服務

這家店也太實在了吧！上次跟朋友來，點了份水煮魚，端上來我都驚了，這盆也太大了吧😂 三個人愣是沒吃完，最後還打包了。關鍵是味道還特正，麻辣鮮香一點不含糊。你們是不是也遇到過這種分量感人的店？

朋友在寒冷的冬天最想吃的就是火鍋了，這家火鍋店位置挺好找的，直接導航過來就可以，不過第一次來有點小失望，各種菜品都不是很新鮮

一鍋三種口味：酸菜、菌菇和麻辣，都不錯，特別是麻辣口味，夠麻夠辣，酣暢淋漓，爽！菜的品種多，菜量足，夠新鮮；就餐環境不錯，包間、大廳、卡座應有盡有；服務員熱情、幽默、態度好；餐后還贈送了西瓜；適逢端午節，還很貼心贈送了粽子哦。價格合理、親民。只可惜，當時只顧着大快朵頤，而沒能拍照。

這家麵館的哨子面，每碗味道都有些微妙的差別，像開盲盒一樣。麵條雖然只有一口的量，但嚼勁很足，湯底也溫潤。老闆在旁邊慢悠悠地收拾着，偶爾抬頭笑笑，整個下午就變得特別安靜。

蹄花蝦還是那個味兒，沒變。我之前來吃，蝦肉就挺彈的，這次也一樣新鮮。雞爪燉得軟爛，一抿就脫骨。建議你們點的時候多要點湯汁，拌飯絕了。

臊子米皮口感確實不錯，彈牙入味。但重點想說說他家糖醋排骨，和別家干燒的做法不一樣，是帶湯汁的。建議上桌先別急着拌飯，用湯汁蘸一下鍋盔吃，酥脆的外皮吸滿汁，味道層次更足。

這個太棒了，完全是我的心頭好呀，給大家瘋狂安利

我們這邊吃石鍋魚的老店多了，他家裝修是挺唬人。但說實話，本地人不太會專門來這吃。就那個招牌石鍋魚吧，湯頭還行，魚片差點意思，火候過了，有點柴。其他那些小吃，也就那樣。

這家石鍋魚就在磁器口老街轉角，傍晚去的時候剛好亮起暖黃的燈。魚片在紅油湯里咕嘟咕嘟地翻滾，夾起來還顫巍巍的，蘸一點店家自製的青椒醬，鮮辣里透出花椒的麻，從舌尖一直暖到胃裡。窗外的石板路濕漉漉映着燈籠光，忽然覺得重慶的煙火氣，大概就藏在這一鍋蒸騰的熱氣里了吧。

臊子面以寶雞岐山和寶雞扶風最有名，特別是岐山臊子面是臊子面的最突出代表，在關中和隴東其他地區，臊子面也較為常見。岐山臊子面特色是酸辣香，扶風臊子面經常被做成一口香的方式，一般並不含辣椒，二者有明顯區別。

一如既往的好吃，基本沒有踩雷的東西，唯一就是人多要排隊等位，但因為是吃面所以速度還是蠻快的，基本在上菜前都能找到座位，就是要拼桌而。紅湯的豬肝面好吃！干拌的蟹黃面更好吃！送的湯也很鮮！基本上班沒两天就會來吃一次。

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