服務

之前帶家裡人來過，他家那個開放式烤肉區是真熱鬧。建議你們去的話，就坐靠那邊，煙火氣足，家裡人邊吃邊聊特別有氣氛。

自助烤肉  有牛排  羊排這些  不限量的吃  很爽

這家店也太會藏了吧！在商場里拐了好幾個彎才找到，結果一進去感覺穿越了，裝修特別有老房子的味道。酸湯肥牛絕了，那個湯我直接喝了兩碗，你們是不是也愛拿湯泡飯？哈哈！干鍋雞翅中炸得特別酥，骨頭都能嚼，白切耳片蘸料也香。就是位置有點難找，下次得記一下路。

這家燒烤的火候是真有兩下子，五花肉烤得焦香冒油，邊角帶點脆，咬下去又不柴。特色豆腐上面鋪了折耳根和小蔥，貴州那種吃法，豆腐本身嫩，配着折耳根的衝勁兒，層次一下就上來了。建議趁熱吃，涼了折耳根會有點蔫，口感差不少。

上菜是真的快！剛坐下沒多久菜就齊了，都不用催的。服務員小哥也特勤快，茶水沒了立馬就給續上，還主動問要不要寶寶椅，帶娃的可以沖了！你們是不是也煩那種半天不上菜的店？😂

阿姨們真的超級熱情！😊 點菜的時候一直笑眯眯地問我們口味，上菜還提醒小心燙，感覺像被鄰居阿姨照顧了一樣哈哈。這種家常的小店服務能這麼貼心真的很難得！

這家店裝修確實花了心思，禪意風，燈光一打挺出片。我們這邊商務局常訂這兒，主要是包間安靜，談事不吵。涼拌菜那個蘸水是靈魂，酸辣口，我每次都要讓服務員多加一勺。不過說實話，菜量不算大，擺盤是好看，但更適合請客撐場面，自己人吃飯還是去巷子口那家實惠。

哈哈這家店真的絕了，進門那會兒我還愣了一下，裝修啥的確實有點舊舊的，但坐下來吃第一口我就閉嘴了😳 那個招牌菜（忘了叫啥了反正就是推薦那個）直接給我香迷糊了，米飯我都幹了三碗。老闆人也好，看我們兩個女生點多了還主動說夠了夠了，最後結賬人均才五十幾，我跟我室友當場決定下周再來。

坐在路邊的小桌旁，晚風涼涼的，串兒冒着熱氣端上來，周圍都是那種老街的嘈雜聲，反而讓人特別放鬆。店面真的不大，但就是這種擠擠挨挨的感覺才對味。看着對面馬路上人來車往，手裡攥着烤串，忽然覺得日子就該是這樣慢悠悠的。

這家店藏在老巷子里，推門進去就聞到灶火氣。老闆一邊顛勺一邊和我們聊他老家怎麼燉肉，說現在城裡人都不愛用砂鍋慢慢煨了。點的那道紅燒肉端上來還咕嘟咕嘟冒着泡，肥肉顫巍巍的，筷子一戳就化在米飯里。結賬時候老闆硬塞了兩顆自己腌的糖蒜，說解膩用。走出門天都暗了，巷子口路燈剛亮起來，胃裡暖暖的。

推開門就被那股家常的煙火氣包裹住了。老闆娘一邊招呼一邊往廚房走，像招呼自家親戚似的。點了南瓜和滷味拼盤，南瓜燉得軟糯，帶着一絲甜，滷味是溫熱的，香料味不沖，很舒服。特意問了辣度，老闆娘說可以按我們口味調，這點很貼心。坐在靠窗的小桌，看街燈慢慢亮起來，整個人都放鬆了。

本來的旅遊聖地也變成了飯店比遊人還要多，這次疫情是實實在在的影響了每一個人，這家豆花烤魚絕對是特色，值得嘗一嘗，到了晚上就他家生意好

講實在不是很符合我的胃口，因為最近忌辛辣，點的串、菜都沒有放辣椒，味道真的很一般，菜里有一股肥肉的味道，真的難以下咽，現在吃燒烤挺貴的，喝點酒人均100左右吧，烤豆腐味道不錯，脆皮 而且很香，這道菜推進。

這家店的火鍋魚確實很地道，但更讓我驚喜的是那幾道家常菜。比如那道清炒時蔬，火候剛好，保留了蔬菜本身的清甜，吃着很舒服。價格也實在，人均大概六十塊就能吃得挺滿足的。

裝修不用去挑剔，麻辣江湖蛙除了咸其他複合香和低味都沒有體現，牛蛙個頭很大基本沒入味；涼拌鯽魚不好不壞比較一般；粉蒸腸頭太過於肥膩，很多腸頭裡面一大包油，這個社會就如連山回鍋肉一樣，再弄巴掌大的肥肉已經無法下咽。

學校邊上這家店也太火了吧，每次路過都坐滿了人！😅 上次試了那個玉子豆腐，我的天，醬汁拌飯直接幹了兩碗，你們是不是也這樣？哈哈！而且分量給得巨實在，價格還便宜，真就家裡做飯那個感覺。過生日那會兒看到隔壁桌在舉牌牌唱歌，氛圍直接拉滿，下次我生日也想來這兒了！

服務員手法非常專業，態度很熱情，對店裡的東西也非常了解，不錯

這家店桌子選得挺講究。大圓桌擺中間，適合五六個人熱熱鬧鬧地涮肉聊天；靠牆放了幾張小方桌，兩人吃或者一個人來解饞也自在。我研究了下，圓桌的間距留得足，起身去調料台不會蹭到旁邊人，這個細節很多店都忽略了。

服務員小哥也太熱情了吧！我水杯剛空就過來續上了，換骨碟也特別及時。你是不是也遇到過那種喊半天沒人理的店？這家完全不會，感覺被時刻關注着哈哈！

串串3毛9一根，這個價現在真不多見了。葷素同價，拿的時候可以多挑點牛肉和郡肝，這兩個最划算。鍋底選微辣就行，味道夠足。

這家的一兔兩吃確實可以。兔肉是現殺的，口感很嫩，不是那種凍貨。鮮椒味炒得特別透，辣但不會嗆喉嚨。建議點這個套餐的話，兩個人吃剛好，再加個素菜就行。

香佰里鮮貨火鍋交通方便，門前可以停幾十輛車，牛油鍋底味道正宗，毛肚和牛肉不錯，晚上和周末生意很好，需要提前預定。

服務員小哥也太熱情了吧！一進門就招呼得特別周到，搞得我都不好意思了哈哈。你們家那個招牌紅燒肉絕了，才58一份，肉燉得賊爛乎，入口即化！是不是每桌都必點啊？反正我們桌光盤了。下次帶爸媽來試試，他們肯定喜歡這種家常味兒。

老闆人可好了，點菜的時候會主動問你們幾個人，怕你們點多吃不完。上次我們兩個人，他推薦了三個菜，分量剛剛好，都光盤了。

我們這邊本地人其實很少專門來吃這個。他家肉沫豆腐花確實可以，豆花嫩，肉沫炸得夠酥，湯汁也夠味。就是那個辣度，外地朋友可能得悠着點。

這家川菜館子，食材確實新鮮。上次點的水煮魚，魚片入口就能吃出是現殺的，肉質緊實沒腥味。建議避開飯點去，人少的時候上菜快，食材周轉也快，新鮮度更有保障。

差不多7點到還要等位，可見人氣之旺，裏面的牛舌是最大亮點。米飯，各式水果，糖水，配料按8元一位算，任吃！就是吸煙的人太多，比較難受！

想找合江最夯的餐廳？Trip.com 參考網友們的真實好評，為您整理出 TOP 10 推薦清單。立即線上預約，享獨家折扣！

合江人氣餐廳推薦

多一味魚莊

九田家黑牛烤肉料理（龍馬潭區萬達店）

三喜烤肉（摩爾國際廣場店）

大廚家味

王記燒烤（杜家街店）

嘎嘎鴨腦殼（酒城樂園店）

青瓦台火鍋（華陽南路店）

川楠別院

老房子·新派菜

曾三姐自助美蛙魚火鍋

香佰裏鮮貨火鍋（天遠廣場店）

劉三姐烤肉串

大和飯店

皇家名廚

拜哥燒烤

赤水第一燒

川味軒火鍋(仁和路店)

三樣菜（朱沱敬老院店）

飄香園

麻辣空間(蜀瀘大道店)

火焰山燒烤

1號碼頭老火鍋

川妹子砂鍋串串香（中平遠路店）

啞巴兔（陶然路店）

香佰裡鮮貨火鍋(觀瀾國際店)

怡和家宴

郵亭陳鯽魚

原味豆花

金民居美食店(江南新區店)

香佰裡鮮貨火鍋(鐘鼓樓店)