個人吃了，別點太多。

米餃是手工現包的，能看到后廚師傅在擀皮。我之前在別家也吃過，但這家皮子明顯更韌，餡料也實在。建議你點單后稍微等會兒，剛出鍋的口感最好。

口味純正，非常值得去試一試的。推薦哈

一家很有粵北特色的客家菜館，裝修風格獨特，環境優美，正門口大堂迎賓、首層有區域間隔：大廳、中廳、房間；二樓以房間為主；房間裝飾很有特色；美食出品正。

這家店我吃了好多年，裝修是舊了點，但裏面空間挺寬敞的。之前帶朋友來，都誇他家收拾得乾淨，不像有些老店油膩膩的。建議你坐靠窗那排，有免費Wi-Fi，等人刷手機也方便。

腸粉皮薄得能透光，料給得也實在。豬雜粥熬得綿密，喝下去胃裡暖暖的。最舒服的是坐在靠窗的位置，看外面老街人來人往，自己慢悠悠地吃，很放鬆。

這家肯德基那位韶關市區比較中心的位置就在那邊呢。在人民路上店鋪規模還是可以的，一到節假日學生很多。學生很喜歡來吃肯德基的。

跟着導航拐進巷子口就看到了，門口燈籠亮着暖黃光。歐洲杯那幾天特意挑了靠窗的位子，屏幕里球賽正踢得熱鬧，隔壁桌大哥激動得拍桌子，我這邊慢悠悠夾菜，倒也不覺得吵。點了招牌的酸湯魚，湯色橙亮，魚肉嫩得用舌頭一抿就化開，酸味是那種慢慢爬上來的，很開胃。配的蘸水辣度剛好，吃完嘴唇微微發麻，又忍不住再蘸一筷子。店裡人聲鼎沸，但莫名有種安心感，大概是燈光太柔和了，待着待着就不想走。結賬時發現人均才六十多，有點意外。下次想挑個非比賽日來，安安靜靜把每道菜都嘗一遍。

很地道的農家菜，老闆非常熱情好客

豬血湯端上來還冒着熱氣，贛南客家做法果然料給得足。選了不辣的那碗，湯頭清亮，豬血滑嫩嫩的，粉腸處理得乾淨沒有怪味。豬肝咬下去彈彈的，配着熱湯喝下去整個人都暖了。

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