服務

椒麻雞確實挺香的，麻味夠勁兒。雞肉也嫩，不像那種冷凍的。褲帶面是靈魂，一上來就沒了。

這一家餐廳是無意間經過的，剛好肚子餓，我們一群人就進去了，沒想到餐廳的味道非常的棒，菜品非常的新鮮，尤其是他們的肉很鮮嫩，肉快吃完的時候再加湯頭，再煮些火鍋料，全部的人吃得飽飽飽

一直就只喜歡民餐，覺得乾淨衛生還營養實惠

喀什市的特色小吃點心第 5 名

這家店藏在老城區的巷子里，推門進去就被滿牆的綠植和暖黃的燈光包裹住了。點了份招牌的番茄牛腩煲，兩個人吃分量剛剛好，湯汁濃郁得能拌兩碗飯。窗邊坐着看天色慢慢暗下來，偶爾有自行車鈴鐺聲飄過，心裏忽然就靜下來了。

這家店人均80左右，價格還行。就是那個招牌紅燒肉，你們去的話記得早點下單，晚了就賣完了。

這家店的氛圍讓人很舒服，燈光柔和得恰到好處，坐在窗邊看街景能發好一會兒呆。🍃 點了招牌的提拉米蘇，口感特別綿密，咖啡酒香淡淡的，不會太甜。價格也合適，一個人慢慢吃份甜品，很放鬆。

挖到一家氛圍感與口味雙封神的寶藏民族特色餐廳！進店瞬間就被驚艷到，裝修太有心思了，滿滿地道民族風情，雕花陳設、特色掛飾搭配暖柔燈光，每一處細節都精緻考究，沉浸式體驗異域民族韻味，隨便拍照都超出片，包間雅緻私密，大廳氛圍感拉滿，不管朋友小聚還是家庭宴請都特別合適。重點誇菜品！實打實的地道民族風味，食材新鮮用料紮實，完全不是敷衍的預製菜。招牌特色菜風味正宗醇厚，火候拿捏完美，肉質鮮嫩入味，特色小吃香甜適口，葷素搭配層次豐富，調味貼合本味又獨具風情，咸香適中回味悠長，每一道都不踩雷，吃完唇齒留香。服務更是無可挑剔！店員熱情親切又有分寸感，進門主動迎引入座、遞上熱茶，會耐心講解每道特色菜的民族淵源和吃法，全程眼疾手快，及時添茶換碟、清理桌面，響應需求超迅速，貼心周到又不會過度打擾，真正讓人感受到賓至如歸的舒適感。環境、口味、服務三位一體滿分，性價比超高，絕對會無限回購，真心安利給所有人！

喀什市的全球旅客精選餐廳第 1 名

之前來這家店，烤肉拼盤確實實在，肉的種類也多。但上菜速度你得有心理準備，我那次等了快半小時。建議你趕時間的話就別點拼盤了。蘑菇烤肉面倒是可以，口味比較大眾，不容易出錯。

諾瀾美食是喀什古城附近一家非常值得推薦的新疆特色菜餐廳，店鋪位於喀什古城東西城分界的解放路上，一層的門面不是很顯眼，但走進內部會被精緻的裝修所震撼，餐廳用餐區在二層，座位布局比較寬敞，內部布置很有氣氛，出品方面架子肉，烤鴿子等都是比較有特色的本地特色菜。

喀什市的當地風味餐廳第 1 名

這裏的牛扒不錯，曾帶女兒吃過幾次，有一段時間沒去過了！

山城大飯店是喀什非常好吃的一家川菜館，不過也能做出一桌一點都不辣的菜。吃了好幾天新疆維吾爾特色菜，到喀什了，換換口味吧。喀什是南疆最大的城市，也是遊客最多的城市，旅遊資源非常豐富，好吃的美食，有特色的餐廳都很多，大快朵頤吧。

椒麻雞端上來的時候，被那個分量小小驚了一下。雞肉堆得滿滿的，麻油的香氣混着花椒的顆粒感，一下子就飄過來了。夾一塊浸在湯汁里的，肉質很嫩，麻味是慢慢爬上舌尖的，不會一下子沖得人發懵。幾十塊錢能吃到這樣紮實又對味的一大盤，心裏忽然就踏實了，像被食物輕輕擁抱了一下。

這家小館子藏在老巷子里，走上二樓的時候，木樓梯會發出輕輕的吱呀聲。窗邊擺着幾盆綠蘿，傍晚的光線斜斜地照進來，把整個空間染成暖黃色。和朋友點了招牌的桂花米酒和幾道小菜，就着窗外的市井聲慢慢聊，時間好像都變慢了。很適合想要安安靜靜說說話的時候來坐坐。

老闆太能聊了！等菜的時候隨口問了句附近有啥好吃的，結果他直接掏出手機給我划拉了半天，安利了好幾家本地人愛去的店，連怎麼點單都交代得明明白白。這服務也太實誠了吧！你是不是也遇到過這種熱心老闆？😂

鴿子燉得是真到位，筷子一夾就脫骨了。肉都酥了，連裏面的纖維都吸飽了湯汁，特別入味。帶家裡老人或者小孩來吃，完全沒問題，不用費勁嚼。

手工酸奶是原味的，可以自己加糖，這點很舒服。包子餡料是牛羊肉，一口下去就是地道的新疆風味。坐在窗邊慢慢吃，整個人都放鬆下來。

服務員小姐姐真的超nice！😊 點菜的時候一直笑眯眯的，還提醒我們那個招牌菜有點辣，問我們能不能吃。上菜的時候不小心差點碰到我杯子，立馬就說&ldquo;不好意思呀&rdquo;，特別溫柔。這種小細節真的讓人感覺很舒服！

空中花園的下午茶真是太棒了！維吾爾族傳統甜品與現代口味的結合，讓每一口都充滿驚喜，特別適合拍照打卡！

空中花園民宿（喀什古城景區店）的餐廳

這家烤鴿子真絕了！外皮裹了蛋清烤的，咬下去咔嚓一聲，特別酥。裏面肉又嫩又入味，火候掌握得真好。你們去的話記得趁熱吃，涼了口感差不少。

這家店民族風好濃啊！一進來就被那個超大舞池驚到了，晚上還有歌舞表演，音樂一響全場都嗨起來了，氛圍真的絕了！🥳

老闆人挺逗的，普通話也標準，一直教我們怎麼烤才嫩。就是上菜順序有點亂，催了兩次才把牛舌端上來。不過服務是真周到，我們幾個朋友從晚飯吃到凌晨兩點，人家也沒甩臉子趕人。對了，你們要是去的話記得點那個腌過的五花肉，讓老闆幫你們烤，他火候掌握得比咱們自己弄強多了。

我們這邊吃牛肉其實挺挑的，這家能開這麼多年確實有兩把刷子。從烏魯木齊到喀什，我吃過好幾家分店，出品基本沒掉過鏈子，肉汁鎖得住，嚼起來也不柴。反正我每次路過都會進去整一份，專程跑一趟倒不至於，但順路吃吃絕對不虧。

這家店的自助小料配鴛鴦鍋底是真划算，我算了下，光小料就能回本一半。現切雪花牛肉和肥牛都點了，肉質確實新鮮，下鍋不散，口感也嫩。建議先涮牛肉再涮菜，湯底味道會更濃。

之前來喀什玩，香妃園出來走幾步就到這家。提醒你們一句，他家那個大盤雞，分量是真紮實，我們倆人差點沒吃完。建議你們點小份就夠了，別浪費。

這家店服務真的絕了！😊 店員小姐姐特別熱情，點菜的時候還給我推薦隱藏菜單，結賬時提醒我用學生優惠，感覺像認識好久的朋友一樣！下次還來！

這家店環境真的好好啊！特別適合帶爸媽來吃飯，整個氛圍都讓人很放鬆，感覺可以坐好久哈哈。

我們這邊本地人不太會點這個金銀饅頭。那個銀饅頭太硬了，嚼着跟新疆的饢似的，不太對路。

之前路過這家店，看他們廚房是開放式的，等位的時候站門口瞅了半天，師傅顛勺切菜都能看見，衛生這塊確實沒啥好挑的。我平時下館子最怕后廚臟，這家倒是讓我挺放心。那天點了幾個菜，分量也實在，就是上菜稍微慢了點，趕時間的建議錯開飯點去。

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