服務

太姥山鎮的快捷餐廳，味道還是不錯的

位置在太姥山汽車站斜對面，在這條街上幾十米內環境最好的。早上開得很早，而且所有品種都供應。好奇之下選的福鼎肉片，感覺不怎麼好吃，似乎就是肉碎和澱粉類的混合物下湯，已經沒了肉類口感。

推開這家小店的門，老闆娘就笑着招呼我們坐下，像招呼老朋友一樣。點了一碗招牌的粿湯，湯底是那種熬了很久的鮮甜，粿條軟軟滑滑的。坐在靠窗的位置，看着外面老街慢慢暗下來的天色，整個人都放鬆下來了。

生腌海白蝦這個膠質口感絕了！酸辣味調得剛剛好，不會搶戲，還能吃出泡椒的香味。你們是不是也超愛這種糯嘰嘰的口感？我反正一口接一口停不下來哈哈。

這家店真的絕了！完全就是本地人會來吃的那種味道！和室友來聚餐簡直不要太合適哈哈，點的每道菜都光盤了，下次還要來！

到了福鼎，海鮮肯定是必點的，食材新鮮，味道自然差不到哪兒去。店裡有包間，適合聚餐，但隔音不是太好。

福鼎的當地風味餐廳第 10 名

老闆夫妻人真的好好！😊 一進門就特別熱情，感覺像去親戚家吃飯。那個壽司真的絕了，聽說做了幾十年，一口下去就知道不一樣！魚生新鮮得不行，米飯溫度也剛剛好。

這家店食材的新鮮度確實能打。尤其推薦他們的清蒸鱸魚，魚是現點現殺的，上桌還能看到魚皮微微顫動。火候也掌握得剛好，肉質細嫩，一點土腥味都沒有。

這家滷味攤的豬肺真的絕了！處理得特別乾淨，一點腥味都沒有，我直接加了兩份！你們是不是也愛加這個？煎蛋也不錯，吸飽湯汁超入味。下次路過肯定還要點！

提前幾天訂了位，到的時候人已經不少了。服務員挺耐心的，看我們第一次來還幫忙介紹了幾道招牌菜。上菜節奏把握得剛好，不會一下子堆滿桌子，也不至於讓人乾等。就是高峰期那會兒明顯忙不過來，喊了好幾次才有人過來加水。不過整體氛圍很放鬆，適合慢慢吃慢慢聊，坐了一晚上也沒人催。

這家的杏仁豆腐做得挺特別。口感不是那種軟滑的，是帶點Q彈的，像更紮實一點的布丁。上面撒了薄荷碎，入口涼絲絲的，夏天吃這個比吃冰棍舒服。建議別等放久了再吃，冰的時候口感最好。

冷氣開得是真猛，夏天來這聚餐准沒錯。我之前帶朋友來，一進門那涼快勁兒，跟外面完全是兩個世界。店裡學生特別多，從半大孩子到高中生都有，感覺像進了學校食堂。建議你避開放學那個點，不然等位能等半天。

我們這邊本地人吃這家挺多的，主要圖個實在。上次點的紅燒肉燉得夠爛，肥而不膩，配米飯絕了。價格也合適，倆人一百出頭能吃飽。

到了福鼎已經很晚了，想喝甜的，但又不想喝奶茶。所以搜索了下，發現了一品豆腐，酒店周邊有一家。去看了看環境一般，但一位客人也沒有。食材都暴露在外，感覺不太好，因此打車到800米以外的這家。還未進店，店鋪內客人已經很多，看了看品類，可選項還是很多，就隨意點了幾個。紅豆派^、黑椒香腸^這兩種小食應該屬於最平常的了，應該是包裝類的還行。蜜豆雙皮奶^因是統一做好放冰箱的，所以有點冷，味道也一般，但是屬於雙皮奶中最好吃的，後面點的|芒果雙皮奶^糖漿有點甜，應該是罐頭類的芒果。主推下糖水，點了個綜合的，帶有點薄荷味。第一碗感覺有點不甜，個人偏向於甜。和老闆說了下，老闆二話不說又加了糖水調整了甜度。后覺得不過癮，又點一碗，這次和老闆表達不想吃仙草，只要芋圓行不行。老闆又根據個人的喜好調整了食材和甜度，這樣的商家還真的很不錯[強][強][強][強]下次有機會去福鼎，還會再去。

服務員態度挺好的，環境對比別的店鋪沒有太吵

這家店最大的亮點是能定製配料。點單時老闆會主動問你的口味偏好，比如要不要加辣、蔥花香菜放多少。我上次點招牌牛肉面，就讓他多加了半份牛筋，口感立刻豐富了一個層次。這種細節在連鎖店根本體驗不到。

之前在這家店吃過，他家煎包確實可以。外皮夠酥，肉餡也新鮮，尤其剛出鍋那會兒，趁熱咬一口，汁水都往外冒。建議你們去的話，一定要等一鍋新的，別拿放涼了的。

這家店的招牌豬頭肉套餐配手工面，人均五十齣頭。  重點說下醬汁，香辣味很正，不是那種純鹹的滷汁，能掛在面上。  建議先拌開再吃，不然底下會有點咸。  手工面挺筋道，但放久了會坨，上桌就得趕緊動筷子。

這家店真的在小巷子里！特意找過去的，買了個小份，量好大啊，價格也划算。外面那層皮軟軟糯糯的，咬下去還QQ彈彈的，絕了！裏面是肉餡混着點海鮮乾貨，居然是甜口的，但那個甜味把鮮味全帶出來了，好特別！

推開木門，像是闖進了一個被綠意包裹的小世界。三層老居民樓改的，原木桌椅溫潤潤的。最喜歡二樓靠窗那個角落，陽光透過滿牆的多肉灑在咖啡杯上，光影晃晃悠悠的，什麼都可以想，什麼都可以不想。點了一杯手沖，就這麼安安靜靜地坐了一下午，時間都慢下來了。🌿

這家店分量也太實在了！兩個人點了一份水煮牛肉，差點沒吃完，肉給得巨多。你們是不是也遇到過那種看着盤子大、底下全是菜的情況？他家真不是，實打實啊。價格還特親民，人均就六十多，撐到扶牆出。下次得多叫幾個朋友來，不然真吃不動哈哈。

回福鼎這家螺螄粉我吃了好幾年了。之前總跟老闆說粉要煮透點，現在火候掌握得剛剛好，嗦起來很順口。建議你加個蛋，浸在湯里特別搭。

我之前也常來這家，就沖他家那個意麵和拼盤，味道確實正。建議你們來就點這兩樣，別整那些花里胡哨的。下午茶點杯喝的配着，人均也就五十來塊，能吃飽。

這家店也太好看了吧！兩層的小樓，裝修得特別有感覺，在裏面坐着和朋友聊天真的絕了，都不想走了哈哈。

福鼎有什麼必吃美食？Trip.com 精選福鼎人氣餐廳與在地美食，提供真實旅客評價、熱門菜單及餐廳照片，讓你出發前先做好功課，線上預訂更可享獨家優惠，輕鬆安排福鼎美食行程！

福鼎人氣餐廳與在地美食

含香麵館（點頭店）

姑奶奶廚坊

磻溪手打面

花田小憩(龍山三號店)

胖子煎包(秦嶼店)

葉記啊義粿湯(海豐路分店)

誼榮美食園（海口路店）

新疆玫瑰花羊肉串（海口路店）

富味海鮮閣

鮨芳和食

簽簽牛（中滙店）

阿雄點頭米粉湯（海口路店）

稻香邨

一品豆花（福鼎一中店）

沙拉斯(福鼎環島店)

華香四季旺酸辣粉

一品豆花(福鼎總店)

姑奶奶(中山南路店)

太姥三鮮麪

可米客

張家雄生煎包

阿耐·福鼎豬頭肉（五里牌店）

前岐三角餃

西亞咖啡屋

馬永磻溪手打麪（體育館店）

金鼎味(金九龍店)

柳州螺螄粉

克莉絲麥(白琳店)

巷裡私房咖啡館

藍花楹咖啡生活館