老闆是新疆人，特別熱情。我之前去的時候，旁邊那桌小孩打翻了飲料，服務員小姐姐二話不說就過來收拾，還一直笑着安慰說沒事。這種實在勁兒現在不多見了。

這家店服務也太到位了吧！進門還沒點單呢，服務員就主動問要大份還是小份，記性真好！後來問洗手間在哪兒，居然還遞了酒精濕巾過來，細節拉滿了！你們是不是也遇到過這種貼心服務？

這家面片絕了！手工揪的特別筋道，我坐吧台能看見師傅現場飛面片，手法太帥了。湯麵片的湯底真是氂牛骨熬的嗎？鮮得我差點把碗舔了哈哈！炒麵片醬汁掛得滿滿的，尤其是那個羊肉醬的，肉香混着面香，一口接一口停不下來。你們是不是也最愛這個？😋 對了，他家免費續的濃茶特別解膩，我喝了三杯，小哥一直笑眯眯過來加，服務真沒得說。

之前來西北玩，連着吃了幾天牛羊肉，實在有點頂。路過這家店看菜單有炒菜就進來了。分量確實實在，兩個人點三個菜差點沒吃完。建議你們要是也吃膩了牛羊肉，可以來這兒換換口味。

過來人提醒一句，他家自製的酸奶一定要點。我之前來吃手抓羊肉，單吃幾塊就有點頂，配一勺這個酸奶立馬就順下去了，解膩是真的管用。

這家干拌面分量是真紮實，一份下去直接頂飽。  麵條本身調味很正，醬汁掛得均勻，每根都裹滿了。  小配菜里的酸蘿蔔特別提味，建議拌面的時候先加一半，吃到後面覺得膩了再把剩下的加進去，口感層次會更好。  唯一就是醬料偏咸，口味淡的朋友記得讓師傅少放點醬。

西北美食美風景更美，讓人流連忘返

國慶旅遊 青甘大環線Day2 第四站茶卡出來后很晚了，因為還要趕去德令哈，所以晚餐簡單在茶卡鎮吃點兒。「炕鍋羊肉」青海特色的炕鍋這裏也做的在水準上，不過土豆似乎少了一道烘焙的工序，不算很加分。「炒黃靈菇」聽說是這邊的一種特色蘑菇，口感是蠻好的，但是少了菌子那種特殊的鮮美，也是覺得就還好。「蒿子桿」正常水平，很清口，在大西北就得多吃點菜。

炕鍋羊肉真的絕了！我們四個女生點了個小鍋，上來直接驚呆，這分量也太實在了吧哈哈！羊肉燉得超級入味，配菜也吸飽了湯汁，最後吃得乾乾凈凈，撐到不行～

服務員小哥太逗了！點菜時候問有啥推薦，他直接給我整了個&ldquo;隱藏菜單&rdquo;，說這個組合一般人不告訴，哈哈！你是不是也遇到過這種自來熟的服務員？

糖醋裡脊的掛汁絕了，酸甜比例剛好，外脆里嫩。香酥魚炸得透，骨頭都酥了。海鮮面疙瘩一份夠兩個人吃，湯底很鮮。建議避開飯點，上菜會快一點。

老闆熱情，炕鍋羊肉分量足，味道超級棒。值得推薦【口味】五星【環境】五星【服務】五星

【口味】麻辣鍋味道特別好，大家可以品嘗一下，強烈推薦

吃撐了，比我想象中的好多了，老闆很熱情！

口味:牛蠍子口味很獨特，還有茶水非常棒。環境:這家裝修風格復古，懷舊風格。服務:店員們都是小水哥，每個面帶微笑，很親切。

這家小酒館真的絕了！就在景區旁邊拐角，逛累了進來坐坐太舒服了！點了杯青梅酒才38，酸酸甜甜的，配着窗外的老街夜景，氛圍感直接拉滿！🥹 和朋友聊了一晚上，真的舍不得走哈哈。下次來這邊玩一定還要來！

味道獨特，環境很好，服務熱情周到。來格爾木值得一品此店。

四個人點那個套餐完全夠了，菜量真的大。小姑娘們去的話，記得先別加菜，肯定吃不完的。服務員小哥挺有眼力見的，看我們想喝可樂，沒等說就主動跑去隔壁小賣部幫忙買了，怪不好意思的。

這家店在物資不太豐富的地段，能吃到這種水平的川菜，確實有點意外。老闆娘特別能聊，等菜的時候聽她介紹了幾道招牌的做法，挺有意思。建議來的時候可以試試她推薦的泡椒牛蛙，辣度夠，蛙肉也嫩。

就在格爾木站旁邊，真的巨方便！每次路過都看到好多本地人在裏面吃面，就跟着進去了。價格也太友好了吧，一大碗面才十幾塊，肉給得超多，麵條特別筋道，吸溜吸溜停不下來哈哈！絕了，下次趕火車前還要來吃一碗🍜

菜品色香味俱全，分量足，好吃！

炕鍋羊肉確實好吃，生烤羊排也很好吃，總之點的東西都挺好吃的，強烈推薦，他家店裡面主要是以烤肉為主，炒菜也不多，老闆人挺不錯！【口味】

這家麵館的份量給得真足！我點了一碗牛肉面，才25塊錢，肉給得不少，麵條也紮實。一碗下去，飽飽的，特別頂餓。你們要是飯量大的，來這兒吃准沒錯。

我之前也點過他家這個土火鍋套餐，確實划算。重點說下那個蘸醬，調得真可以，咸香帶點微辣，配肉絕了。建議你們去的話，餃子可以單獨加一份，皮薄餡足。

嘗嘗肉夾饃🥙， 肉燉的很爛， 閑淡正好， 饃很香，總的來講不錯。

從青海湖到這裏車程大約3h，我是下午3點到的，這家店依然營業，於是在這裏填飽飢腸轆轆。「炕鍋羊肉」是茶卡鎮的特色菜，聽導遊說這邊的羊是吃鹽長大，所以味道格外純正。跟羊肉相比其實我更愛的是鍋里的土豆，烘的外面焦焦的，裏面又是軟軟糯糯，與寬粉、洋蔥、尖椒炒在一起，配上濃重的調味，很是下飯。「青海土火鍋」也是這邊的特色，牛肉好大片，能感受到大口吃肉的樂趣，不過調味不是很足也沒什麼蘸料，所以略顯清淡了。「烤羊肉串」肉質非常好，略一調味就倍兒香。「炒麵片」是當地特色的主食，帶着酸酸又爽口的味道。這家店人均50左右，人越多越划算。炕鍋的味道很不錯，比較推薦。

您的海西終極餐飲指南。根據真實旅客評分和評論，探索最高評分餐廳和當地最愛。 ▸ 查看菜單和照片 ▸ 尋找隱藏版美食 ▸ 規劃您的完美旅行。

海西人氣餐廳與在地美食

新疆大盤雞王第二分店

朱記犛牛大骨湯

祁記特色手工麪片坊

鄉村地鍋雞(第八分店)

老字型大小胖子烤羊肉

擺府丨九鼎牛肉麵（八一中路店）

西寧東關抓面

老彭特色菜

茶卡聚雅特色炕鍋肉土火鍋

必勝客(格爾木華興店)

弄堂小館

清真正雅餐廳

紅燈籠火鍋（香日德店）

清雅苑犛牛火鍋炕鍋肉

嘉木自助火鍋

手抓牛蠍子

星河BAR

格爾木高原犛牛退骨肉

胡賽烤羊肉

舌尖上的手抓麪片（崑崙路店）

幺妹川菜馆

格爾木董小斌私房牛肉麵

萬里馬酒樓

老馬烤羊肉

九鼎牛肉拉麵（玲瓏灣店）

御膳煌川菜餐廳

安德爾·精品炕鍋土火鍋

袁記臘汁肉夾饃(崑崙南路店)

草原之家烤全羊

伊香園特色小炒