服務

Eisundsalzig，店裡面烹飪的食材特別新鮮，真的是超有誠信的商家，平台的優惠券也很划算，會越做越好的而且服務員基本上都會給我們換骨碟的。

新開的店面，倒是被豆子和咖啡的品質給驚艷到了。咖啡師說這兩年這家烘焙坊有了些變動，有了很大的進步。豆子是自家的烘焙坊出品的。 - 意式濃縮咖啡：有兩款可選，一款偏巧克力風味，一款偏果酸。兩人選了巴西調豆款，有酸有苦，但都是很適中的度，整體非常和諧，香醇舒服，我們二人都覺得非常的贊。 - 冷萃咖啡：埃塞俄比亞的豆子，比較清爽的淡淡的果酸風味。選擇了額外加冰塊，夏日感更足。 - 卡布奇諾：配上蛋糕就成了胡大爺的周末簡早餐。有牛奶、豆奶、燕麥奶可選。話說之前不知道在哪一家咖啡館碰上可選椰奶的，這奶口味太重，弄的卡布奇諾有點不尷不尬。這家新開的店面超級大，寬敞舒適，牆上的塗鴉也是玩味十足的同時也切合咖啡這個主題。一邊是一組組的設計沙發配小桌子，適合兩人休憩，另一邊是大長桌適合一群朋友一起，還有靠窗的長條桌，已經想到帶個筆記本去哪兒假裝工作，店裡有wifi。

意式濃縮咖啡走的是意大利的苦味(一點不酸)風，所以非常喜歡。沒有手沖，因為準備咖啡的櫃檯不夠大，所以沒地兒準備。於是點了Caff&egrave; crema，類似espresso，是用機器壓出，只不過用了更多的水去壓。和americano的區別就是後者是機器壓出espresso的量后，再直接加水。Caff&egrave; crema都是壓制出的，口味也比americano更重一點。藍莓撻和蛋撻都不錯，不過蛋撻如果是熱乎乎的就更好吃了！店裡一個小哥是紐約人，很健談，喜歡咖啡的小夥伴還能和他聊聊自己對咖啡的想法。自家烘焙的豆子可以店裡直接購買。

跑去早餐，周末的brunch選擇很多都是奶酪肉腸堆一盤的那種。感覺自己去意大利超市逛一圈，也能在家堆出一盤，而且這盤裡的還都是自己喜歡的奶酪款和特製肉腸什麼的。所以一般如果有其他選擇，都不會點這種拼盤當早餐。點了牛油果麵包，裏面還有番茄羅勒恭弘=叶 恭弘醬，配上奶酪，還不錯。酸奶挺中規中矩的那種，兩人更偏向上周末去的Kropk&aring;家的奶油酸奶。吐槽一下這流心水煮蛋，真的是不流心，裏面全熟，哎，以後在漢堡的話還是乖乖自家做流心水煮蛋吧。亮點是這家的法式鹹派，點的這款里除了雞蛋外還用了大量的古斯米，混合了一些香料后真的是又健康又味道足。推薦可以去這家店份法式鹹派(自帶色拉）當午餐。

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漢堡 10 大最佳早餐推薦

Little Tiana

Cafe David

Caglar Backerei

Helms-Lounge

Swedish Cream

Cafe Lütt Mööv

Bio Backerei Rettungsbrot

Eisundsalzig

Gaumenfreund

goldenblack Coffeestore

Nur Hier

Il Sardo da Lorenzo

DER AMSTERDAMER

Café-Bistro bei Maria

Public Coffee Roasters

Back-Lava

Backerei Konditorei Pritsch

Ditsch

Favorita

Le Crobag

Café Chrysander

Café Auszeit

Dat Backhus Hafencity

Schweinske in Bahrenfeld

Café La Petite Rue

Pantarin

Carroux

Hej Papa Kitchen and Coffee

Junge Die Backerei

Mövenpick Restaurant